Futura: jak używać
przed użyciem
usuń naklejkę/Etykietę. Usuń dowolny klej za pomocą oleju dziecięcego lub roślinnego. Przed pierwszym użyciem patelni umyć w gorącej wodzie z łagodnym mydłem lub detergentem, spłukać w czystej wodzie i wysuszyć. Nie myć w zmywarce.
przed włożeniem patelni na ciepło złóż i przygotuj wszystkie składniki i zachowaj szpatułkę, naczynia, talerz do serwowania itp. gotowe w strefie gotowania. Jeśli szukasz rzeczy, gdy patelnia jest na gorąco, może szybko się przegrzać i zniszczyć powłokę zapobiegającą przywieraniu.
przyprawa
nie ma potrzeby sezonowania patelni. Jeśli jednak planujesz gotować jedzenie, które ma tendencję do przyklejania się, takie jak jajka sadzone bez oleju lub masła do pierwszego użycia lub przed gotowaniem z olejem na patelni, przyprawa pomoże uwolnić jedzenie. Do sezonowania: natrzeć 1 łyżeczkę/5 ml oleju roślinnego na czystą powierzchnię zapobiegającą przywieraniu za pomocą papierowej serwetki lub czystej bawełnianej ściereczki. Olej zetrzeć papierową serwetką lub czystą bawełnianą ściereczką. Umyć i wysuszyć patelnię.
wszystkie potrawy powinny być w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem gotowania. Jaja wymagają kontrolowanego ciepła lub mogą stać się twarde. Z wyjątkiem omletów, jajka powinny być gotowane na małym lub średnim ogniu.
odpowiednie źródła ciepła
wysokie temperatury skracają żywotność zapobiegającego przywieraniu i mogą go zniszczyć. Używać patelni tylko w domowych piecach gazowych, elektrycznych lub halogenowych, w których temperatura może być regulowana na niskie i średnie ciepło. Użyj palnika, aby dopasować go do rozmiaru patelni-Płomienie gazowe nie powinny rozprzestrzeniać się poza patelnię. Nie używaj wysokiej temperatury. Użyj niskiego do średniego ciepła.
Ogranicz Podgrzewanie patelni
niektóre potrawy / przepisy wymagają podgrzewania patelni. Potrawy takie jak dosa, tosty francuskie, paratha, phulka i uttapam wymagają, aby patelnia była w określonej temperaturze przed gotowaniem pierwszej partii.
podczas podgrzewania zimnej pustej patelni (z olejem lub bez) przed rozpoczęciem gotowania ważne jest, aby ciepło nie było większe niż średnie, a czas jest ściśle ograniczony do czasu określonego dla patelni w instrukcji obsługi dostarczonej wraz z patelnią.
rzeczywisty czas wymagany do wstępnego podgrzewania dla najlepszych rezultatów gotowania może być mniejszy, w zależności od gotowanego jedzenia i palnika. Przegrzanie może nastąpić szybko, jeśli patelnia pozostanie na ogniu bez jedzenia, więc nigdy nie trzymaj patelni pustej na ogniu, gdy jest gorąca.
nieprzywierająca powłoka patelni opóźnia nieco brązowienie w niektórych produktach spożywczych. Aby uzyskać brązowsze wyniki, spróbuj gotować nieco dłużej. Nie używaj wysokiej temperatury.
unikaj wysokiej temperatury, aby uzyskać najlepsze wyniki gotowania, oszczędzając paliwo i zachowując żywotność powłoki zapobiegającej przywieraniu.
unikaj przegrzania: Sprawdź Palnik
jeśli jedzenie pali lub pali, zmniejsz ciepło. Używanie średniego lub niższego ciepła i ograniczenie czasu nagrzewania pustej patelni to podstawowe techniki zapobiegania przegrzaniu. Patelnia może się przegrzać nawet na średnim ogniu, jeśli palnik zapewnia nadmierne ciepło. Aby sprawdzić, czy palnik może się przegrzać nawet na średnim ogniu, Przeczytaj i postępuj zgodnie z instrukcją „jak używać” w instrukcji obsługi dostarczonej wraz z patelnią.
unikaj zarysowań, uszkodzeń, pęknięć
używaj drewnianych, żaroodpornych nylonowych, plastikowych lub gumowych szpatułek / przyborów. Metalowe naczynia porysują i skracają żywotność powłoki zapobiegającej przywieraniu. Nie wolno ciąć ani skrobać metalowymi przedmiotami lub nożami. Jeśli używasz metalowej szpatułki, staraj się trzymać szpatułkę równolegle do patelni, aby uniknąć kopania w powłokę. Spróbuj dotknąć żywności i zminimalizować kontakt z powłoką. Nie zostawiaj plastikowych, nylonowych lub gumowych naczyń na patelni, gdy jest gorąca.
nie uderzaj ani nie uderzaj w obręcz. Nie uderzaj pan w dół na wspornikach patelni. Podnieś patelnię ze wsporników patelni – nie przeciągaj jej po wspornikach patelni. Podczas przechowywania patelni należy upewnić się, że powłoka zapobiegająca przywieraniu nie jest żłobiona ani ocierana o twardą lub ostrą powierzchnię. Nie układać innych przyborów na powłokę bez jej ochrony. Plastikowe uchwyty mogą pęknąć pod ostrym lub silnym uderzeniem.
po użyciu na nieprzywierającej powłoce mogą pojawić się lekkie zadrapania lub ślady. Są to ślady normalnego zużycia i nie wpływają na działanie powłoki. Nawet jeśli część powłoki zostanie zeskrobana, patelnia jest nadal bezpieczna w użyciu. Powłoka jest nietoksyczna i obojętna; jeśli przypadkowo i nieświadomie zostanie połknięta, przechodzi przez organizm nieszkodliwie.