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Fácil de Chouriço de Carne Recheio é o perfeito prato de qualquer assado para o jantar. É incrivelmente simples de fazer e levará seu jantar assado para o próximo nível.

você ama recheio?

eu nunca fui realmente um fã de recheio. Era algo que muitas vezes preferia não ter no meu prato ao comer um assado para permitir mais espaço para batatas assadas!

minha visão em relação ao recheio mudou quando tentei o recheio do meu sogro.Curly e eu nos conhecemos quando eu estava na Universidade indo meu curso de graduação e ele estava estudando para seu PhD. Ele havia se mudado recentemente para casa enquanto estudava, o que significava que nos fins de semana eu viajaria pela rodovia para vê-lo.

recheio de carne de salsicha fácil-uma receita familiar

como muitas pessoas, os pais do Sr. Lembro-me de sempre ser oferecido a carne primeiro (geralmente frango); porque eles são pessoas adoráveis e pensei que os convidados devem obter a melhor carne.

a melhor carne na maioria de suas opiniões era a carne do peito, então me senti obrigado a tomar alguns. Foram meses abaixo da linha que eu disse a eles que eu realmente preferia a carne escura!

a parte mais memorável desses assados foi o recheio do Pai do Sr. Não me lembro de ter enchido com carne de salsicha antes.

minha mãe fez um recheio de aveia que é tradicional em Aberdeen e sálvia e cebola recheio; mas nunca recheio com carne de salsicha.

delicioso & tão fácil de fazer

a carne de salsicha não só adiciona sabor, mas também umidade. Tantas bolas de recheio que você vê parecem tão secas e como se você precisasse de um litro de molho para poder comê-las. Este recheio de carne de salsicha fácil é o oposto completo.O que torna isso tão fácil é que você pode misturar tudo e deixá-lo cozinhar no forno. Não há necessidade de se formar em bolas, o que é um tempo vital que você pode usar para fazer outra coisa ao preparar um assado!

além disso, você vai querer muito desse recheio fácil de carne de salsicha, então uma colher grande é melhor do que uma bola pequena!

atalhos não significam que você está trapaceando!

o principal resultado da culinária é fazer uma refeição deliciosa. Se isso envolve alguns atalhos, não acho que isso seja importante.

este recheio de carne de salsicha fácil usa recheio de sálvia e cebola pronto como base. É uma maneira rápida e fácil de adicionar sabor sem ter que fazer a farinha de rosca e adicionar os aromas você mesmo.

acho que isso é especialmente inestimável quando você está fazendo um jantar assado. Certamente não pode ser só eu que parece ficar um pouco confuso quando tenho tantas coisas em movimento ao mesmo tempo?!

não estou dizendo comprar batatas assadas congeladas; mas acho que usar o recheio de sálvia e cebola pronto vale a pena pegar um atalho.

o que servir este recheio de carne de salsicha fácil com

eu serviria isso com qualquer jantar assado, mas definitivamente para o almoço de Natal! Certifique-se de fazer o suficiente para que todos tenham abundância, além de sobras para um peru frio e Sanduíche de recheio!

este recheio não precisa apenas fazer parte de um jantar assado. É tão rápido e fácil de fazer que você poderia tê-lo com qualquer carne grelhada ou salsichas qualquer dia da semana.

se você está tendo carne de porco ou apenas gosta de uma mudança, tente minha carne de porco, maçã & recheio de sálvia em vez disso.

fácil de alimentar uma multidão

se você está atendendo a pessoas como Mr Curly que estão enchendo fanáticos, você pode facilmente adicionar outro pacote de mistura de recheio para ajudar a esticar a carne de salsicha ainda mais.

isso ajuda a aumentar o recheio sem a necessidade de adicionar mais carne de salsicha. Eu também adicionaria outro ovo para ajudar a ligar o recheio.

se você está alimentando uma multidão realmente grande, você pode obviamente adicionar mais carne de salsicha, bem como Mais mistura de recheio.

quanta água deve ser adicionada?

notei que diferentes pacotes de mistura de enchimento exigem que você adicione diferentes quantidades de água.

a conhecida marca Paxo, precisa de menos água do que algumas marcas próprias de Supermercados. A receita abaixo mostra a quantidade Paxo recomendo adicionar, mas certifique-se de verificar o pacote da marca que você tem.

notei que a mistura de enchimento de Lidl precisava de mais de 500ml de água, então definitivamente vale a pena verificar.

Posso adicionar sabores diferentes?

no Natal, especialmente, você pode obter algumas deliciosas carnes de salsicha com sabores adicionados, como cranberries e mel.

obviamente, você mesmo pode adicionar esses sabores, mas isso é chamado de recheio fácil de carne de salsicha, então você será perdoado por comprar a carne de salsicha com sabores adicionados, caso deseje.

minha carne de porco, maçã & recheio de sálvia é um exemplo de como você pode adicionar sabores ao recheio para torná-lo um pouco mais especial.

faça o seu recheio antes do tempo

os jantares assados podem ficar um pouco agitados, pois há tantos elementos para preparar e cozinhar.

para economizar tempo e avançar, você pode preparar esse recheio com antecedência.

Misture todos os ingredientes e mantenha-os na geladeira até que esteja pronto para cozinhar. Vai ficar bem na geladeira por dois a três dias.

o que fazer com sobras de recheio

se você tiver sorte o suficiente para que todos não tenham comido todo o recheio, ele faz grandes sobras. É particularmente saboroso em pão branco grosso, juntamente com algumas sobras de carne do seu assado.

você não precisa se preocupar em reaquecê-lo, pois é delicioso frio. Guarde na geladeira por até dois dias.

também seria delicioso no dia seguinte servido com Bubble & Squeak.

como congelar este recheio

você pode congelar o recheio por até três meses. Você pode congelar cru ou cozido. Esta seria uma das raras ocasiões em que eu recomendaria um recipiente descartável de papel alumínio.

se você quiser congelá-lo cru, misture todos os ingredientes além da manteiga no topo. Quando você quiser usar o recheio, deixe-o descongelar na geladeira durante a noite. Adicione a manteiga ao topo e cozinhe de acordo com abaixo.

se você quiser cozinhar o recheio antes de congelá-lo, cozinhe exatamente conforme abaixo. Coloque-o no freezer dentro de duas horas depois de terminar de cozinhar.

descongele na geladeira durante a noite e cozinhe no forno até ficar bem quente. Você pode querer cobri-lo com papel alumínio para que não fique muito marrom por cima.

este recheio pode ser feito sem glúten?

Sim, muito facilmente!

certifique-se de que sua carne de salsicha não contém glúten. Se você não consegue encontrar carne de salsicha sem glúten, você pode remover as peles de salsichas sem glúten e adicionar isso.

a mistura de sálvia sem glúten e recheio de cebola deve estar facilmente disponível na seção free from do seu supermercado.

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