Snow Fungus Chicken Soup
pyszny jasny rosół, który jest prosty do zrobienia w domu i odżywczy, aby mieć każdy dzień! Wykonane z organicznego kurczaka, grzyba śnieżnego, suszonego przegrzebka, grzybów, czerwonych daktyli i jagód. Ten śnieg Grzyb rosół przepis jest udostępniony przez kucharza domu Cheng Geck Chau.
miska odżywczego rosołu z grzybów śnieżnych, który rozgrzewa serce
ta obfita zupa nie może być prostsza do złożenia. Do tej chińskiej zupy użyliśmy organicznie uprawianego kurczaka, ponieważ zawierają mniej tłuszczu i są niższe w cholesterolu. Przygotowując posiłek dla rodziny, zawsze warto wiedzieć, że zupa nie tylko świetnie smakuje, ale także jest pożywna.
ten przepis na zupę z kurczaka z grzybami śnieżnymi wykorzystuje Kee Song Lacto chicken Leg
rosół z grzybami śnieżnymi jest również popularny wśród Chińczyków ze względu na jego lecznicze i odżywcze korzyści. Nie tylko poprawia ogólne samopoczucie, ale znany jest również grzyb śnieżny, który leczy suchy kaszel, oczyszcza ciepło w płucach i poprawia cerę. Nie ma smaku, ale dodaje „chrupiącej” żelatynowej konsystencji do zupy!
oto wskazówka dotycząca usuwania pary z grzyba śniegu po namoczeniu go w gorącej wodzie
Oto kilka wskazówek, jak przygotować grzyba śniegu przed gotowaniem. Grzyb śnieżny moczyć w gorącej wodzie, aż zmięknie. Usuń parę ze spodniej strony grzyba śnieżnego, ponieważ pozostaje jędrna nawet po namoczeniu. Pokroić na mniejsze kawałki i odstawić do gotowania.
pozwól zupie gotować przez 1,5 godziny, aż kurczak zostanie ugotowany przez
wykonaj te proste kroki, aby uzyskać pocieszający rosół, który zrobisz ponownie i ponownie! Najpierw zagotuj wodę w wysokiej temperaturze, a gdy się zagotuje, umieść wszystkie składniki w garnku. Następnie, gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień. Pozostawić na wolnym ogniu przez 1.5 godzin, aż kurczak zostanie ugotowany. Na koniec dodaj żądaną ilość soli i pieprzu. Niech gotować na wolnym ogniu, aż sól i pieprz się rozpuściły, a następnie służyć.
nasze ulubione części tej zupy to intensywnie aromatyczny bulion i delikatne, soczyste udko kurczaka! Cała rodzina pokocha tę tradycyjną chińską zupę, ponieważ sprawi, że poczujesz się odmłodzony i dobrze odżywiony! Oto więcej pożywnych ekologicznych przepisów na kurczaka do odkrycia: Hakka żółty ryż wino kurczak, kokosowy kurczak parowiec i sól pieczone kurczaka.
masz przepis, którym chciałbyś się z nami podzielić? Wyślij do nas na adres https://www.sharefood.sg/submit-recipe/!
zgarnij pełny przepis poniżej!
- CuisineChinese
porcje | Czas Przygotowania |
2 pax | 15 min |
czas gotowania
45 mins
|
czas gotowania 45 mins |
|
Snow Fungus rosół
|
Drukuj przepis
|
|
|
pyszny jasny rosół, który jest prosty do zrobienia w domu i odżywczy, aby mieć każdy dzień! Ten śnieg Grzyb rosół przepis jest udostępniony przez kucharza domu Cheng Geck Chau.
czas gotowania 45 mins
|
- 1 pkt Kee Song Lacto udko z kurczaka z kośćmi
- 4 szt czerwone daktyle
- 2 łyżki jagód Wilka
- 1 grzyb śniegowy floret
- 20 g suszonego przegrzebka
- 2 l wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczka pieprzu
-
grzyby i grzyby śniegowe moczyć w gorącej wodzie przez 15 minut.Grzyb śnieżny: za pomocą nożyczek usuń łodygę grzyba śnieżnego i pokrój na mniejsze kawałki.Grzyb: użyj nożyczki, aby usunąć łodygę, pokrój ją w paski. Czerwone daty: użyj nożyczki i rozetnij czerwone daty na 4. # Porady: Pozwoli to na uwolnienie smaków podczas gotowania
-
w garnku zagotować 2L wody o wysokiej temperaturze. Gdy zacznie się gotować, dodać wszystkie składniki, z wyjątkiem przyprawy.
-
gdy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i niech gotować na wolnym ogniu przez 1,5 godziny, aż kurczak jest w pełni gotowane przez.
-
monitoruj poziom wody podczas gotowania. Dodać więcej wody, aby upewnić się, że składniki są w pełni gotowane przez.
-
dodaj przyprawę i pozwól zupie gotować na wolnym ogniu przez chwilę, aby przyprawa się rozpuściła. Podawać na gorąco.
Don ’ t forget to like and subscribe to Share Food Singapore!