frango em molho de Tomate Receita
frango em molho de tomate receita! Este peito de frango em molho de tomate é embalado cheio de sabor, úmido, macio, saudável, fácil e rápido. Você também pode usar coxas de frango para esta receita simples de 30 minutos.
sirva com macarrão, macarrão, batata cozida, arroz ou qualquer lado de escolha para um jantar saboroso.
Receita De Frango Com Molho De Tomate
esta receita de frango com molho de tomate é aquela que fazemos com bastante frequência, pois combina com quase tudo. É fácil, rápido, delicioso e faz um ótimo jantar.
com esta receita, você pode fazer um jantar de frango com qualidade de restaurante no conforto da sua casa.
peitos de frango ou coxas de frango desossadas são fritos na frigideira e depois cozidos em molho de tomate saboroso.
assim como minha receita de peito de frango no fogão, isso é feito no fogão, mas você pode assar o frango no forno, se preferir.
sirva frango italiano em molho de tomate em massas como espaguete, tagliatelle, linguine, rigatoni e outras massas curtas. Também é ótimo em arroz de grão longo e arroz integral. Outros pratos com os quais você pode servir estão listados abaixo na seção o que servir.
este frango com molho de tomate faz uso de ingredientes limpos e saudáveis. Os ingredientes usados são poucos e o que você terá no armário da despensa.
é barato, econômico e faz um jantar perfeito para famílias.
ingredientes
a lista detalhada de ingredientes, medições e instruções estão no cartão de receita na parte inferior do post, mas não pule o post principal para não perder detalhes importantes.
frango-você pode usar peitos de frango ou coxas de frango desossadas.
tomates Cortados
Cebola
Alho
Pimenta-do-reino
Salsa
Tomilho
Manjericão
Caldo
Sal
o caldo de Galinha
Creme (Opcional) Eu não uso neste post como eu queria mantê-lo limpo, mas eu adicionar este de vez em quando e que sai de boa.
você pode substituir as ervas acima com tempero italiano.
como fazer frango em molho de tomate
é uma receita fácil e rápida que está pronta em 30 minutos. Para fazer isso, você vai cozinhar o molho de tomate e frango. Veja como:
seque e tempere o frango com sal e pimenta (você pode adicionar qualquer outro tempero de sua escolha).
adicione óleo a uma frigideira em fogo médio e adicione os peitos ou coxas de frango temperados.
deixe cozinhar por 8 minutos e vire-os para cozinhar o outro lado por mais 8 minutos.
retire o frango da frigideira.
adicione as cebolas picadas e o alho na frigideira e mexa até que as cebolas estejam transcluídas. Isso leva cerca de 2 minutos.
adicione os tomates picados, salsa, tomilho, manjericão, cubo de caldo, sal e caldo de galinha. Mexa e cozinhe por 5 minutos.
se estiver usando creme, adicione-o na panela neste momento.
adicione o frango grelhado de volta à frigideira e deixe o molho de tomate ferver em fogo baixo por 10-15 minutos.
o frango é seguro para comer quando a temperatura interna é pelo menos 165F/ 75C.
quando estiver cozido, retire o fogo e sirva.
o Que servir com
Algumas recomendações do que para servir com este delicioso molho de tomate, frango são:
Massa – Sirva sobre a massa, tais como o tagliatelle, linguine, espaguete, penne, ou qualquer outra massa, em seguida, polvilhe com alguns parmesão para um queijo de sabor.
arroz-é perfeito em arroz branco de grãos longos, basmati ou arroz integral.
Batatas-Batatas cozidas, batatas assadas, batatas Fritadeiras são ótimas opções.
grãos como bulgur, cuscuz.
saladas-saladas simples como salada de repolho.
vegetais como brócolis cozido, cenoura cozida ou vegetais assados no Mediterrâneo.
como armazenar
deixe esfriar completamente e guarde dentro de algumas horas na geladeira ou no freezer.
para guardar no frigorífico: Coloque-o em um recipiente hermético e guarde-o na geladeira, onde ficará bem por até 3 dias.
armazenar no congelador: coloque em um recipiente hermético seguro para freezer, etiqueta com nome e datas e guarde no freezer onde ele ficará bem por até 4 meses.
para reaquecer: você pode reaquecer em uma panela ou frigideira no fogão ou reaquecer no microondas.
se reaquecer no microondas, você pode reaquecer congelado. Coloque em um recipiente seguro para microondas, use a função de descongelamento do microondas e, quando estiver descongelado, microondas em alta configuração até que seja aquecido.
se reaquecer no fogão, descongele-o primeiro. Você pode descongelar durante a noite na geladeira. Despeje a frigideira e polvilhe com água e cozinhe em fogo médio até aquecer.
dicas
- você pode cortar o frango em tamanho de mordida para torná-lo frango em cubos em molho de tomate.
- Substitua a pimenta preta por pimenta caiena ou pimenta esmagada.
- ajuste a pimenta ao seu gosto. Adicione mais se quiser mais picante.
- você pode substituir o caldo de galinha por vinho branco.
- Frango é seguro para comer quando a temperatura interna é de pelo menos 165F/ 75 ° C.
- Você pode adicionar legumes como pimentões no molho. Basta cortá-lo e adicionar ao mesmo tempo com os tomates.
- adicione quaisquer outros temperos que você gostaria no molho.
- ele armazena bem para que você possa dobrar a porção e armazená-la para mais tarde.
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Frango em Molho de Tomate Receita
Equipamento
-
Skillet
Ingredientes
- 3 pedaços de filés de peito de frango ou coxas de frango desossadas
- 1 400g pode tomates cortados
- 1 Cebola média picada
- 4 dentes de Alho picados
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino ou a gosto
- 1 colher de chá de Salsinha
- 1 colher de chá de Tomilho Seco
- ½ colher de chá de Manjericão
- 2 colher de sopa de Óleo Vegetal de girassol ou azeite de oliva.
- 1 cubo de Caldo de carne ou pó
- Sal a gosto
- 1 xícara de caldo de Galinha ou de Vinho
Instruções
-
seque-os e tempere o frango com sal e pimenta (você pode adicionar qualquer outro tempero da escolha). Adicione o óleo a uma frigideira em fogo médio e adicione os peitos ou coxas de frango temperados.
-
deixe cozinhar por 6-8 minutos e vire-os para cozinhar o outro lado por mais 6-8 minutos. Retire o frango da frigideira.
-
adicione as cebolas picadas e o alho na frigideira e mexa até que as cebolas estejam transcluídas. Isso leva cerca de 2 minutos. Adicione os tomates picados, pimenta do Reino, salsa, cubo de caldo, tomilho, manjericão, sal e caldo de galinha. Mexa e cozinhe por 5 minutos. Se estiver usando creme, adicione-o na panela neste momento.
-
adicione o frango frito de volta à frigideira e deixe o molho de tomate ferver em fogo baixo por 10-15 minutos. Quando estiver cozido, retire o fogo e sirva.
Notas
- Você pode pique o frango em tamanho da mordida para fazer cubos de frango em molho de tomate.
- Substitua a pimenta preta por pimenta caiena ou pimenta esmagada.
- ajuste a pimenta ao seu gosto. Adicione mais se quiser mais picante.
- você pode substituir o caldo de galinha pelo vinho branco.
- frango é seguro para comer quando a temperatura interna é de pelo menos 165F/ 75C.
- você pode adicionar legumes como pimentão no molho. Basta cortá-lo e adicionar ao mesmo tempo com os tomates.
- adicione quaisquer outros temperos que você gostaria no molho.
- ele armazena bem para que você possa dobrar a porção e armazená-la para mais tarde.