• Articles
• admin

caranguejos de pedra são divertidos de pegar e saborear muito bem! Se você está planejando pegar alguns, aqui está o nosso guia completo sobre como pegar caranguejos de pedra.

neste artigo, vamos responder a perguntas comuns como:

• É a pedra do caranguejo o melhor tipo de caranguejo para comer?
• em que se alimenta?
• como você pega caranguejos de pedra?

agora vamos mergulhar!

visão geral

o caranguejo de Pedra da Flórida pode ser encontrado no Atlântico Norte ocidental e isso inclui o Golfo do México, Cuba, Bahamas e a costa leste dos EUA. Também pode ser encontrado nas salinas da Geórgia e da Carolina do Sul.

o caranguejo é capturado principalmente por comida devido ao seu excelente sabor, mas você pode confundir um caranguejo de pedra genuíno com um híbrido se não souber o que procurar.

a carapaça do Caranguejo de pedra tem cerca de 6 polegadas de largura e é de cor vermelho acastanhada com manchas cinza e uma parte inferior bronzeada. As fêmeas são maiores que os machos, mas os machos têm quelas maiores em comparação.

o caranguejo lança seus membros para escapar de predadores ou espaços apertados, mas eles sempre voltam a crescer. O interessante é que cada vez que muda, cresce uma nova garra maior.

caranguejos de pedra que mudam são chamados de caranguejos de casca mole até que sua concha volte a crescer.

Pedra do Caranguejo Fatos

Nome Científico	Menippe mercenaria
Nome Comum(s)	Pedra do caranguejo
Família	Menippidae
Características de identificação	A carapaça do caranguejo de pedra é de cerca de 6 polegadas de largura e é marrom-cor vermelha com cinza, spots e um bronzeado de baixo. As fêmeas são maiores que os machos, mas os machos têm maior chelae em comparação
Intervalo de Profundidade	1 a 5 pés
Habitat	O caranguejo de pedra pode ser encontrada no Atlântico Norte ocidental e isso inclui o Golfo do México, de Cuba, Bahamas e costa leste dos EUA. Também pode ser encontrado nas salinas da Geórgia e da Carolina do Sul.
limites	verifique seus regulamentos locais
maior registrado	a garra do Caranguejo capturado medido 148.9 mm

Habitat de caranguejos de pedra

procure caranguejos de pedra perto de estacas de doca, paredões e pontes em 6 polegadas a 3 pés de profundidade buracos cheios de água. Estes geralmente têm conchas ao redor da abertura que o caranguejo usa para cavar mais fundo. Eles também podem ser encontrados em canteiros e recifes de ervas marinhas até os joelhos.

Como Pegar Caranguejos de Pedra

Você pode pegar caranguejos de pedra com um caranguejo armadilha. Depois de obter um, encha a caixa de isca com peixe cortado morto (como Tainha, lagostim etc) para que você possa criar um pouco de chum na água.

procure o caranguejo de pedra em uma área gramada que tem algumas manchas de areia ao redor e tem água correndo por ele.

solte a armadilha na área com a caixa de isca aberta e certifique-se de que a abertura esteja na mesma direção em que a corrente está fluindo. Deixe a armadilha por pelo menos 24 horas e verifique se algum caranguejo foi pego nela.

de acordo com a lei da Flórida, você só pode colher caranguejos de pedra que tenham garras de cerca de 2 7/8 polegadas de comprimento-apenas e apenas garras podem ser colhidas. A colheita de caranguejos Portadores de ovos é proibida.

táticas de captura de caranguejo de pedra

• Defina 5 armadilhas em uma linha em locais diferentes e verifique-as a cada 2 a 5 dias para caranguejos de pedra.
• se você não quiser usar armadilhas de caranguejo de pedra, atraia o caranguejo de pedra para fora de seu hidey-hole, tentando-o com um peixe como o ballyhoo inteiro.

Dicas para a Captura de Caranguejos de Pedra

1. Se uma pedra de caranguejo tem fraco de impressões digitais-como marcas na propodus (o último segmento da pinça) você tem um caranguejo que nunca foi colhida antes em suas mãos.
2. pegue um caranguejo de Pedra Sobre o topo das garras pelo corpo e mantenha-os apontados para baixo e para longe

Temporada de caranguejo de pedra

obtenha sua programação de caranguejos de pedra Discada com bastante antecedência!

Temporada de caranguejo de pedra Florida

temporada de caranguejo de pedra abre na Flórida em 15 de outubro e vai até 15 de Maio. Esse é o único momento em que você pode colher esses caranguejos de pedra legalmente no estado. A estação de desova dura toda a primavera e verão, quando as fêmeas põem milhões de ovos.

como limpar Caranguejos de pedra

• coloque o caranguejo em uma tábua de corte com o lado da barriga para cima e voltado para você.
• coloque a ponta de uma faca afiada sob o pedaço triangular de concha na extremidade traseira do Caranguejo e abra-o.
• levante a casca superior do Caranguejo completamente e descarte a casca externa.
• retire a carne do corpo e coloque-a em uma tigela.
• remova as brânquias sob o abdômen agarrando-as e puxando-as para fora com as mãos.
• segure o caranguejo em água corrente para enxaguar as vísceras e tripas.
• torça as pernas do corpo e quebre-as suavemente com um martelo para remover a carne.

como cozinhar garras de caranguejo de pedra

receita de garra de caranguejo de pedra

• coloque garras de caranguejo de Pedra não embaladas em uma cesta de vapor e coloque sobre uma panela de água fervente em fogo alto.
• cubra as garras de caranguejo de pedra e vapor por cerca de 5 minutos.
• derreta a manteiga em uma panela, mas não o suficiente para dourar. Em seguida, despeje em uma tigela de servir.
• retire as garras do vaporizador, quebre as conchas e sirva com a manteiga derretida e algumas rodelas de limão.
• se você é aventureiro, da próxima vez tente caranguejo frito claw…it também delicioso!

Perguntas Frequentes

P: Qual é a diferença entre caranguejos de pedra masculinos e femininos?

A: as fêmeas têm um abdômen largo e longo, enquanto os caranguejos-de-pedra machos têm um abdômen mais estreito.

Q: Quanto tempo leva para um caranguejo de pedra crescer de volta uma garra?

A: uma vez que perde uma garra, o caranguejo de pedra tem que passar por vários ciclos de muda para regenerar totalmente o apêndice perdido. Isso pode levar um ano.

P: Quanto tempo vivem os caranguejos de pedra?

A: não existe um método preciso que possa determinar a idade de um caranguejo de pedra. A idade é calculada de acordo com a frequência da muda, o que sugere que os machos podem viver de 7 a 8 anos, enquanto as fêmeas podem viver de 8 a 9 anos.

Insider Advice

o caranguejo de pedra pode não ser o maior caranguejo de todos os tempos, mas sua carne suculenta mais do que compensa seu tamanho. Você também pode esperar que ele mude e experimente a variedade soft shell, se quiser.

você tem experiência em pegar esses caranguejos? Não tenha vergonha de compartilhar suas experiências nos comentários abaixo e compartilhe este guia se você gostou.

lembre-se, sempre há tempo para Caranguejo!