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Antes de falarmos sobre assar brownies em um forno de convecção, precisamos saber o que é. Naturalmente, se não sabemos o que uma caneta faz, não saberemos o que podemos fazer com ela. Portanto, acredito que devo mencionar algumas coisas sobre um forno de convecção.

o Que É

O primeiro turbo fornos apareceram no Japão durante a década de 70, como uma família de dispositivos, e agora, nos dias atuais, eles são ainda mais popular. Em termos simples, há um ventilador dentro do dispositivo que circula o calor. O dispositivo pode cozinhar qualquer coisa mais rápido em comparação com outros tipos de fornos. As principais partes comuns do forno são uma tigela de vidro, um ventilador, a placa na parte inferior e um rack de fios.

uso de um forno de convecção Turbo

em termos leigos, precisamos colocar os ingredientes no rack, travá-lo e girar o calor após definir a temperatura. Mas o truque principal é sempre colocar metade do tempo de cozimento de qualquer ingrediente. Por exemplo, se um ingrediente precisar de 30 minutos para ser cozido, defina o temporizador por 15 minutos neste forno. Você pode cozinhar em um forno de convecção qualquer coisa que possa ser cozida em fornos regulares.

por que o forno Turbo

as razões para usar um forno turbo são as seguintes:

• é mais rápido, portanto, economiza tempo e energia.
• refeições saudáveis e deliciosas.
• é um excelente dispositivo para uso no verão.
• também é possível reaquecer a sua comida.
• limpar este dispositivo é muito fácil.
• ele pode cozinhar vários tipos de itens.
• facilidade de uso.
• não ocupa muito espaço.
• risco zero para a saúde.
• a cozinha permanece arrumada, fresca e limpa.

assar Brownies em um forno de convecção

embora a construção básica de um forno de convecção turbo seja a mesma, existem muitas variantes. Com sua versatilidade, pode cozinhar quase tudo dentro do forno. Então, não vamos perder mais tempo e começar a assar nossos brownies favoritos.

Brownies

Brownies – o nome em si é de dar água na boca. O que podemos fazer? É o lendário brownie assado. A Famosa Oprah disse que é uma de suas favoritas. De acordo com a America’s Test Kitchen, é o seu favorito também! Mas quando se trata da escolha da Oprah e da America’s Test Kitchen em relação à cozinha, eu escolheria a America’s Test Kitchen sem pensar duas vezes. Eu vejo isso em alta consideração. Se eles disseram algo sobre os brownies, então é meu dever descobrir o que exatamente é.

‘Livro de receitas cozido’ se o nome ainda não é familiar para você, então é melhor você se apressar para a livraria ou Amazon e comprar ou encomendar um sem qualquer atraso. Por quê? Porque a série’ Cookbook ‘ é aquela em que acredito. Eles estão cheios de receitas incríveis e métodos detalhados e instruções de preparação. De qualquer forma, vamos nos concentrar apenas em receitas de brownie. E deixe-me dizer com antecedência, não é que você esteja olhando para a receita de brownies. Em vez disso, brownies estão lhe dando a chance de provar sua curiosidade sobre brownies e como você é dedicado.

no livro de receitas que mencionei acima, os ingredientes e as etapas relacionadas foram significativamente detalhados. Como você não quer que seus brownies sejam como bolos, siga os passos do livro até os mínimos detalhes. Se você olhar para os ingredientes, poderá dizer rapidamente que os brownies são super ricos. Na minha opinião, de longe, esta é a melhor receita de brownie que já encontrei. Então, aproveite a aventura de fazer brownie!

ingredientes para assar Brownies em um forno de convecção

• 2 colheres de sopa de extrato de baunilha.
• 5 ovos.
• ½ xícara de marrom – açúcar e embalado.
• 1 ½ xícaras de açúcar granulado.
• 1 colher de chá de espresso em pó – instantâneo.
• 1 xícara de manteiga – sem sal e cortada em pedaços de 1 polegada de tamanho.
• 11 onças de chocolate-escuro e picado grosseiramente.
• 2 colheres de sopa de pó de grãos de cacau – sem açúcar.
• 1 colher de chá de sal.
• 1 ¼ xícaras de farinha – para todos os fins.

Instruções para Assar Bolos em um Forno de Convecção

1. Para esta aventura, vamos precisar de um forno pré-aquecido em 360 graus Fahrenheit.
2. você precisa de uma assadeira funda, de preferência 9×13 polegadas. Coloque um papel manteiga no fundo da panela.
3. pegue uma tigela e coloque o cacau em pó, sal e farinha. Bata-os bem e misture-os.
4. pegue uma tigela à prova de calor. Coloque o café expresso em pó, o chocolate e a manteiga na tigela. Coloque uma panela no fogão. Coloque um pouco de água na panela em fogo brando. Quando a água é aquecida, coloque a tigela sobre a água. Ocasionalmente, mexa o conteúdo da tigela. Continue até que o chocolate e a manteiga fiquem lisos e derretidos completamente. Agora, retire o fogo, mas a tigela fica onde estava – na água. Adicione os dois tipos de açúcares. Continue mexendo para misturá-los bem. Retire a tigela da água quente e mantenha-a à temperatura ambiente.
5. coloque três ovos na mistura de chocolate e manteiga e use um batedor para combiná-los. Agora, adicione os outros ovos e bata novamente. Em seguida, adicione a baunilha e misture novamente. A massa não deve ser superbatida.
6. a mistura de farinha entra na mistura de chocolate. Continue dobrando as variedades de todos os lados de fora para o centro da tigela. Não mexa. Use uma espátula para isso. Quando a mistura de farinha é pouco visível, você pode parar de dobrar.
7. coloque o conteúdo da tigela na assadeira que preparamos antes. Comece a assar. Quando o cozimento progredir até a metade, gire a panela. Demora cerca de trinta minutos, então por quinze minutos, você deve virar a panela. Após os trinta minutos designados, insira um palito de dente e veja se alguma migalha úmida está grudada nele.
8. deixe seus brownies esfriarem. Levante cuidadosamente o papel manteiga e o brownie. Corte em pedaços gerenciáveis e sirva. Você pode armazenar brownies resfriados por até três dias em um recipiente de plástico em um local frio e seco.

conclusão

espero que você encontre interesse em assar brownies em um forno de convecção como você sabe como fazê-los agora. As receitas são muito detalhadas, acredito. Libere seu fim de semana e chegue ao shopping mais próximo com sua família ou amigos e compre os ingredientes. Divirta-se fazendo os deliciosos brownies com eles e aproveite o fim de semana com sua sobremesa favorita!