os Americanos estão longe de ser o maior produtor mundial de chocolate comedores
Enquanto os Europeus Ocidentais, em média, comem cerca de dois terços de uma libra mais de chocolate por ano do que os Americanos, os Americanos são as mãos para baixo campos no consumo de salgadinhos, a partir de batatas fritas e batatas fritas para porcas e outros “salgados” lanches, disse Jared Koerten, sênior alimentos analista da Euromonitor. Os americanos, em média, comem quase 11 quilos por pessoa por ano, ou 24 ¼ libras, em comparação com a média da Europa Ocidental de 4 quilos, disse ele. Além disso, o mercado norte-americano de salgadinhos, tanto nas vendas globais quanto no Consumo per capita, está crescendo mais rápido do que para os lanches doces.
Deliciosamente diferentes MarketWatch.com
Além do que os Americanos e os Europeus alcançar, eles diferem em quanto eles vão pagar para o chocolate.
os suíços gastam mais em chocolate por US $255.30 por pessoa por ano. Os noruegueses também gastam mais de US $200, enquanto a aba de chocolate em pelo menos oito outros países supera US $100, de acordo com a Euromonitor. Os americanos gastam US $55,70 por pessoa, um número baixo considerando a quantidade de chocolate que comemos. Os franceses, que em média 4,2 quilos, gastam US $95,90 por pessoa, e os neozelandeses, que comem 4,5 quilos, desembolsam us $ 104,50 por pessoa, de acordo com o Euromonitor.
dito de outra forma, os americanos gastam cerca de US $4 a mais cadA do que os italianos. Mas os italianos mastigam muito menos chocolate-uma média de apenas 2,4 quilos cada um a cada ano.
“muito disso tem a ver com a forma como lanche e com a procura de Valor”, disse Koerten.
uma diferença é que o mercado americano é dominado por alguns fabricantes de mercado de massa-como a Hershey Co. HSY, propriedade privada Mars Inc. e, em menor grau, Nestlé SA
NESN, disse Koerten. Uma parte maior do mercado europeu é premium-ou seja, chocolates mais caros.
mas a divisão salgado-vs.-doce está borrando um pouco, pelo menos nos EUA. Liderados pela demanda de millennials aventureiros, os fabricantes de alimentos estão combinando os dois em produtos que vão desde sorvete de caramelo salgado a Sweetos, um complemento de Cheetos de canela e açúcar da Frito Lay, uma unidade da PepsiCo. Inc. VITALIDADE .