• Articles
• admin

spis treści

1. dlaczego ważne jest długoterminowe przechowywanie żywności?
2. ile przechowywać w nagłych wypadkach?
3. jakie produkty spożywcze mają najdłuższy okres przydatności do przechowywania?
4. dodatkowe towary Do Przechowywania z żywnością
5. Jakie jest najlepsze opakowanie Do Przechowywania Żywności?
6. jak przechowywać żywność w torebkach Mylar
7. jak długo trwa Przechowywanie żywności w torebkach Mylar?
8. gdzie przechowywać żywność?

przygotuj się na każdą sytuację awaryjną dzięki gotowemu zapasowi zdrowej, zrównoważonej żywności, która pozwoli Ci działać. Bez względu na to, gdzie mieszkasz w kraju, masz ryzyko wystąpienia klęsk żywiołowych. Niezależnie od tego, czy huragan wieje przez twoje miasto, czy lawina błotna blokuje autostradę, w każdej chwili możesz znaleźć się bez dostępu do sklepu spożywczego. W takich sytuacjach Przechowywanie żywności może uratować życie i ułatwić radzenie sobie z sytuacją awaryjną.

dlaczego ważne jest długoterminowe przechowywanie żywności?

jedzenie jest podstawową koniecznością życia, która nie zmienia się niezależnie od okoliczności zewnętrznych. Bez względu na to, co się stanie, ty i twoja rodzina nadal będziecie musieli jeść. W 2005 roku huragan Katrina skutecznie odciął Nowy Orlean na kilka tygodni. W tym czasie mieszkańcy pozostawali w ciemności, czekając na naprawy linii energetycznych, a półki sklepowe pozostawały nagie, ponieważ zalane drogi blokowały dostawy żywności w okolicy. Mieszkańcy miasta musieli polegać na swoich osobistych sklepach z żywnością, dopóki zasilanie nie wróci i sklepy nie zostaną ponownie otwarte. Przygotowywanie ze zdrową żywnością pod ręką da ci paliwo, którego potrzebujesz, aby kontynuować.

podczas gdy większość ekspertów od przechowywania żywności zaleca przechowywanie tylko przez kilka dni, niektóre katastrofy, takie jak huragan Katrina, mogą zostawić cię na dłużej. Będziesz musiał przygotować swój dom do schronienia na miejscu przez długi czas, jeśli chcesz być gotowy na wszystko. Chociaż nigdy nie chcesz doświadczyć poważnego zagrożenia, takiego jak huragan, przechodzenie przez to doświadczenie bez wystarczającej ilości jedzenia byłoby jeszcze gorsze. Nawet jeśli masz nadzieję na najlepsze, zaplanuj najgorszy scenariusz, aby upewnić się, że jesteś zawsze gotowy.

ile przechowywać w nagłych wypadkach?

ilosc-jedzenia, ktorego-potrzebujesz w sytuacjach kryzysowych, zalezy od tego, jak dlugo trzeba sie przygotowac. Podczas gdy podstawowe sytuacje awaryjne wymagają tylko trzydniowego zaopatrzenia w żywność na osobę, jeśli potrzebujesz przechowywania żywności przez tygodnie do lat, musisz dokonać dokładnych obliczeń w oparciu o zapotrzebowanie na energię oraz witaminy i minerały.

średnioterminowe Przechowywanie przez tygodnie

jeśli potrzebujesz jedzenia do trzech miesięcy, możesz skupić się na pocieszających i satysfakcjonujących posiłkach, które zapewnią Tobie i Twojej rodzinie potrzebne kalorie. Zaplanuj te same racje żywnościowe i ilość wody przez okres do trzech miesięcy, tak samo jak planujesz Przechowywanie żywności przez trzy dni. Zdobądź dodatkową żywność, gdy robisz zakupy, ponieważ większość komercyjnych produktów w puszkach potrwa kilka tygodni. Nie martw się o niedobory witamin przez tak krótki czas. Jeśli jednak potrzebujesz jedzenia dłużej niż trzy miesiące, musisz pozwolić sobie na dużo miejsca.

długoterminowe przechowywanie żywności

długoterminowe przechowywanie żywności wymaga więcej planowania i specjalistycznego sprzętu niż krótko-lub średnioterminowe przechowywanie. Musisz zacząć teraz, jeśli chcesz zbudować długoterminowy magazyn żywności, aby przeprowadzić Ciebie i twoją rodzinę w nagłych wypadkach.

kiedy przechowujesz żywność, z której ty i twoja rodzina będziecie żyć od miesięcy do lat, musisz zapewnić wszystkim wystarczającą ilość kalorii i witamin, aby byli zdrowi. Dla osoby dorosłej potrzebne będą następujące:

oczywiście możesz łączyć akceptowalne formy suszonych ziaren, takie jak makaron, pszenica, ryż i owies. Zapas konserwy lub suszone owoce, suszone suszone warzywa i warzywa w puszkach, aby zapewnić wystarczającą ilość witamin. Witaminy do żucia mogą również pomóc w uzupełnieniu diety.

tak, to dużo jedzenia. Czteroosobowa rodzina może potrzebować tylko 2000 funtów jedzenia. To nie odpowiada za wodę ani zapasy potrzebne do gotowania i jedzenia. W przypadku krótkotrwałego użytkowania należy mieć pod ręką 14 litrów wody dla każdej osoby na dwutygodniowe pogotowie. Długoterminowe zaopatrzenie w wodę powinno obejmować tabletki do oczyszczania wody lub inne środki umożliwiające bezpieczne picie wody.

podczas budowania długoterminowego przechowywania żywności zawsze obracaj swoje zapasy. Najpierw zjedz jedzenie, które przechowałeś najdłużej. Jeśli rok mija bez nagłego wypadku, sprawdź przechowywaną żywność i zjedz coś bliskiego jej ważności i zastąp ją świeżą żywnością. Regularne monitorowanie sklepów spożywczych zapewni, że żywność, którą masz pod ręką, jest zawsze gotowa, gdy jej potrzebujesz.

jakie produkty spożywcze mają najdłuższy okres przydatności do przechowywania?

zanim zaczniesz, musisz wiedzieć, jak przygotować żywność do długotrwałego przechowywania. Ogólnie rzecz biorąc, żywność o niskim poziomie wilgoci i tłuszczu ma najbardziej wydłużony okres przechowywania, gdy jest prawidłowo przechowywana. Kiedy archeolodzy otworzyli egipski Grobowiec, odkryli w nim 4000-letnią pszenicę, która wciąż była jadalna. Chociaż twoje produkty spożywcze mogą nie mieć tysięcy lat trwałości, możesz przedłużyć ich świeżość o lata dzięki odpowiednim naczyniom do przechowywania i środowisku. Przy odpowiednim przechowywaniu, takim jak worki mylar, możesz przechowywać następujące produkty przez co najmniej 30 lat:

produkty o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak oleje, orzechy, suszone jaja i masło orzechowe, będą trwać tylko nieco ponad rok. Te pokarmy wystarczą do długotrwałego przechowywania, ale będziesz musiał je częściej obracać, ponieważ wygasną szybciej niż ziarna.

dodatkowe towary Do Przechowywania z żywnością

upewnij się, że możesz jeść przechowywane jedzenie. Trzymaj młynek do mielenia ziarna pod ręką. Metody oczyszczania wody magazynowej, takie jak tabletki lub wybielacz. Nie zapomnij o materiałach czyszczących, takich jak mydło i środek do dezynfekcji rąk. Zapobiegną one chorobom, gdy twoje ciało jest już pod wpływem stresu z nagłego wypadku. Przechowuj kilka ręcznych otwieraczy do puszek z konserwami. Miej także jednorazowe naczynia i talerze, dzięki czemu nie musisz używać wody do czyszczenia.

nie zapomnij o karmie dla zwierząt, kawie, mieszankach kakaowych, mieszankach suszonych napojów i pokarmach wygodnych. Jeśli masz niemowlę, przechowuj sproszkowaną formułę dla niemowląt, którą twoje dziecko może strawić. Pamiętanie o swoich pupilach i najmłodszych członkach rodziny podczas przygotowań zapewni im szczęście i zdrowie w nagłych wypadkach.

Jakie jest najlepsze opakowanie Do Przechowywania Żywności?

najlepsze opakowanie do przechowywania żywności chroni przed tlenem, gryzoniami, owadami i światłem. Worki Mylar, znane również jako woreczki foliowe, blokują światło i tlen z żywności wewnątrz. Worki te są idealnym rozwiązaniem do przechowywania dużych i małych ilości suszonej żywności. Jedyne, przed czym worki mylar nie mogą chronić, to gryzonie.

gryzonie mogą przegryzać wiele różnych materiałów. Jeśli używasz torebek foliowych do przechowywania żywności, trzymaj torby w plastikowych wiadrach do żywności. Te wiadra uszczelnią jeszcze więcej tlenu i światła, a gryzonie i owady nie będą zanieczyszczać sklepów spożywczych. Jeśli żywność jest odpowiednio zaplombowana i przechowywana w idealnych warunkach, przechowywana w plastikowych wiadrach może trwać do pięciu lat, a nawet 20 lat, jeśli stosowane są pochłaniacze tlenu.

niezależnie od opakowania, suche produkty spożywcze, takie jak ryż i fasola, najlepiej przechowują się w beztlenowym, chłodnym i ciemnym otoczeniu. Sucha lub odwodniona żywność powinna mieć zawartość wilgoci poniżej 10 procent. Wilgotne pokarmy w pojemniku beztlenowym są bardziej podatne na rozwój śmiertelnej toksyny botulizmu, co jest kolejnym powodem do korzystania z suszonej żywności na racje awaryjne.

poproś o wycenę zostań dystrybutorem

jak przechowywać żywność w workach Mylar-zgrzewanie próżniowe

Suszone produkty spożywcze najlepiej przechowywać w szczelnych pojemnikach bez tlenu. Jeśli używasz woreczków foliowych do długotrwałego przechowywania żywności, musisz wyeliminować tlen z wnętrza po napełnieniu ich suszoną żywnością. Usuwanie tlenu zapobiega psuciu się i zabija wszelkie jaja owadów, które mogłyby się wylęgnąć. Nigdy nie przechowuj pokarmów bogatych w wilgoć w torebkach foliowych, ponieważ ten materiał jest przeznaczony do lepszego przechowywania suchych potraw.

w przypadku worków mylar dodaj pochłaniacze tlenu do pojemnika i uszczelnij go próżniowo, aby opakowanie było szczelne. Na każdy galon żywności użyj jednego pochłaniacza tlenu o pojemności 300 cm3 lub pochłaniacza tlenu o pojemności 2000 cm3 na wiadro o pojemności 5 litrów. W przypadku sproszkowanych produktów spożywczych należy używać urządzenia zgrzewającego zamiast zgrzewarki próżniowej, aby zapobiec uszkodzeniu uszczelnienia przez proszek. Nigdy nie zastępuj żelazka do odzieży domowej urządzeniem zgrzewającym. Żelazka nie nagrzewają się wystarczająco, ani nie tworzą kompletnego uszczelnienia na opakowaniu. Zaplanuj każdy galonowy worek z siedmioma funtami zboża.

podczas uszczelniania worków zawsze sprawdzaj integralność uszczelnienia. Nie powinieneś być w stanie oderwać uszczelki. Jeśli możesz, nieznacznie zwiększ temperaturę na uszczelniaczu. Niewłaściwe uszczelnienia mogą również wystąpić, jeśli coś blokuje obszar, worek jest zbyt pełny lub uszczelniacz wymaga czyszczenia. Jeśli uszczelniony obszar ma ślady przypalenia, temperatura uszczelniacza jest zbyt wysoka. Spalone obszary mogą zagrozić materiałowi, rozcieńczając go z nadmiernych poziomów ciepła.

po zaplombowaniu worków umieść je w plastikowych wiadrach do wielokrotnego zamykania. Wiadra o pojemności 5 litrów wykonane z polietylenu o wysokiej gęstości (HDPE) pozwalają na zredukowany transfer tlenu do pojemnika. Ponieważ tlen nadal może dostać się do wiadra, okres przechowywania tych pojemników wynosi tylko około pięciu lat. Jednak umieszczenie zamkniętych worków mylar w wiadrze dramatycznie wydłuża okres przechowywania, ponieważ tlen nie przeniknie do worków.

inną metodą stosowania worków foliowych są wkładki do wiader, zwłaszcza jeśli nie masz pewności, czy mogą przechowywać żywność. Ułóż wiadro workiem z mylaru, dodaj Jedzenie i włóż pochłaniacze tlenu. Złóż górną część torby i zamknij wiadro. Szczelne uszczelnienie wiadra powinno zapobiegać przedostawaniu się tlenu. Dla jeszcze dłuższego przechowywania można użyć uszczelki termicznej dla wykładziny mylar.

jak długo trwa jedzenie w torebkach Mylar?

czas przechowywania pokarmu w torebkach mylarowych zależy od rodzaju pokarmu, od tego, czy zapakowano torebkę i warunków przechowywania. Wilgotne pokarmy, takie jak domowe lub komercyjne konserwy, w opakowaniach mylar trwają nie dłużej niż dziesięć lat, ale Przechowywanie żywności bogatej w wilgoć nie jest zalecane ze względu na zwiększone prawdopodobieństwo zatrucia jadem kiełbasianym. Suszone produkty spożywcze, takie jak fasola i ziarna, mogą trwać od 20 do 30 lat, jeśli są prawidłowo przechowywane w zamkniętych workach foliowych.

ponieważ przechowywanie suszonej żywności w workach mylar zamkniętych w wiadrze spożywczym jest najlepszą metodą przechowywania, żywność przechowywana w ten sposób może osiągnąć maksymalny okres przydatności do spożycia. Jak wspomniano powyżej, najdłużej trwające produkty spożywcze mają zwykle niski poziom wilgoci i tłuszczu.

gdzie przechowywać żywność?

planowanie przechowywania żywności wymaga odpowiednich warunków i odpowiedniej, bezpiecznej przestrzeni dla sklepów. Po pierwsze, znajdź chłodne, suche miejsce z dużą ilością miejsca, ponieważ możesz potrzebować miejsca na kilka tysięcy funtów żywności, w zależności od tego, ile osób jest w Twoim domu i jak długo potrzebujesz sklepów spożywczych. Warunki, które należy wziąć pod uwagę dla miejsca przechowywania, to temperatura, światło i poziom szkodników.

najlepsze temperatury do długotrwałego przechowywania żywności

nie używaj strychu ani garażu do przechowywania żywności. Te miejsca mają temperatury, które wahają się bardzo przez cały rok. Dramatyczne wahania temperatury mogą skrócić okres przechowywania żywności. Nadmierne ciepło powyżej najlepszego zakresu temperatur od 40 do 60 Stopni Fahrenheita może poważnie skrócić okres przydatności do spożycia. Dla każdego 10,8 stopnia temperatury powyżej tego idealnego zakresu okres trwałości może przeciąć się o połowę. Znajdź klimatyzowaną część swojego domu.

poziomy Światła Do Przechowywania Żywności

wybierz ciemne miejsce i przechowuj żywność w nieprzezroczystych pojemnikach. Światło może powodować reakcje w żywności, które mogą zmniejszyć jej wartość odżywczą. Podczas gdy jedzenie pozostanie jadalne, nie dostarczy tak wielu witamin i minerałów, jak gdybyś miał je w ciemności. Białka i witaminy A, E i D są najbardziej podatne na rozpad w Warunkach lekkich. Te składniki odżywcze są niezbędne do utrzymania się. Nie ryzykuj utraty ich przez niewłaściwe przechowywanie żywności.

zanieczyszczenie i przechowywanie żywności

podczas gdy worki mylar są idealne do utrzymywania światła i tlenu, mogą być gryzone przez szczury. Wiadra chronią żywność w opakowaniu mylar przed szkodnikami, ale nadal chcesz przechowywać żywność w obszarze tak wolnym od szkodników, jak to możliwe. Trzymaj wiadra z jedzeniem w nich z dala od podłogi, aby jeszcze bardziej zniechęcić szkodniki przed wejściem do nich. Stosowanie pochłaniaczy tlenu zapobiega rozwojowi owadów wewnątrz pojemników z naturalnie występujących jaj, które mogły być w żywności. Jaja owadów są szczególnie problematyczne z ziarnami. Usunięcie tlenu zabija robaki, zanim mogą zanieczyścić jedzenie.

hermetyczne i odporne na wilgoć opakowanie ma kluczowe znaczenie dla utrzymania świeżości i trwałości żywności tak długo, jak to możliwe. Wilgoć może pogorszyć jakość żywności, aw niektórych przypadkach uczynić ją niebezpieczną. Utrzymywanie żywności z podłogi zapobiega przedostawaniu się wilgoci z wilgoci lub wód powodziowych do pojemników magazynowych. Ponieważ wilgoć w żywności zmniejsza jej trwałość, żywność o wilgotności mniejszej niż 10 procent ma najdłuższy czas przechowywania.

Caltex, Twój dostawca wysokiej jakości opakowań Do Przechowywania Żywności

dokonaj inwestycji w żywność awaryjną. Aby to zrobić, potrzebujesz zaufania do opakowań do żywności. W Caltex oferujemy worki mylar i inne barierki, aby Twoje sklepy spożywcze były zachowane. Jeśli chcesz zamówić nasze produkty lub masz jakiekolwiek pytania, skontaktuj się z nami. Mamy 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, aby zaoferować najlepszą możliwą obsługę dla potrzeb przechowywania żywności. Zaufaj nam, że jesteśmy Twoim dostawcą wysokiej jakości opakowań do przechowywania żywności, gdy w nagłych przypadkach musisz polegać na długoterminowych sklepach spożywczych.