robienie kawy w urnie z kawą
w czasach, gdy młode rodziny rutynowo bawiły się kolacjami od dwudziestu do trzydziestu osób, urna z kawą była praktycznie de rigueur. Prawie każda gospodyni podmiejska miała taką-Zwykle West Bend lub Hamilton Beach w awokado, zbierała złoto lub spaloną pomarańczę, aby pasowała do jej urządzeń kuchennych.
w dzisiejszych czasach rzadko można zobaczyć urnę z kawą w czyjejś kuchni, ale są one wymogiem dla firm cateringowych i miejsc, które regularnie podają kawę tłumom, takich jak kościoły i ośrodki kultury.
urny z kawą są również dostępne do wynajęcia w centrach wynajmu imprez. Ponieważ dzisiaj niewiele osób regularnie korzysta z urny na kawę, wynajęcie jednej na imprezę jest zwykle znacznie bardziej ekonomiczną opcją niż zakup jednej(na końcu tego artykułu mamy listę najlepszych urn na kawę).
co musisz wiedzieć o urnach do kawy
urny do kawy są w kilku różnych rozmiarach. Mniejsze urny przeznaczone do użytku domowego zaparzają około 30 filiżanek kawy na raz. Te przeznaczone do stosowania w większych funkcjach przez firmy cateringowe mogą zaparzyć nawet 100 filiżanek kawy. Jeśli planujesz podawać kawę na imprezie, wybierz urnę wystarczająco dużą, aby zaparzyć co najmniej 1 ½ filiżanki kawy na uczestnika. Wiele osób będzie miało więcej niż jedną filiżankę, ale inni w ogóle nie będą pić kawy. Jeśli obsługujesz duży tłum, rozważ wynajęcie dwóch urn – jednej na kawę i jednej na gorącą wodę dla tych, którzy wolą herbatę lub kawę bezkofeinową.
Większość urn do kawy wymaga przygotowania minimalnej liczby filiżanek, aby zaparzacz działał prawidłowo. Sprawdź instrukcje producenta, aby dowiedzieć się minimum i pamiętaj, aby go przestrzegać.
zaparzanie kawy w urnie
oczywiście najlepszym sposobem na zaparzenie kawy w urnie jest przestrzeganie instrukcji podanych przez producenta urządzenia. Jeśli jednak wynajmujesz urnę lub używasz jej w społeczności, jest całkiem możliwe, że instrukcje zostały utracone i jesteś zdany na siebie. Jeśli tak jest, te instrukcje zapewnią, że Twoja kawa jest doskonała.
Otwórz pokrywę urny z kawą i wyciągnij Kosz filtra i słup środkowy. Być może trzeba będzie lekko przekręcić słup, aby odblokować go od podstawy.
Większość urn z kawą ma oznaczenia wewnątrz, które wskazują poziom wody dla różnych ilości kawy. Aby najlepiej smakować kawę, użyj wody źródlanej lub filtrowanej wody. Napełnij urnę z kawą wodą do pożądanego poziomu.
Wymień słup środkowy w urnie z kawą, przekręcając go, aby zablokować go w razie potrzeby. Zamontuj papierowy filtr do kawy w koszu filtra i przesuń go na słupek.
Zmierz zmieloną kawę w Koszyku filtracyjnym. Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj świeżo zmielonej kawy mielonej do parzenia perkolatora lub wybierz kawę, która jest już zmielona do użycia w urnie z kawą lub perkolatorze. Na 25 filiżanek kawy – zwykle minimum dla małej urny z kawą – użyj dwóch filiżanek kawy. Dodaj kolejną 1/3 filiżanki kawy na każde dodatkowe pięć filiżanek kawy.
jeśli jest pokrywa kosza filtra, wymień ją. Zapewnia równomierne rozprowadzenie wody po fusach kawy.
Wymień pokrywę urny z kawą i przekręć ją, aby zablokować ją na miejscu.
standardowy czas parzenia kawy w perkolatorze wynosi około 40 sekund na każdą filiżankę zaparzonej kawy. Jeśli parzy się 30 filiżanek kawy, odczekaj około 20 minut, aż urna zakończy parzenie. Na 25 filiżanek kawy, plan na rozpoczęcie parzenia około 16 minut przed jesteś gotowy do rozpoczęcia podawania. Większość urn z kawą ma lampkę kontrolną, która informuje o zakończeniu parzenia. Szacunki czasu są ściśle dla własnego planowania czasu.
po zakończeniu parzenia kawy odłącz ekspres do kawy i natychmiast podawaj kawę. Jeśli urna z kawą będzie przez jakiś czas wyłączona, aby goście mogli nadal podawać sobie kawę, wyjmij kosz filtracyjny, gdy jest to bezpieczne – około 30 minut po zakończeniu parzenia powinno wystarczyć czasu, aby kosz mógł się schłodzić na tyle, aby bezpiecznie obsługiwać. Usunięcie kosza z kawą i zużytego podłoża pomoże zapobiec spalonemu, gorzkiemu smakowi, który czasami nabiera kawa, gdy siedzi przez długi czas.
biorąc pod uwagę, że będziesz miał dużo fusów z Kawy, sprawdź sposoby korzystania z Kawy W Domu i fusów z kawy i kompostowania
niektóre posty na naszej stronie mogą zawierać linki partnerskie amazon. Możemy zarabiać prowizję partnerską od amazon przy zakupie za pośrednictwem tych linków.