Cremoso Gulaman Receita (Usando Agar-agar Gelatina Barra)
Se não para o maridão que prods-me a fazer pratos que são na maioria das vezes eu não tenho feito na minha vida, eu não conseguia me imaginar “fazer mágica” na cozinha — em tudo. Eu digo ” mágica “porque a maioria das tentativas são” primeiras vezes ” e às vezes são um sucesso (as que eu posto), e outras vezes uma falta. Se eles são um sucesso, eles se tornam um grampo, e ele vai continuar solicitando. Mas se for uma falta, nós a cruzamos em nossa “lista de cozinhar”, embora eu ainda tente vasculhar a internet para outra versão da receita.
agora, desta vez, eu disse a ele que estou com disposição para uma sobremesa doce e talvez eu pudesse preparar uma maja Blanca rápida, mas para minha surpresa ele disse: “Oh, mas estou pensando em comer gelatina hoje.”Agora me lembrei que ele pegou barras de gelatina de ágar-ágar (não as em pó, sem sabor em pacotes, que acho mais fáceis de manobrar) durante nossa última mercearia e também me lembrei de marcar essa receita cremosa de gulaman da fortunatecooky.com
2 bares gulaman
1 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de água
1 Leite Evaporado ( altura pode)
2 copos de coquetel de frutas
1/4 de xícara de passas
2 ovos batidos
1. Adicione gulaman e açúcar à água fervente.
2. Mexa até que gulaman esteja dissolvido.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, em seguida, adicione leite e ovos.
4. Despeje no molde.
5. Refrigerar.
6. Quando gulaman estiver ligeiramente ajustado, adicione coquetel de frutas e passas. Ele vai afundar no fundo quando adicionado imediatamente.
7. Refrigere novamente até ficar totalmente definido.
8. Inverta para uma travessa quando estiver pronto para servir.
o veredicto:
nós adoramos. Ser simples e fácil de fazer é uma grande vantagem. Ele não podia esperar que esfriasse por mais tempo na geladeira e quase terminasse um molde de tamanho médio sozinho. hehe.
