“Como faço para cozinhar com Pellets de madeira?”
nunca usou um fumante de pellets de madeira antes? Não Te Preocupes.
se você nunca tentou cozinhar com pellets de madeira antes, é importante conhecer o básico. Mas uma vez que você tem aqueles cobertos, você vai ser um pellet Pro madeira. Prepare-se para muitas noites cozinhando refeições para amigos e familiares, seu mestre de churrasco!
Find Your Dream Grill
Wood-Fired Taste, Wood Fired Ease
nossas grelhas de pellets Grilla e Silverbac usam combustível de biomassa de pellets feito de serragem de madeira reciclada, que é formada em pellets de madeira de queima limpa. Este processo reduz os resíduos de aterros sanitários, transformando um subproduto de resíduos em um produto de combustível utilizável.
a verdade – e o sabor — é que a melhor cozinha ao ar livre é feita naturalmente sobre uma churrasqueira a lenha, que confere muito mais sabor do que uma churrasqueira a gás propano ou natural. A comida defumada de uma grelha de propano simplesmente não tem o mesmo sabor. Além disso, o propano cozinha muito quente para fornecer um sabor autêntico de churrasco e seca sua comida. Cozinhar em uma grelha de pellets ou fumante permite atingir temperaturas precisas e basicamente configurá-lo e esquecê-lo enquanto sua comida cozinha.
grelhar com Pellets de madeira: como funciona?
você provavelmente já provou churrasco defumado com nogueira ou pizza a lenha, mas nunca houve uma maneira fácil de trazer esse sabor para o quintal…até agora. Cozinhar com madeira nunca foi mais limpo, fácil ou mais conveniente do que com a introdução do pellet de madeira. E o sabor de madeira dura é o melhor que existe.
ao reduzir a madeira pura à serragem e, em seguida, comprimi-la em pellets uniformes de qualidade alimentar, agora é possível entregar quantidades precisas de madeira em uma grelha de Grilla para ser queimada de maneira controlada. Quando você faz a mudança de carvão e propano para pellets de madeira, você abre sua experiência de cozimento no quintal para um novo mundo de opções—nunca antes possível.
sabor diferente, Pellet diferente
quer costeletas de porco defumadas de nogueira? Salmão Mesquite? Com a grade do fumante de Grilla, nós oferecemos um acessório, porta da limpeza-para fora da pelota da rápido-mudança sob o funil da pelota. Basta colocar um balde sob sua tremonha Grilla e abrir o alçapão para liberar os pellets. Você pode adicionar um novo sabor com o mínimo de esforço!
Pegue Alguns Grill Combustível
Apesar de já oferecer uma assinatura de concorrência mistura premium de pellets de madeira, sinta-se livre para experimentar, combinando seus sabores favoritos. Por exemplo, experimente noz-pecã e cereja ou carvalho e maçã. Parte da emoção de grelhar usando pellets é a capacidade de infundir seus alimentos com sabores sutis ou intensos.
a mecânica de grelhar e fumar com Pellets de madeira
quando você está grelhando e fumando com pellets de madeira em seu quintal, você está tornando a vida muito fácil. Nós projetamos nossas grades de Grilla para mover as pelotas de madeira sem emenda do funil, permitindo que você obtenha a temperatura direita com o mínimo de barulho.
contanto que você tenha pellets suficientes na tremonha, o trado alimentará e alimentará continuamente sua queimadura. Graças à forma uniforme dos pellets de madeira, eles adicionam calor e fumaça a um nível consistente em todo o cozinheiro. Nunca se preocupe em cuidar da sua grelha de pellets de madeira-todo o trabalho árduo foi feito.
evitar surtos de temperatura e flutuações durante o cozimento com Pellets de madeira
uma questão comum entre os entusiastas de grelhar é como garantir que a temperatura da grelha do fumante permaneça estável durante todo o cozimento. O segredo não é realmente um segredo. Contanto que você compre pellets de madeira de alta qualidade, você deve obter resultados confiáveis e pouca variação de temperatura.
dicas para aproveitar ao máximo suas experiências de grelhar Pellets De madeira
quando você está grelhando com pellets de madeira em seu Silverbac, Kong, chimpanzé ou Grilla, você quer uma queimadura limpa e confiável que dê aos seus ingredientes a essência da fumaça natural. Aqui estão alguns truques e dicas para ajudá – lo a ter sucesso toda vez que você acender sua grelha de pellets:
- reserve um tempo para dar sua grade nos bastidores TLC. Uma grelha de fumante limpa produz receitas saborosas sem qualquer oleosidade persistente ou staleness. Sabemos que a limpeza não é exatamente tão divertida quanto bater costelas premiadas ou pizzas profundas. Ainda assim, é um componente necessário para possuir uma grelha fumante que vai servir refeições de dar água na boca.
- guarde os seus pellets de madeira corretamente. Pellets de madeira que foram expostos a condições úmidas não lhe darão a queimadura que você precisa. Além disso, eles perderão seu frescor. Portanto, mantenha seus pellets de madeira seguros e secos.
- escolha o pellet de madeira certo para o trabalho. Quer um anel de fumaça agradável em torno de seu peito de carne? Escolha pellets de madeira de cerejeira para uma apresentação previsível. Quer um sabor forte de fumaça que se destaque? Escolha pellets de madeira de nogueira ou maçã para sua intensidade.
- lembre-se de fumar frio também. Em baixas temperaturas, você pode fumar alimentos frios como queijo, peixe, creme e até manteiga, infundindo-os com o sabor de pellets de madeira de qualidade alimentar feitos de madeiras duras como pecan e carvalho. Seja criativo e vá longe com ingredientes para fumar a frio para animar sua culinária.
Faça Cozinhar Ao Ar Livre Melhor com Pellets de madeira de alta qualidade
não importa o que você cozinhe em seu fogão a pellets de madeira, os próprios pellets fazem toda a diferença. Peça nossos pellets de madeira superiores para garantir uma queimadura uniforme e constante que deixará seus alimentos cozidos com perfeição com um toque de sabor autêntico e esfumaçado.