ovos de ganso frescos colocados por nossos gansos
Descrição
tendo um sabor mais pronunciado do que um ovo de galinha, mas um pouco mais suave do que um ovo de pato. Um ovo de ganso é simplesmente uma refeição em si comido cozido, mexido ou frito e compartilhado. Tal como acontece com todos os ovos, eles podem ser usados como ingrediente em pratos assados, como gratinados e quiches, ou como base para o melhor pudim de Yorkshire.
nossos gansos depositam seus ovos entre a primavera e o início do verão, vagando livremente em nossos campos. Com acesso à grama durante todo o ano e livre para vagar, eles produzem os ovos mais deliciosos com gemas de laranja profundas!
usos para ovos de ganso
Os ovos de ganso podem ser usados exatamente da mesma maneira que os ovos de galinha. A única diferença é o seu tamanho. Cerca de 3 a 4 vezes o peso de um ovo de galinha, eles podem ser usados na culinária da mesma maneira. Se uma receita está pedindo 3 ovos, um ovo de ganso pode fazer.
exemplos de uso para ovos de ganso:
- cozido: para obter um bom ovo de ganso cozido e macio, ferva por 6 minutos. Leia mais aqui….
- cozido: Ferva por cerca de 8 a 10 minutos para obter um ovo cozido e use da maneira normal.Soprando: é muito divertido para as crianças soprar ovos de ganso e depois pintá-los e decorá-los, especialmente na época da Páscoa. Use o ovo soprado para fora da casca para fazer ovo mexido ou omelete.
sobre nossos gansos
nossos gansos são mantidos naturalmente, predominantemente comendo grama fresca. Em fevereiro, em preparação para a postura de ovos, podemos complementar sua alimentação com uma ração especializada de qualidade premium para criadores de ganso.
nesta época do ano, a grama pode ser pobre em nutrição, e suplementar sua alimentação fornece minerais e vitaminas necessários na preparação para a estação de postura e o número de ovos de ganso que podem produzir.Ao contrário de muitos detentores de gansos, alimentamos todas as nossas aves com alimentos premium de qualidade, contendo ingredientes naturais que não contêm culturas geneticamente modificadas ou aditivos químicos.
