• Articles
• admin

nic dziwnego, że niektóre z najbardziej znanych filipińskich potraw mają żywy smak, gęsty sos lub gulasz. Są to jedne z najlepszych przypraw i przypraw, ponieważ mamy ich sporo w naszym domowym dworze. To, i mamy wielki zapas jedne z najlepszych warzyw, aby połączyć je z. Menudo to tylko jeden z wielu przepisów, które wiążą się z celebracją smaków. Dzięki pikantnemu gulaszowi, który uzupełnia różnorodne składniki – od mięsa przez ziemniaki po zielony groszek – jesteśmy w stanie skosztować bogactwa z każdego dodanego składnika. Ale co, jeśli połączymy kilka czynników, aby zrobić jeszcze smaczniejszy gulasz?

wieprzowina Menudo jest jednym z tych filipińskich klasyków kuchni, które są wypróbowane i przetestowane ulubionych. Ale Masarsang Menudo nadaje mu zabawny zwrot, który nie oddala się zbytnio od ukochanego oryginału. W tym celu łączymy pokrojoną paprykę i mnóstwo sera do tego wspaniałego, pikantnego gulaszu. Przyjdź i przekonaj się sam!

jak gotować Masarsang Menudo:

gotowanie wieprzowiny i gulaszu:

zacznij od podgrzania 4 łyżek oleju do gotowania w garnku. Posiekaj 1 cebulę i 4 ząbki czosnku, a następnie umieść połowę ilości każdego składnika w garnku. Podsmażymy je razem. Poczekaj, aż cebula zmięknie, a następnie możesz umieścić ½ funta. w środku wątróbka wieprzowa. Zachować to gotowanie przez 1 ½ minuty, jak nadal mieszać je razem. Następnie wyjmij wszystkie składniki z garnka. Odłóż to na bok.

użyjemy oleju, który pozostał do podsmażenia drugiej połowy czosnku i cebuli, które posiekaliśmy wcześniej. Następnie śmiało i umieścić 1 ½ lbs. w środku także plasterki wieprzowiny. Keep sautéing te razem, aż do uzyskania jasnobrązowego koloru dla zewnętrznej części wieprzowiny. Teraz będziemy integrować trochę więcej smaku do Dania, dodając 3 łyżki sosu sojowego i 8 uncji sosu pomidorowego. Wymieszaj to wszystko razem, abyśmy mogli równomiernie rozprowadzić sosy.

teraz nadszedł czas, aby zintegrować 1 kostkę wieprzową Knorr, a także 2 szklanki wody. Nasz pyszny gulasz pomarańczowy jest już na miejscu! Poczekaj, aż się zagotuje, a następnie możesz dodać 3 liście laurowe. Teraz przykryj garnek i zmniejsz temperaturę do minimum. Zachować to gotowanie przez 30 minut, i niech przyprawy i składniki łączą się na piękny, zrównoważony smak.

dodanie reszty składników:

po upływie pół godziny możesz w końcu uzyskać gotowaną wątrobę, którą odłożyłeś wcześniej i dodać ją do garnka. Włóż też 4 hotdogi, które pokroiłeś, i 2 ziemniaki i marchewki, które wszystkie pokroiłeś w kostkę. Wymieszaj je z mieszanką. Teraz możesz pozwolić temu gotować przez 10 minut.

i dodaj trochę pożywnej papryki, która jest pokrojona. Weź również ¾ szklanki zielonego groszku i włóż to do garnka. Będziemy gotować to przez 5 minut. Po tym, śmiało i doprawić to z preferowaną ilością soli i zmielonego czarnego pieprzu. Możesz również dodać 1 łyżeczkę cukru, jeśli chcesz tę subtelną warstwę słodyczy. Na dodatek do garnka włożymy ½ szklanki startego sera. Teraz jesteś gotowy, by zjeść to mięsiste, pikantne Masarsang Menudo! Upewnij się, że jest ciepły nad ryżem.

aby jeszcze bardziej zaspokoić swoje zachcianki do filipińskich potraw, które mogą pochwalić się wspaniałym gulaszem, wymieniłem kilka zaleceń dla Ciebie! I pochodzą one z łatwymi do wykonania krokami dla Ciebie w kuchni.

inne potrawy gulaszowe gotować:

wieprzowina Menudo sa Gata

podobnie jak nasze danie główne, wieprzowina Menudo sa Gata ma pyszne, tradycyjne danie Filipińskie i dodaje charakterystyczny skręt. Jeśli jesteś fanem kremowego mleka kokosowego, na pewno pokochasz to wykonanie. Zapewnia bogatszy, bardziej mleczny gulasz dla naszego klasycznego Menudo, jednocześnie zapewniając bardziej kojący smak. A dla tych, którzy nie są zbyt chętni na wątrobę, jest to również świetna opcja, ponieważ zabiera ten składnik. Jest to również idealne miejsce na imprezę dla czterech osób, dzięki czemu możesz podać go rodzinie na każdy posiłek dnia!

wieprzowina Kaldereta sa Gata

często mylone z Menudo, Kaldereta jest podobne danie, które również wykorzystuje sos pomarańczowy, i kilka podobnych składników. Podobnie jak nasze danie główne, używa również marchwi i sera. Ale Menudo jest znane z mniejszych kawałków wieprzowiny, których Kaldereta nie ma. I oczywiście ten przepis ma ten niewątpliwie nieodparty czynnik ciepła! Wypróbuj tę wieprzowinę Kaldereta sa Gata, aby uzyskać doskonałą równowagę między przyprawą a kremowością z naszego mleka kokosowego.

jak wam się podobało to danie Marsasang Menudo? Daj mi znać, jeśli masz jakieś pytania, pisząc w sekcji komentarzy poniżej!