2 marca, 2022

Snow Fungus Chicken Soup

pyszny jasny rosół, który jest prosty do zrobienia w domu i odżywczy, aby mieć każdy dzień! Wykonane z organicznego kurczaka, grzyba śnieżnego, suszonego przegrzebka, grzybów, czerwonych daktyli i jagód. Ten śnieg Grzyb rosół przepis jest udostępniony przez kucharza domu Cheng Geck Chau.

tradycyjny rosół z grzybów śnieżnych podany z brązowym ryżem

miska odżywczego rosołu z grzybów śnieżnych, który rozgrzewa serce

ta obfita zupa nie może być prostsza do złożenia. Do tej chińskiej zupy użyliśmy organicznie uprawianego kurczaka, ponieważ zawierają mniej tłuszczu i są niższe w cholesterolu. Przygotowując posiłek dla rodziny, zawsze warto wiedzieć, że zupa nie tylko świetnie smakuje, ale także jest pożywna.

to danie z kurczaka z grzybami śnieżnymi wykorzystuje Kee Song Lacto Chicken

ten przepis na zupę z kurczaka z grzybami śnieżnymi wykorzystuje Kee Song Lacto chicken Leg

rosół z grzybami śnieżnymi jest również popularny wśród Chińczyków ze względu na jego lecznicze i odżywcze korzyści. Nie tylko poprawia ogólne samopoczucie, ale znany jest również grzyb śnieżny, który leczy suchy kaszel, oczyszcza ciepło w płucach i poprawia cerę. Nie ma smaku, ale dodaje „chrupiącej” żelatynowej konsystencji do zupy!

Snow Fungus rosół porady dotyczące przygotowania snow fungus

oto wskazówka dotycząca usuwania pary z grzyba śniegu po namoczeniu go w gorącej wodzie

Oto kilka wskazówek, jak przygotować grzyba śniegu przed gotowaniem. Grzyb śnieżny moczyć w gorącej wodzie, aż zmięknie. Usuń parę ze spodniej strony grzyba śnieżnego, ponieważ pozostaje jędrna nawet po namoczeniu. Pokroić na mniejsze kawałki i odstawić do gotowania.

zupa z kurczaka z grzybem śnieżnym gotuje się na małym ogniu

pozwól zupie gotować przez 1,5 godziny, aż kurczak zostanie ugotowany przez

wykonaj te proste kroki, aby uzyskać pocieszający rosół, który zrobisz ponownie i ponownie! Najpierw zagotuj wodę w wysokiej temperaturze, a gdy się zagotuje, umieść wszystkie składniki w garnku. Następnie, gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień. Pozostawić na wolnym ogniu przez 1.5 godzin, aż kurczak zostanie ugotowany. Na koniec dodaj żądaną ilość soli i pieprzu. Niech gotować na wolnym ogniu, aż sól i pieprz się rozpuściły, a następnie służyć.

autentyczny homecooked Snow Fungus rosół gotowany z bliska

nasze ulubione części tej zupy to intensywnie aromatyczny bulion i delikatne, soczyste udko kurczaka! Cała rodzina pokocha tę tradycyjną chińską zupę, ponieważ sprawi, że poczujesz się odmłodzony i dobrze odżywiony! Oto więcej pożywnych ekologicznych przepisów na kurczaka do odkrycia: Hakka żółty ryż wino kurczak, kokosowy kurczak parowiec i sól pieczone kurczaka.

masz przepis, którym chciałbyś się z nami podzielić? Wyślij do nas na adres https://www.sharefood.sg/submit-recipe/!

zgarnij pełny przepis poniżej!

Snow Fungus rosół

Drukuj przepis

pyszny jasny rosół, który jest prosty do zrobienia w domu i odżywczy, aby mieć każdy dzień! Ten śnieg Grzyb rosół przepis jest udostępniony przez kucharza domu Cheng Geck Chau.
  • CuisineChinese
porcje Czas Przygotowania
2 pax 15 min

czas gotowania

45 mins

porcje Czas Przygotowania
2 pax 15 min

czas gotowania

45 mins

pyszny jasny rosół, który jest prosty do zrobienia w domu i odżywczy, aby mieć każdy dzień! Ten śnieg Grzyb rosół przepis jest udostępniony przez kucharza domu Cheng Geck Chau.
  • CuisineChinese

Snow Fungus rosół

Drukuj przepis
porcje Czas Przygotowania
2 pax 15 min

czas gotowania

45 mins

porcje Czas Przygotowania
2 pax 15 min

czas gotowania

45 mins

składniki
  • 1 pkt Kee Song Lacto udko z kurczaka z kośćmi
  • 4 szt czerwone daktyle
  • 2 łyżki jagód Wilka
  • 1 grzyb śniegowy floret
  • 20 g suszonego przegrzebka
  • 2 l wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczka pieprzu

instrukcje
przygotować grzyb śnieżny, grzyb i czerwone daktyle
  1. grzyby i grzyby śniegowe moczyć w gorącej wodzie przez 15 minut.Grzyb śnieżny: za pomocą nożyczek usuń łodygę grzyba śnieżnego i pokrój na mniejsze kawałki.Grzyb: użyj nożyczki, aby usunąć łodygę, pokrój ją w paski. Czerwone daty: użyj nożyczki i rozetnij czerwone daty na 4. # Porady: Pozwoli to na uwolnienie smaków podczas gotowania

ugotuj zupę
  1. w garnku zagotować 2L wody o wysokiej temperaturze. Gdy zacznie się gotować, dodać wszystkie składniki, z wyjątkiem przyprawy.

  2. gdy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i niech gotować na wolnym ogniu przez 1,5 godziny, aż kurczak jest w pełni gotowane przez.

  3. monitoruj poziom wody podczas gotowania. Dodać więcej wody, aby upewnić się, że składniki są w pełni gotowane przez.

zupę doprawiamy i podajemy
  1. dodaj przyprawę i pozwól zupie gotować na wolnym ogniu przez chwilę, aby przyprawa się rozpuściła. Podawać na gorąco.

Snow Fungus Chicken Soup Recipe Homecook

Recipe adapted from Cheng Geck Chau

Don ’ t forget to like and subscribe to Share Food Singapore!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.