Chcę zostać trenerem Bezpieczeństwa Żywności – FAQ – wybór szkolenia i doradztwo
chcę zostać trenerem Bezpieczeństwa Żywności-FAQ
otrzymujemy wiele zapytań od osób, które chcą zostać trenerami Bezpieczeństwa Żywności lub trenerami HACCP, więc oto kilka odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
P: Czy potrzebuję doświadczenia w branży spożywczej?
A: zaleca się posiadanie kompetencji w obszarze, w którym trenujesz. Dlatego zdecydowanie zaleca się posiadanie doświadczenia w branży spożywczej. Pamiętaj, że będziesz szkolić ludzi, którzy pracowali w branży od dłuższego czasu.
P: jakich kwalifikacji potrzebuję, aby zostać trenerem bezpieczeństwa żywności?
A: zaleca się, aby co najmniej mieć kwalifikacje na poziomie wyższym niż poziom, którego uczysz i kwalifikacje szkoleniowe, takie jak szkolenie trenera.
p: chcę szkolić własny personel w zakresie bezpieczeństwa żywności na poziomie 1 i 2 & HACCP. Czy muszę zrobić kurs poziomu 3?
A: tak, zdecydowanie zaleca się ukończenie kursu poziomu 3.
Q: Chcę przeszkolić mojego kierownika restauracji / szefa kuchni, aby zostać wewnętrznym trenerem bezpieczeństwa żywności dla reszty moich pracowników, czy to możliwe?
A: tak, zalecamy wybranie kompetentnego pracownika, który powinien ukończyć kurs HACCP na poziomie 3 & i przeszkolić trenera.
P:Czy trener wewnętrzny może wydawać certyfikaty pracownikom?
A: tak, o ile są kompetentnym trenerem i prowadzą szkolenia zgodnie z wytycznymi FSAI.
P: Czy mogę zostać niezależnym trenerem lub rozpocząć działalność szkoleniową.
A: tak, jak w przypadku każdej firmy, będzie to wymagało starannego rozważenia i planowania, aby zapewnić wykonalność.
P: czy istnieje zalecany kurs dla przyszłych trenerów?
A: zalecamy NHP (National Hygiene Partnership) Poziom 3 bezpieczeństwo żywności & kurs zarządzania HACCP . Jest sekcja poświęcona szkoleniu innych na tym kursie.
P: Czy mogę dołączyć do profesjonalnego zespołu trenerów Bezpieczeństwa Żywności?
A: Istnieje kilka organizacji, takich jak FSPA, NHP i EHAI, które mają określone kryteria członkostwa, w tym Kwalifikacje & doświadczenie. Nie wahaj się poprosić o dalsze informacje na ten temat.