Dezembro 16, 2021

Mahi Mahi Tacos (delicioso, jantar rápido)

Mahi Mahi tacos são uma saborosa, divertida e rápida de jantar que é perfeito para Taco terça-feira, ou de qualquer noite, você precisa de uma refeição rápida.

Mahi Mahi tacos tiro closeup em uma superfície branca com fatia de limão

eu mostrei todos vocês esta receita Mahi Mahi escurecido recentemente, e é ótimo por si só. Mas homem, também faz um excelente taco de peixe!

Mahi Mahi Tacos, abrir enfrentou, no prato, com fatia de limão

Este peixe, além de alguns slaw de repolho (ou desfiado alface) e a cebola, coberto com o molho cremoso é a perfeição completa. E é rápido, vocês! Perfeito para noites de semana ocupadas e jantares de Verão discretos.

se você quiser um complemento de próximo nível, considere a salsa de Manga picante. Leva vários minutos extras para cortar tudo. Mas o homem é incrível nesses tacos Mahi Mahi.😍

Mahi Mahi Tacos, tiro de cima com fatia de limão

ingredientes

sempre use os ingredientes da melhor qualidade que você tem acesso para obter melhores resultados.

 carne crua, vegetais e ingredientes de tempero na superfície branca com texto de etiqueta

Sinta-se livre para sub suas tortilhas favoritas: tortilhas de farinha, etc. Se você não gosta de slaw, alface desfiada funciona muito bem também.

você poderia usar um tipo diferente de peixe, mas eu realmente gosto e recomendo o Mahi Mahi. Tem sabor suave e é perfeito nestes tacos. Para alternativas, considere outro peixe branco e suave em seu lugar. Exemplos: garoupa, pargo, alabote, bacalhau, tilápia.

fazendo tacos Mahi Mahi

coloque o peixe em um prato limpo e bata levemente com uma toalha de papel limpa. Faça a mistura de especiarias. Misture o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o orégano, o pimentão em pó, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e misture para combinar.

tigela de especiarias com uma colher na superfície branca

tempere liberalmente os dois lados de cada filé com a mistura de especiarias. Coloque uma panela de ferro fundido em fogo médio-alto e adicione a manteiga e o óleo. Assim que a manteiga e o óleo estiverem bem quentes, adicione o peixe temperado em uma única camada no fundo da panela. Se sua panela for muito pequena para caber em todos os quatro filetes, faça isso em lotes.

cozinhe, por vários minutos, até dourar de um lado. Tente não tocá – los enquanto cozinham. Use uma espátula de peixe ou espátula de metal para virar cuidadosamente o peixe e continuar a cozinhar até ficar opaco e completamente cozido, cerca de 3-4 minutos.

 quatro filetes de peixe cozinhando em uma frigideira de ferro fundido

Faça o molho picante cremoso: em uma tigela pequena, misture a maionese, o molho picante, o mel, o sal e a pimenta e misture bem. Adicione um pouco de limão.

Char as tortilhas-Use uma chama a gás aberta no fogão ou grelha ou você também pode fazer isso em uma panela de ferro fundido em fogo médio. Coloque as tortilhas sobre o fogo por 1 minuto de cada lado até levemente carbonizadas nas bordas. Coloque as tortilhas carbonizadas em uma toalha de cozinha limpa para ficar quente.

corte o peixe em tiras ou desfaça com um garfo e coloque-o em uma tortilha. Cubra com um pouco de repolho, cebola roxa, um fio de molho, polvilhe com coentro e um pouco de limão.

pilha de tacos Mahi Mahi, tiro de cima em um ângulo

opcional: Você também pode superar os tacos Mahi Mahi com um pouco de salsa de Manga picante.

receita de Tacos Mahi Mahi

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Mahi Mahi Tacos de tiro close em uma superfície branca, com fatia de limão
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Mahi Mahi Tacos

Mahi Mahi tacos são saborosos, divertido e rápido jantar que é perfeito para Taco terça-feira, ou de qualquer noite, você precisa de uma refeição rápida.

Curso Principal do Curso
Cozinha Americana
palavras-Chave Mahi Mahi Receita de Taco, Mahi Mahi Tacos

Tempo de preparo 10 minutos
Cozinhe o Tempo de 10 minutos
Tempo Total de 20 minutos

Porções 8 tacos
253 Calorias kcal
Autor Marjorie @APinchOfHealthy

Ingredientes

Para o enegrecida mahi mahi

  • 4 mahi mahi filés – se a cerca de 6 onças cada
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de chili em pó
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • ½ colher de chá de pimenta preta em
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • O suco de 1 limão

Para os tacos

  • 6-8 tortillas de milho
  • couve slaw
  • Fatias de cebola roxa
  • Coentro

Para o molho

  • 1/2 copa Mayo
  • 2 Colheres de sopa de molho Quente
  • 1 Colher de sopa de mel
  • sal e pimenta (a gosto, cerca de 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta para mim)
  • 1 limão espremido
  • salsa de Manga (completamente opcional, mas tão bom!)

Instruções

  1. Coloque o peixe em um prato limpo e levemente pat-lo com uma toalha de papel limpa.

  2. faça a mistura de especiarias. Misture o alho em pó, a cebola em pó, a páprica, o orégano, o pimentão em pó, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e misture para combinar.

  3. tempere liberalmente os dois lados de cada filé com a mistura de especiarias.

  4. coloque uma panela de ferro fundido em fogo médio-alto e adicione a manteiga e o óleo. Assim que a manteiga e o óleo estiverem bem quentes, adicione o peixe temperado em uma única camada no fundo da panela. Se sua panela for muito pequena para caber em todos os quatro filetes, faça isso em lotes. Cozinhe, por vários minutos, até dourar de um lado. Tente não tocá – los enquanto cozinham. Use uma espátula de peixe ou espátula de metal para virar cuidadosamente o peixe e continuar a cozinhar até ficar opaco e completamente cozido, cerca de 3-4 minutos.

  5. Faça o molho picante cremoso: em uma tigela pequena, misture a maionese, o molho picante, o mel, o sal e a pimenta e misture bem. Adicione um pouco de limão.

montar tacos

  1. Char as tortilhas-Use uma chama de gás aberta no fogão ou grelha ou você também pode fazer isso em uma panela de ferro fundido em fogo médio. Coloque as tortilhas sobre o fogo por 1 minuto de cada lado até levemente carbonizadas nas bordas. Coloque as tortilhas carbonizadas em uma toalha de cozinha limpa para ficar quente.
  2. corte o peixe em tiras,coloque-o sobre uma tortilha e cubra com um pouco de repolho, cebola roxa, um fio do molho, polvilhe com coentro e um pouco de limão. Você também pode cobrir os tacos com um pouco de salsa de Manga picante.

informação Nutricional
Mahi Mahi Tacos
Quantidade Por porção
> Calorias 253 Calorias provenientes de Gordura 135
% Valor Diário*
> Gordura 15g23%
Gordura Saturada 3g19%
Gordura Trans 1g
Gordura Poli 7g
Gordura Monoinsaturada 4g
Colesterol 72mg24%
> Sódio 567mg25%
Potássio 430mg12%
Carboidratos 13g4%
Fibra 2g8%
Açúcar 3g3%
> Proteína 17g34%
Vitamina A 418IU8%
Vitamina C 5mg6%
Cálcio 41mg4%
Ferro 2mg11%
* a Percentagem de Valores Diários com base em uma dieta 2000 calorias.

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