• 2 ½ quilos de frango congelado asas
• 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
• 1 colher de sopa de sal
• ½ colher de chá de pimenta caiena
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de buffalo wing molho

Passo 1: Faça o Seu Preparações

• A primeira coisa que você deve fazer antes de começar a cozinhar é pré-aquecer o forno. Dessa forma, quando terminar, terá aquecido o suficiente para você começar.
• depois disso, pegue uma assadeira ou uma frigideira de ferro fundido e forre-a com uma camada de papel alumínio. Em seguida, borrife-o com uma camada de spray de cozinha resistente ao bastão. Se você não tiver, pode untá-lo levemente com óleo ou manteiga e deixá-lo de lado.
• agora, é hora de ferver a água. Pegue uma panela grande que vai caber todas as suas asas e despeje seis litros de água nela. Em seguida, deixe ferver.

Passo 2: Tempere as asas

• agora, este título pode ser um pouco complicado porque você não temporada as asas. Em vez disso, você tempera a água fervente, na qual as asas acabarão. A razão pela qual fazemos isso é simples. Você não pode temperar asas congeladas, pode? Isso não será uma visão adorável depois que eles descongelarem!
• para temperar a água fervente, adicione um pouco de sal, pimenta caiena, flocos de pimenta vermelha nas quantidades mencionadas anteriormente. Por fim, coloque as asas de frango congeladas na água.
• deixe as asas de frango na água temperada por cerca de 15 minutos. A água deve estar fervendo bem e fazendo bolhas agora.

Passo 3: Asse as Asas de Frango

• Após as asas de frango são feitos de ebulição da água, transfira-os para a assadeira preparada por você e untada anterior. Pré-aqueça o forno por cerca de dez minutos e empurre a assadeira para dentro.
• ao grelhar, as asas de frango devem estar a apenas 3-4 polegadas de distância do fogo superior. Além disso, seria melhor se você não os deixasse dentro por muito tempo, porque eles estarão diretamente sob calor intenso.
• grelhe-os de um lado por cerca de 2-3 minutos, depois vire-os e deixe-os por aproximadamente 5 minutos. O processo geral não deve levar mais de 8-9 minutos, para que as asas não queimem ou fiquem muito escuras para o seu gosto.
• você pode verificá-los a cada minuto ou mais para se certificar de que o calor não é muito para eles.

Passo 4: Prepare o molho e sirva!

• depois de ferver as asas, ou enquanto elas estão grelhando, é hora de preparar o molho. Pegue qualquer panela que você tenha e adicione um pouco de manteiga. Coloque em fogo médio para que a manteiga derreta.
• antes da manteiga dourar, deixe cair o molho pré-preparado de sua escolha e abaixe o fogo. A manteiga é opcional. Se você está em uma dieta livre de laticínios, você pode ignorá-lo. No entanto, adiciona um toque rico e cremoso ao molho wings.
• para servir, regue o molho picante sobre as asas de frango grelhadas. Você pode adicionar um pouco de coentro para Enfeitar, e sua refeição está pronta!

• ⅔ Xícara de molho quente
• 1 ½ colher de chá de vinagre branco
• ¼ colher de chá de molho Worcestershire
• ⅓ colher de chá de alho em pó
• Metade de uma xícara) de manteiga sem sal
• Trimestre, uma xícara de pimenta-de-caiena
• 2 colheres de chá de sal (A gosto)

• Para fazer as asas molho, pegue uma panela e adicione a manteiga, o molho quente, molho Worcestershire, alho em pó, o sal e a pimenta-de-caiena. Em seguida, coloque a mistura em fogo médio e mexa delicadamente com um batedor.
• continue mexendo até a mistura ferver e deixe em paz. O líquido deve começar a ferver depois de um tempo. Não deixe até ferver completamente. Quando você notar bolhas se desenvolvendo do lado da panela, é hora de removê-la do fogo. Em seguida, mexa a mistura uma última vez e deixe até que você tenha que usá-la.