1 stycznia, 2022

Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe

żeberka wołowe w stylu Crock pot Texas bez kości są powoli gotowane i są tak łatwe, tak delikatne i pełne smaku. Powolna kuchenka zapewnia, że mięso jest super delikatne, gotowane bez potrzeby niańczenia go, a Klasyczny Słodki i pikantny domowy sos BBQ posmarowany na nich przynosi wszystkie smaki do domu. To fantastyczny przepis na prawie każdą okazję, a ponieważ jest gotowany w garnku Crock, nigdy nie musisz wybierać „odpowiedniego czasu”, aby go przygotować.

Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe na białym talerzu z pietruszką na talerzu i małą białą miseczką wypełnioną domowym sosem BBQ.

Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe na białym talerzu z pietruszką na talerzu i małą białą miskę wypełnioną domowym sosem BBQ.

kiedy myślisz o grillu, co jest pierwszą rzeczą, o której myślisz? Najprawdopodobniej to żeberka, prawda? Ze wszystkich grillowanych potraw, żeberka i mostek wydają się być związane na pierwszym miejscu w umysłach większości ludzi. Uwielbiamy nasz mostek, ale kiedy chcę zrobić łatwy obiad z grilla, wybieram te żeberka, bo są takie proste. Nie zmieścisz mostka do garnka, a nawet gdybyś mógł, to nie byłoby to samo.

ciekawą rzeczą w tych żeberkach wołowych w stylu Texas jest to, że działają tak dobrze w powolnej kuchence. Nigdy byś nie wiedział, że nie były gotowane na grillu! To sprawia, że są idealnym daniem do grillowania o każdej porze roku, ale zwłaszcza w zimne miesiące lub deszczowe dni. Dostaniesz cały ten pyszny smak grilla bez konieczności wychodzenia na zewnątrz.

żeberka wołowe bez kości vs. krótkie żeberka w stylu wiejskim

chociaż oba żeberka wołowe bez kości i krótkie żeberka w stylu wiejskim będą dobrze działać w tym przepisie, uważam, że smak lepszy, gdy używam żeberek wołowych bez kości. Wydają się być bardziej czułe. Może to być dlatego, że żeberka wołowe bez kości są w rzeczywistości żeberkami, podczas gdy żeberka w stylu country nie są.

żeberka wołowe bez kości są dokładnie tym, co mówi nazwa. To żeberka wołowe, które zostały usunięte z kości i błony, pozostawiając tylko pyszne mięso i marmurkowanie, które stopią się w mięsie, aby było super delikatne.

z drugiej strony żebra w stylu Country nie są wcale żebrami. To prawie wyłącznie Amerykańska wołowina, która pochodzi z rolki chuck eye. Pomyśl o nich jak o wołowym odpowiedniku skrzydełek bez kości. Chociaż są one nieco tańsze niż prawdziwe żeberka wołowe, nie gotują się również tak delikatne. Biorąc to pod uwagę, są one zdecydowanie użyteczną alternatywą.

4 Crock Pot Texas Style żeberka wołowe bez kości na białym talerzu.

4 Crock Pot Texas Style żeberka wołowe bez kości na białym talerzu.

Texas Barbecue Sauce

oto, gdzie możemy dostać się do części stylu Texas tego przepisu na żeberka wołowe w stylu Teksasu. Sos jest tu szefem. W całym kraju znajdziesz wszelkiego rodzaju sosy grillowe. Od bardzo grubych do cienkich, łagodnych do gorących, super słodkich do znacznie bardziej pikantnych. Istnieje kilka dość znanych regionalnych ulubionych, a jednym z nich jest Texas barbecue sauce.

Teksański sos barbecue jest cienkim sosem, ale nie jest anemiczny przez żaden odcinek wyobraźni. Ten sos jest znany zarówno jako słodki i pakowania trochę ciepła, i często zawiera takie składniki jak ostry sos, chili w proszku, kminek, czosnek i sos Worcestershire. Moje spojrzenie na klasyczny Texas sos barbecue obejmuje czosnek, sos Worcestershire, czerwony ocet winny dla niektórych tartness, miód i brązowy cukier dla niektórych słodyczy, i oczywiście, płatki czerwonej papryki dla tego klasycznego kick ciepła, że Texas sos barbecue jest znany.

żeberka wołowe w stylu Texas – tak łatwe i tak dobre

używanie żeberek wołowych bez kości w garnku Crock prowadzi do super delikatnej wołowiny, która jest radością do jedzenia podczas korzystania z Teksańskiego sosu barbecue daje tym żeberkom klasyczny Teksański smak, który jest tak dobry. Jestem wielką fanką tego przepisu, ponieważ mogę go po prostu ustawić i zapomnieć, wracając do niego w ciągu kilku godzin, gdy wszystko jest ugotowane i gotowe do pożarcia. Jestem szczególnie wielkim fanem tego przepisu na duże spotkania rodzinne w lecie, ponieważ podczas gdy ktoś inny jest na grillu z tyłu, mogę mieć te żeberka gotowanie w kuchni. W ten sposób o wiele łatwiej jest mieć wiele pysznych dobroci z grilla dla każdego.

jeśli jesteś fanem wołowiny i grilla, to jest to przepis dla Ciebie. Nigdy nikt nie mówił nic o tym przepisie poza: „masz więcej?”A resztki? Raczej nie!

wariacje

w przeciwieństwie do wielu innych moich przepisów, nie polecam niczego zmieniać w tym przepisie. Po prostu działa tak dobrze, dokładnie tak, jak jest. Jedyne, co mogę powiedzieć, to to, że możesz użyć żeberek wołowych w stylu wiejskim zamiast żeberek wołowych bez kości, jeśli chcesz. Ale nawet wtedy, nie zrobiłbym tego, chyba że po prostu nie możesz znaleźć żeberek w sklepie.

garnek w stylu Texas bez kości żeberka wołowe na białym talerzu z widelcem trzymającym kęs mięsa.

Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe na białym talerzu z widelcem trzymającym kęs mięsa.

serwowanie żeberek wołowych w stylu Texas

żeberka są klasycznym ulubionym grillem i jako takie zasługują na klasyczne grillowanie. Uwielbiam podawać moje żeberka z wielkimi dodatkami do grilla, takimi jak surówka, chleb kukurydziany, pieczona fasola z grilla, makaron z serem i tym podobne. Kiedy wszystkie te wspaniałe smaki spotkają się na twoim talerzu? O tak, to raj na grilla w każdym kęsie. Nie ma nic lepszego niż talerz ułożony wysoko z grillem w stylu Texas i wszystkimi elementami mocującymi. Cóż, jest lepiej, gdy cieszy się z rodziną i przyjaciółmi.

Przechowywanie żeber

żeberka można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do czterech dni. W celu dłuższego przechowywania można zamrozić te żebra do trzech miesięcy. Po prostu pozwól żeberkom schłodzić się w lodówce, a następnie zawiń je szczelnie w folię spożywczą i umieść w szczelnym, bezpiecznym do zamrażania pojemniku lub wytrzymałych torbach zamrażalniczych. Aby jeszcze bardziej zapewnić świeżość, można również uszczelnić próżniowo żebra.

Podgrzewanie żeber

Podgrzewanie żeber wołowych w stylu Texas jest niezwykle łatwe. Odmrozić żeberka w lodówce. Następnie wystarczy podgrzać je w mikrofalówce, aż osiągną żądaną temperaturę. To wszystko!

spróbuj sam tych żeberek wołowych w stylu Crock Pot Texas

te żeberka wołowe w stylu crock pot Texas są absolutnie pyszne i są tak łatwe do wykonania. Powolna kuchenka pozostawia te żeberka tak niesamowicie delikatne, a Teksański sos barbecue dodaje słodkości i ciepła w równej mierze. Kiedy je połączyć, co masz jest super delikatna wołowina, która pakuje poncz smaku, że wszyscy kochają. Ułóż go wysoko na talerzu ze wszystkimi klasycznymi stronami grilla, a otrzymasz klasyczny letni talerz, o który wszyscy zawsze domagają się.

 zdjęcie podwójnego kolażu żeberek wołowych bez kości w stylu Crock Pot Texas na białym talerzu.

podwójne zdjęcie kolażowe żeberek wołowych bez kości w stylu Crock Pot Texas na białym talerzu.

składniki potrzebne do garnka Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe

  • Texas style bez kości żeberka wołowe
  • Ketchup
  • brązowy cukier
  • sos Worcestershire
  • ocet winny Czerwony
  • miód
  • musztarda mielona
  • cebula w proszku
  • pieprz czarny
  • papryka
  • płatki papryki czerwonej

(rzeczywiste pomiary znajdują się w karcie receptury poniżej.)

jak zrobić Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe

  • spryskaj 6-8 quart garnek crock z nieprzywierającym sprayem. Odstawić.
  • w razie potrzeby przeciąć żeberka wołowe na pół i usunąć duże kawałki tłuszczu.
  • wstawić do garnka i przyprawić żeberka solą i pieprzem.

dla domowego sosu Barbecue

  • w małej misce, wymieszać wszystkie składniki razem, aż do połączenia.
  • zalać żeberka sosem barbecue, przykryć i gotować na wysokiej 4-6 godzin lub do miękkości.

wypróbuj te cudownie delikatne pieczone żeberka wołowe dzisiaj

kolaż 3 zdjęć żeberek wołowych bez kości w stylu Crock Pot Texas umieszczony na białym talerzu.

kolaż zdjęć 3 Crock Pot Texas Style bez kości żebra wołowe umieszczone na białym talerzu.

oto kilka pysznych przepisów na żeberka, które znajdziesz na blogu:

  • Crock Pot Country Style żeberka wieprzowe
  • Instant Pot Pork Baby Back żeberka
  • BBQ Dry Rub żeberka wieprzowe
  • Crock Pot BBQ żeberka wieprzowe

a oto najnowszy przepis z naszego drugiego bloga, cudownie przyprawiony.

Crock Pot Texas Style Bez Kości Żeberka Wołowe

4.42 Z 24 głosów

czas przygotowania 15 min
czas gotowania 6 godz
Całkowity Czas 6 godz 15 min

danie obiadowe
Kuchnia Amerykańska

porcje 4
kalorie

składniki 1x2x3x

na żeberka wołowe

  • 2½-3 lbs żeberka wołowe bez kości Texas style
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu

do domowego sosu Barbecue

  • 1 kubek ketchupu
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1 łyżka octu winnego czerwonego
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżeczki mielonej musztardy
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka papryka
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki

instrukcje

  • spryskaj garnek 6-8 quart crock sprayem nieprzywierającym. Odstawić.
  • w razie potrzeby przeciąć żeberka wołowe na pół i usunąć duże kawałki tłuszczu.
  • umieść w garnku i przyprawione żeberka solą i pieprzem.

do domowego sosu Barbecue

  • w małej misce, wymieszać wszystkie składniki razem do połączenia.
  • żeberka zalać sosem barbecue, przykryć i gotować na wysokościach przez 4-6 godzin lub do miękkości.

słowo kluczowe żeberka wołowe, Crock Pot żeberka wołowe, Crock Pot przepis
Daj nam znać, jak było!

Oto kilka zdjęć, które są idealne do przypięcia do Pinteresta.

garnek Crock Pot Texas Style bez kości żeberka wołowe na białym talerzu przyozdobione natką pietruszki.

zbliżenie kęsa garnka w stylu Texas bez kości żeberek wołowych na widelcu.

Enjoy, Terri

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.