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Crock pot Texas estilo costelas de carne desossadas são cozidas lentamente e são tão fáceis, tão macias e cheias de sabor. O fogão lento garante que a carne seja super macia, cozida sem a necessidade de cuidar dela, e aquele clássico molho de churrasco caseiro doce e picante espalhado por todos eles traz todos os sabores para casa. É uma receita fantástica para quase todas as ocasiões, e porque é cozido no Pote De Barro, você nunca tem que escolher “o momento certo” para fazê-lo.

quando você pensa em churrasco, Qual é a primeira coisa que você pensa? Muito provavelmente, eram costelas, certo? De todos os alimentos grelhados lá fora, costelas e peito parecem estar amarrados para o primeiro lugar na mente da maioria das pessoas. Nós amamos nosso peito,mas quando eu quero fazer um jantar de churrasco fácil, eu vou para essas costelas porque elas são tão fáceis. Quero dizer, você realmente não vai encaixar um peito em uma panela de barro, e mesmo se você pudesse, simplesmente não seria o mesmo.

o interessante sobre essas costelas de carne do estilo Texas é que elas funcionam tão bem no fogão lento. Você nunca saberia que eles não estavam cozidos na grelha! Isso os torna o prato de churrasco perfeito para fazer em qualquer época do ano, mas especialmente durante os meses frios ou em dias chuvosos. Você terá todo esse delicioso sabor de churrasco sem ter que sair.

costelas de carne desossada vs. costelas curtas Estilo Country

embora ambas as costelas de carne desossada e costelas curtas estilo country funcionem bem nesta receita, acho o sabor melhor quando uso costelas de carne desossada. Eles parecem ser mais ternos. Isso pode ser porque costelas de carne desossadas são realmente costelas, enquanto costelas de estilo country não são.

costelas de carne desossadas são exatamente o que o nome diz. São costelas de boi que tiveram o osso e a membrana removidos, deixando apenas a deliciosa carne e marmoreio que derreterão na carne para torná-la super macia.

costelas de estilo Country, por outro lado, não são realmente costelas. Eles são quase um corte exclusivamente americano de carne que são retirados do chuck eye roll. Pense neles como o equivalente de carne bovina de asas desossadas. Embora sejam um pouco menos caros do que as verdadeiras costelas de boi, eles também não cozinham tão macios. Dito isto, eles são definitivamente uma alternativa útil.

molho de churrasco Texas

aqui é onde chegamos à porção de estilo Texas desta receita de costelas de carne do estilo Texas. O molho é o chefe para este. Você encontrará todos os tipos de molhos para churrasco em todo o país. De super grosso a Fino, Suave a quente, super doce a muito mais saboroso. Existem alguns favoritos regionais bastante famosos, e um deles é o molho de churrasco do Texas.

Texas barbecue sauce é um molho fino, mas não é anêmico por qualquer trecho da imaginação. Este molho é conhecido por ser doce e embalar um pouco de calor, e muitas vezes apresenta ingredientes como molho picante, pimenta em pó, cominho, alho e molho Worcestershire. Minha opinião sobre o clássico molho de churrasco do Texas inclui alho, molho Worcestershire, vinagre de vinho tinto para alguma acidez, mel e açúcar mascavo para alguma doçura e, claro, flocos de pimenta vermelha para aquele clássico chute de calor pelo qual o molho de churrasco do Texas é conhecido.

costelas de Carne estilo Texas – tão fácil e tão bom

usar costelas de carne desossadas no Pote De Barro leva a carne super macia que é uma alegria comer enquanto usa o molho de churrasco do Texas dá a essas costelas aquele sabor clássico do Texas que é tão bom. Sou um grande fã desta receita porque posso simplesmente configurá-la e esquecê-la, voltando a ela em algumas horas quando estiver tudo cozido e pronto para ser devorado. Eu sou um fã particularmente grande desta receita para grandes encontros familiares no verão, porque enquanto outra pessoa está na parte de trás grelhando, eu posso ter essas costelas cozinhando na cozinha. Dessa forma, é muito mais fácil ter uma variedade de deliciosos churrascos para todos.

se você é fã de carne e churrasco, então esta é a receita para você. Eu nunca tive ninguém dizer nada sobre esta receita que não seja, ” você tem mais?”E sobras? Não é provável!

variações

ao contrário de muitas das minhas outras receitas, não recomendo alterar nada sobre esta receita. Ele simplesmente funciona tão bem exatamente como é. A única coisa – a única coisa – eu poderia dizer é que você poderia usar costelas de carne estilo country no lugar das costelas de carne desossadas, se quiser. Mas mesmo assim, eu não faria isso a menos que você simplesmente não consiga encontrar costelas na loja.

servir costelas de Carne estilo Texas

costelas são um favorito churrasco clássico, e como tal, eles merecem o tratamento churrasco clássico. Adoro servir minhas costelas com ótimos lados de churrasco como salada de repolho, pão de milho, feijão assado com churrasco, mac e queijo e similares. Quando todos esses grandes sabores se juntam no seu prato? Oh sim, é o paraíso do churrasco em cada mordida. Não há nada melhor do que um prato empilhado com churrasco no estilo Texas e todas as fixações. Bem, é realmente melhor quando você está gostando com a família e amigos.

guardar as costelas

pode guardar estas costelas num recipiente hermético no frigorífico durante até quatro dias. Para armazenamento mais longo, você pode congelar essas costelas por até três meses. Basta permitir que as costelas esfriem na geladeira e, em seguida, embrulhe-as firmemente em filme plástico e coloque-as em um recipiente hermético e seguro para freezer ou sacos para freezer pesados. Para garantir ainda mais o frescor, você também pode selar as costelas a vácuo.

reaquecer as costelas

reaquecer essas costelas de carne do estilo Texas é incrivelmente fácil. Descongele as costelas na geladeira. Depois disso, basta microondas-los até atingir a temperatura desejada. Isso é tudo o que há para isso!

experimente estas costelas de carne Crock Pot Texas Style Você Mesmo

estas costelas de carne crock pot Texas style são absolutamente deliciosas e são tão fáceis de fazer. O fogão lento deixa essas costelas tão incrivelmente macias, e o molho de churrasco do Texas adiciona doce e calor em igual medida. Quando você colocá-los juntos, o que você ganha é carne super macia que embala um soco de sabor que todo mundo ama. Empilhe-o alto em um prato com todos os lados clássicos do churrasco, e você tem o prato clássico de verão que todos sempre clamam.

Ingredientes Necessários Para Fazer Pote de Barro de Estilo Texas carnes Desossadas de Bovino Costelas

• estilo Texas carnes desossadas de bovino costelas
• Ketchup
• açúcar mascavo
• Worcestershire sauce
• vinagre de vinho tinto
• Mel
• Chão mostarda
• Cebola em pó
• pimenta-do-reino
• Pimentão
• flocos de pimenta Vermelha

(medidas Reais da receita cartão abaixo.)

como fazer Crock Pot Texas estilo costelas de carne desossada

• Pulverize um pote de crock de 6-8 quart com spray antiaderente. Reservar.
• corte as costelas ao meio, se necessário, e remova pedaços grandes de gordura.
• coloque EM PanelA de barro e costelas temperadas com sal e pimenta.

para o molho de churrasco caseiro

• em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes até combinar.
• despeje o molho de churrasco sobre as costelas, cubra e cozinhe em fogo alto por 4-6 horas ou até ficar macio.

experimente estas deliciosas costelas de Carne Assada hoje

veja mais alguns deliciosa costela de receitas que você pode encontrar no blog:

• Pote de Barro Estilo Country, Costelas de Porco
• Instant Pote de Porco Baby Back Ribs
• CHURRASCO Dry Rub Costelas de Porco
• Pote de Barro CHURRASCO de Costelas de Porco

E aqui está a última receita da nossa segunda blog, Deliciosamente Temperado.

Aqui estão algumas fotos que são o tamanho perfeito para fixar no Pinterest.

Desfrutar, Terri