• Articles
• admin

większość najlepszych filipińskich domowych receptur ma jeden wspólny mianownik, a to jest obecność aromatycznego, bogatego i parującego gorącego gulaszu. Być może miłość do potraw z odrobiną białka siedzących w basenie z najbardziej pysznym pikantnym sosem pochodzi z naturalnego ciepła, które przynosi do stołu jadalnego. A Dla Humby, ten sam urok stoi, ponieważ jest podawana na ciepło, i ze wszystkimi cudownymi smakami kwiatów bananów, sosem sojowym i octem.

Humba wykorzystuje ciepłą, delikatną teksturę duszonej wieprzowiny i jest często porównywany do innego filipińskiego ulubieńca fanów, który jest adobo. Jednak to danie jest szczególnie znane ze słodszego podejścia do duszonej wieprzowiny, w porównaniu do kwaśnego, aromatycznego adobo.

ten przepis pochodzi z regionu Visayas, a później przekształcił się w danie z porównywalnie mniej słodkich składników. Ale jeśli chcesz spróbować wersji Bisaya, która wykorzystuje czyste napoje bezalkoholowe zamiast soku ananasowego, to mam to, czego szukasz. To wykonanie ma kilka potężnie pyszne regionalne smaki, i sprawia, że większość mieszanki słodkiego i pikantnego na wspaniały gulasz wieprzowy.
zróbmy Bisaya wykonanie tej klasyki duszonej wieprzowiny!

zacznij od podgrzania patelni lub pracy z wyboru. Następnie zacznij smażyć 4 lbs z kostki wieprzowego brzucha, aż rumiane, a wystarczająca ilość oleju została wyodrębniona z tłuszczu. Następnie wyjmij wieprzowinę i odstaw ją na bok, abyśmy mogli zacząć smażyć inne składniki.

podgrzej około 3 łyżek oleju w woku lub patelni. Następnie zacznij smażyć 6 ząbków zmiażdżonego i posiekanego czosnku, a także 1 posiekaną cebulę. Zrób to, aż cebula zmięknie, a następnie możesz zintegrować wieprzowinę z wcześniej do wok lub patelni.

po tym, wlać ½ szklanki sosu sojowego dla udziału bogaty, pikantny smak. Podsmaż to jeszcze przez 1 minutę, a następnie umieść 3 łyżki białego octu w mieszance. Kontynuuj ten proces smażenia, aż ciecz wyschnie.

dodaj odrobinę słodyczy do swojej Humby:

następnie dodamy nutę słodyczy przez 3 filiżanki wybranego przezroczystego napoju bezalkoholowego. Następnie przykryj wok lub patelnię i niech się zagotuje. Następnie włóż ½ łyżeczki zmiażdżonego pieprzu do mixu i włącz ogień na niskim poziomie. Niech to gotować przez kolejne 35 minut tak, że smaki wystarczająco przenikają do mięsa.

następnie umieść 2 uncje kwiatów bananów i 2 łyżki solonej czarnej fasoli w woku lub patelni. Przykryj to ponownie i kontynuuj gotowanie składników, aż wieprzowina stanie się miękka. W tym celu możesz dodać trochę wody, jeśli zobaczysz, że wok lub patelnia wysycha.
dodaj 2 łyżki brązowego cukru i wymieszaj składniki. Następnie gotuj przez 1 minutę. Następnie możesz wlać wszystkie składniki do talerza lub miski. Najlepiej z ciepłym ryżem. I możesz polać swój gulasz, który pochodzi z naszej niebiańskiej duszone wieprzowiny danie na tej przystawce.
przekonany cudami Humby? Być może powinieneś spróbować tych przepisów, które nie oddalają się zbyt daleko od tego dania.

spójrz na niektóre z tych przepisów taht można współpracować z nim!

Beef and Baby Corn Stir Fry
możesz mieć wołowinę na wiele sposobów. I być może jest to wszechstronność tego mięsa, który sprawia, że tak atrakcyjne gotować z. Ale może być również dość trudne, aby myśleć o tym, co wymieszać z, biorąc pod uwagę jego silny smak. Ta wołowina i dziecko kukurydza Stir Fry łączy szeroki wachlarz warzyw dobrze mieszają się ze smakiem wołowiny. To mięso będzie również wdzięcznie doprawione mielonym czarnym pieprzem, sosem sojowym i sosem ostrygowym. I z pewnością możesz liczyć na łatwość gotowania, ponieważ wykonanie zajmie tylko około 40 minut. A kroki dla tego przepisu są jasne i łatwe do naśladowania.

wieprzowina i Kankong Guisado
to proste danie zmieszane z dużą ilością bogatego, ciepłego bulionu wołowego jest idealne do wszystkich posiłków, może to być śniadanie, kolacja lub lunch. Można się założyć, że ta wieprzowina i Kangkong Guisado będzie idealnie pasować do stołu posiłek niezależnie od pory dnia. To dlatego, że zaspokaja Twoje zapotrzebowanie na dużą ilość białka, a także warzyw. Łagodne, ale apetyczne smaki enwrap łopatki wieprzowe używane do tego przepisu. A kangkong dodaje smacznej tekstury do potrawy.

Ginisang Ampalaya Na May Itlog at Hipon (smażona gorzka tykwa)
to danie stoi w przeciwieństwie do poprzednich dań mięsnych, ponieważ wykorzystuje głównie krewetki jako źródło białka. Nie jest to jednak mniej wypełniające i dostarcza tyle samo, jeśli nie więcej składników odżywczych dla organizmu. Ampalaya nadaje wyraźny smak i konsystencję potrawom o łagodniejszym smaku. A to zadziwiająco zajmuje tylko 20 minut, aby 4 porcje. Tworzy również bardziej dynamiczne flakory z daniami rybnymi, takimi jak galunggong i smażona tilapia. Jeśli szukasz zdrowego, ale satysfakcjonująco pikantnego, gorzkiego Dania, dodaj tę smażoną gorzką tykwę do swojej listy!

Chopsuey Stiry Fry
Chopsuey pozostaje klasykiem i bardzo popularnym, ze względu na wykorzystanie najbardziej żywych i pysznych warzyw. Ale nawet jeśli używa szerokiej gamy składników warzywnych,nie potrwa to zbyt długo, zwłaszcza gdy smażymy. Ten Chopsuey Stir Fry sprawia, że gotowanie chopsuey tylko odrobinę łatwiejsze, przynosząc unikalne tekstury i crunch do naczynia ze względu na zastosowaną metodę. Jest to również bardzo elastyczny przepis, ponieważ masz możliwość zmiany źródła białka. To używa krewetek, ale zawsze można je zamienić na kurczaka lub wieprzowinę, która została wcześniej ugotowana.

Jeśli podobał Ci się ten przepis na Humbę w wersji Bisaya, a także inne powiązane Dania, daj nam znać w komentarzach poniżej! A jeśli masz jakieś pytania, możesz je również tam napisać.