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os palitos de peixe fritos, grelhados ou assados são maravilhosos. E se você não tiver tempo ou não tiver acesso a um forno? Muitas pessoas gostariam de saber como cozinhar palitos de peixe no microondas. Quando você está atrasado, eles são uma ótima maneira de obter uma refeição rápida.

como cozinhar palitos de peixe no microondas?

em um prato seguro para microondas, organize uma única camada de palitos de peixe congelados. Coloque-os no perímetro do prato; se você colocá-los no meio, eles vão cozinhar mais rápido do que o resto. Para obter os melhores resultados, cozinhe quatro a oito palitos de peixe ao mesmo tempo. Se você está cozinhando ou apenas reaquecendo varas de peixe, você pode fazê-lo no microondas. Não importa o quão forte seja o seu microondas, isso levará apenas 3 minutos para se preparar. O microondas, por outro lado, pode alterar a textura e a crocância dos palitos de peixe.

os palitos de peixe com microondas podem ser feitos de duas maneiras. Ambos os métodos são eficazes desde que você não perca um passo.

Método 1: Usando um forno de Microondas de 1100 watts

como regra geral, você deve ficar de olho na temperatura interna do bastão de peixe. Você obteria bons resultados se os cozinhasse a uma temperatura de 165°F ou superior antes de servir.

1. Forre uma placa microondas com papel manteiga e prepare-a para ir ao microondas.
2. Organize os palitos de peixe em uma única camada, deixando amplo espaço entre cada um. Certifique-se de que o prato não esteja sobrecarregado. Em vez disso, microondas 4-8 varas de peixe por prato em lotes para melhores resultados.
3. coloque a placa no microondas por 2 minutos em alta depois de ter sido preparado.
4. aqueça por mais um minuto após virar os palitos de peixe.
5. retire o prato do forno e deixe esfriar. Antes de servir, verifique se a temperatura interna é de 165°F.

a última coisa que você deseja fazer é acelerar o processo. Afinal, o microondas é a maneira mais rápida de fazer comida, então não há razão para se apressar. Se você pular essas etapas e aquecer os palitos de peixe no alto por 3 minutos, notará uma diferença significativa.

Método 2: usando um forno de Microondas de 800 watts

a segunda abordagem mostrada aqui usa um forno de microondas que é significativamente menos potente, um modelo de 800 watts para ser específico. Embora o método geral seja semelhante, existem algumas pequenas diferenças e ajustes necessários para acomodar as diferentes classificações de potência dos aparelhos. Antes de começar, verifique a potência do seu microondas.

1. usando papel manteiga, coloque um prato plano para microondas.
2. coloque os dedos dos peixes por cima, espaçando-os uniformemente para obter uma distribuição uniforme de calor. É melhor fazer lotes de quatro a oito palitos.
3. aqueça por 1 minuto na configuração de maior potência no microondas.
4. retire o prato do forno, vire os palitos de peixe e aqueça por mais um minuto.
5. microondas por mais um minuto depois de girar os dedos dos peixes mais uma vez. Você os terá cozido completamente neste momento. Antes de servir, verifique a temperatura interna.

é seguro para microondas varas de peixe congelados?

Sim, varas de peixe congeladas podem ser microondas com segurança. Para evitar que qualquer intoxicação alimentar perigosa indesejável consuma refeições mal cozidas, certifique-se de que a temperatura interna dos palitos de peixe congelados atinja 74 graus Celsius ou 165 graus Fahrenheit. As varas de peixe congeladas no microondas são um procedimento totalmente seguro.

quando feito corretamente em uma bandeja de escurecimento, tem pouco efeito sobre o sabor ou textura. Coloque os palitos de peixe congelados em uma única camada no microondas para mantê-los seguros. A superlotação ou o empilhamento dos palitos de peixe uns sobre os outros produzirão vapor, tornando os palitos de peixe moles.

selecione potência média em um microondas de 1000 watts e cozinhe por 1 minuto; vire todas as peças e nuke por mais um minuto. Repita o processo até que os palitos de peixe estejam dourados, o vapor se forme e bem cozidos. Palitos de peixe crocantes também são preparados no microondas.

prós e contras de cozinhar Varas De Peixe no microondas

as pessoas têm opiniões diferentes sobre cozinhar varas de peixe no microondas, dependendo da experiência que se obtém. Algumas pessoas têm sorte, e o processo é suave e rápido, enquanto alguns enfrentam inúmeros desafios.

benefícios

muitas pessoas acham cozinhar palitos de peixe no microondas mais conveniente do que os outros métodos. No entanto, a satisfação depende de seus gostos e preferências.

• cozinhar com o forno de microondas é muito mais rápido do que outros métodos tradicionais de cozimento, como assar ou fritar.
• você obtém palitos de alimentos saudáveis e sem óleo-os alimentos preparados no forno de microondas são normalmente mais nutritivos. Ao contrário dos métodos tradicionais de cozimento, não requer o uso de óleo de cozinha.
• limpar depois de cozinhar com o forno de microondas é rápido e simples. Limpe qualquer respingo de comida com um pano úmido e pronto.

desvantagens

toda coisa boa vem com sua parcela de desvantagens. Cozinhar palitos de peixe no microondas não é uma exceção, pois também tem seu lado negativo.

• ao cozinhar palitos de peixe no microondas, lembre-se de que você não receberá o mesmo panado crocante que ao fritá-los ou assá-los.
• se estivermos sendo sinceros, os palitos de peixe com microondas não parecerão tão bons quanto seus homólogos assados e fritos. A perda de textura e brilho que ocorre quando a panificação é exposta ao calor diretamente é o motivo.
• cozinhar com microondas tem uma grande margem de erro, assim como cozinhar com qualquer outro aparelho. Se você deixar por muito tempo ou escolher a configuração errada, poderá acabar com algo desagradável.

conclusão

os palitos de peixe são uma ceia rápida e fácil que você pode preparar em minutos. Eles têm um sabor excelente quando cozidos no microondas; no entanto, o tempo de aquecimento deve ser preciso. Se você cozinhar demais o peixe por alguns segundos, ele se tornará gomoso; se você o cozinhar, corre o risco de não estar bem.