couves de Bruxelas de Micro-ondas fáceis
couves de Bruxelas fáceis de microondas fazem um acompanhamento rápido e saudável.
couves de Bruxelas frescas nunca tiveram um sabor tão bom…o microondas preserva a deliciosa textura e sabor dos brotos.
mesmo seus comedores mais exigentes vão gostar deles.
estes são ridiculamente simples de fazer e feito em 10 minutos!
Feliz Ano Novo! Finalmente fechamos a porta no incêndio do lixo que foi 2020.
você já fez alguma resolução de Ano Novo?Phil e eu resolvemos dar uma média de 80.000 passos por semana e comer alimentos mais saudáveis-incluindo a obtenção de mais vegetais em nossa dieta.
você sabia? A American Heart Association recomenda 4 ½ xícaras de vegetais por dia.
mas às vezes, criar um acompanhamento de vegetais durante os tempos ocupados pode ser um desafio, e é por isso que você precisa de um arsenal de receitas fáceis e rápidas como esta.
você pode Micro-ondas couves de Bruxelas?
se você deu uma olhada no título deste post, provavelmente adivinhou a resposta a essa pergunta.
Sim, você pode!
muitas receitas de couves envolvem assar, ferver ou fritar-mas fazer couves de Bruxelas no microondas é incrivelmente fácil e rápido.
como fazer couves de Bruxelas no microondas
primeiro, corte as hastes e corte as couves ao meio.
em seguida, prepare seu vaporizador.
você pode encontrar vapores de microondas em qualquer loja de cozinha, mas eu uso um vaporizador DIY. Consiste em uma tigela grande, sem BPA e segura para micro-ondas com tampa.
eu adiciono uma polegada de água ao fundo da tigela e, em seguida, coloco uma peneira segura para micro-ondas dentro.
meus brotos saem perfeitamente quando eu Micro-ondas em alta por 3 minutos.
mas tenha em mente que as microondas são variáveis.
a primeira vez que você faz suas couves de Bruxelas no microondas, experimente encontrar o momento ideal.
sugiro verificar a cada minuto até que uma faca de corte deslize para as metades do broto sem qualquer resistência.
se estiver perto, mas não completamente lá, microondas mais 30 segundos e verifique novamente.
os brotos ainda devem ser verdes brilhantes e vibrantes.
passo Final: misture os brotos com um pouco de manteiga, sal e pimenta. Servir e desfrutar.
corte de economia de tempo: você pode trabalhar com antecedência cortando as hastes dos brotos e cortando-os com antecedência.
em seguida, leve à geladeira em um recipiente hermético até que você esteja pronto para vaporizá-los.
isso significa que os brotos serão feitos em questão de 7 minutos ou menos!
couves de Bruxelas nutrição
couves de Bruxelas crescem em um caule,mas geralmente chegam na seção de produtos cortados.Os brotos são densos em nutrientes, contendo vitamina K, C e a, juntamente com minerais como cálcio, ferro e folato. Eles também têm muita proteína em comparação com muitos outros vegetais, juntamente com cargas de fibra.
porque vaporizamos nossos brotos no microondas, seus nutrientes não serão lixiviados como seriam se você os fervesse.
couves de Bruxelas frescas ou congeladas?
esta receita de couve de Bruxelas é escrita para couves frescas.
para mim, os brotos congelados são grosseiros: acho-os muito amargos.
sem mencionar que eles são fáceis de recorrer ao mush, como você os Cozinha.Brotos Jarred ou enlatados não têm lugar neste mundo fora de uma bloody Mary. O que comer com couves de Bruxelas é um ótimo lado para praticamente qualquer coisa.
eu frequentemente os emparelho com bifes, frango e peixe.
por exemplo, a foto abaixo mostra as couves de Bruxelas emparelhadas com uma laje gigante de assado de costela Prime à noite e uma batata assada. Eles também seriam incríveis com bife de Filé Mignon com molho de ervas composto.
devo salvar sobras de couve de Bruxelas?
absolutamente! Se eu tiver sobras de couve de Bruxelas, adoro cortá-las e usá-las em uma fritada com queijo de cabra.
ou, polvilhe-os sobre uma salada de folhas verdes.
isso é tudo o que há para isso. Espero que esta receita o ajude a entregar uma porção de vegetais saudáveis que sua família vai adorar!
Fique seguro. Fica bem.
—xoxo Michelle
Para mais fácil do lado de pratos, confira:
Fácil micro-ondas Brócolis – Serviu de 3 Formas
Fácil de Pele-No Purê de Batatas com Rábano
Feijão Verde com Bacon e Cebolas
Doce e Chucrute – Repolho Bacon Cebola Refogue
Frigideira com a Pimenta-de Cogumelo, Cebola e refogue.
Ingredientes
- 1 lb. Couves de Bruxelas, colhidas e cortadas ao meio
- 1 colher de sopa. manteiga sem sal,à temperatura ambiente
- ½ colher de chá. sal(ou a gosto)
- ¼ colher de chá. pimenta preta moída na hora
Instruções
- Prep seu navio. Você pode encontrar vapores de microondas em qualquer loja de cozinha
, mas pode usar uma tigela grande, sem BPA e segura para micro-ondas com tampa e uma peneira segura para micro-ondas que se encaixa no interior. - adicione uma polegada de água ao fundo da tigela.
- coloque os brotos na peneira e cubra a tigela frouxamente.
- microondas até ficar macio: verifique perfurando alguns brotos com uma faca de corte. A faca deve deslizar sem qualquer resistência (veja a nota da receita #1).
- com cuidado (evite queimaduras de vapor!) retire a peneira com os brotos e reserve. Escorra a água da tigela e seque.
- adicione os brotos de volta à tigela, juntamente com a manteiga, sal e pimenta. Misture até que a manteiga derreta e misture para cobrir completamente os brotos. Servir.
notas
- meus brotos saem perfeitamente quando eu Micro-ondas em alta por 3 minutos. No entanto, o tempo de cozimento pode variar um pouco, dependendo do tipo de microondas que você possui. Na primeira vez que você faz os brotos, sugiro verificar cada minuto até que estejam macios. Então lembre-se para a próxima vez!
Informação Nutricional:
Rendimento: 4Serving Tamanho: ⅔ xícara
Quantidade Por Dose:Calorias: 67Total Gordura: 3gSaturated Gordura: 2gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 1gCholesterol: 8mgSodium: 315mgCarbohydrates: 8gFiber: 3gSugar: 2gProtein: 3g
Nutrição dados aqui fornecidos é apenas uma estimativa: se você está acompanhando esta informação para fins médicos, por favor, consulte uma confiável fonte externa. Obrigado!
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