Domowy wieprzowina i fasola przepis
wieprzowina i fasola ma już od końca 19 wieku. Dziś jest to podstawa i można go kupić w każdym supermarkecie. Po co robić domową wieprzowinę i fasolę, jeśli można ją kupić gotową do jedzenia? Ten przepis różni się od zwykłego, ponieważ wykorzystuje podwójny wędzony boczek. Ma wyraźny smak, połączony ze słodkim i pikantnym smakiem, który przypomina grilla.
poniższy obraz pokazuje składniki tego domowej roboty wieprzowina i fasola przepis. Nie użyjemy całej płyty wędzonego boczku, tylko niewielką porcję, która zostanie pokrojona w drobną kostkę. Żółtawy proszek, który widzisz, to proszek musztardowy, podczas gdy gruba czarna ciecz to melasa. Jest to słodki płyn stosowany w gotowaniu i pieczeniu.
oczywiście sos pomidorowy, ocet i cebula są również częścią przepisu. Nawiasem mówiąc, kiedyś konserwy cannellini fasoli (znany również jako Navy beans). Korzystanie z fasoli w puszkach pozwoli Ci zaoszczędzić czas, ponieważ są one już wstępnie ugotowane i delikatne.
gotowanie wieprzowiny i fasoli zaczyna się od smażenia cebuli. Cebulę gotuję do tego stopnia, że wcześniej jest nieco karmelizowana, dodaję boczek pokrojony w kostkę. Następnym krokiem jest przygotowanie sosu. Robię to, dodając do mieszanki następujące składniki: sos pomidorowy, ocet, musztarda w proszku i płyn z puszki fasoli. Ważne jest, aby gotować całą mieszaninę na małym lub średnim ogniu przez chwilę, aby uzyskać optymalne smaki.
fasolę dodaje się na końcu wraz z melasą. Te muszą gotować przez kilka minut, przed podaniem domowej wieprzowiny i fasoli. Proces jest prosty i prosty, smak jest nie z tego świata, w dobry sposób.
zwykle mam to na śniadanie. Uwielbiam słodki, dymny i pikantny smak tego dania. Czasami nawet zabieram je ze sobą do pracy. Mogę żyć z filiżanką tego na lunch.
powiedziałbym, że fasola granatowa (fasola cannellini) to kolejna odmiana fasoli, którą lubię jeść drugi po fasoli mung. Ten ostatni był podstawą na Filipinach, o czym świadczą różne dostępne receptury manggo.
spróbuj tego domowej roboty wieprzowina i fasola przepis. Daj mi znać, co myślisz.
przepis na wieprzowinę i fasolę domowej roboty
składniki
- 1/2 kubek wędzonego boczku w kostce
- 2 15.5 oz. puszki fasola Cannellini
- 1 średnia żółta cebula posiekana
- 1 8 oz. sos pomidorowy puszka
- 3 łyżki melasy
- 2 łyżki białego octu
- 3 łyżeczki musztardy w proszku
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju do gotowania
instrukcje
-
rozgrzać olej w garnku do gotowania.
-
dodać cebulę. Gotować, aż cebula będzie miękka i nieco karmelizowane.
-
dodaj boczek. Gotować przez 1 minut.
-
wlać sos pomidorowy, ocet i płyn z puszki fasoli do garnka. Dodać musztardę w proszku. Gotować. Wymieszać i przykryć. Nadal gotować na małym ogniu przez 30 do 35 minut. Uwaga: dodać wodę, jeśli ciecz zacznie wysychać.
-
Dodaj melasę, fasolę i sól do garnka. Delikatnie wymieszać. Przykryć i gotować przez 8 do 10 protokół.
-
Przenieś do miski do serwowania. Serw.
-
podziel się i ciesz się!