• Articles
• admin

przez ostatnie 50 lat national passenger railroad service („Amtrak” to połączenie słów „Ameryka” i „Tor”) przewoził pasażerów przez kontynentalne Stany Zjednoczone i do części Kanady. Przez ostatnią dekadę był to również mój preferowany środek transportu do poruszania się po północno-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Istnieje wiele powodów: wygoda i łatwość jest duża. Dostajesz znacznie więcej miejsca niż w samolocie lub w samochodzie, i można po prostu kupić bilet i wskoczyć bez tego samego bagażu, bezpieczeństwa, i na pokład kłopotów, które taint doświadczenie lotnisko. Są też wspaniałe widoki, możliwość wstawania z mojego miejsca, aby rozciągnąć się i zwiedzać, a także przyjazna Polityka przyjazna zwierzętom (mój kot jest częstym jeźdźcem). Po tym, jak wziąłem Amtrak cross-country w długą podróż z Nowego Jorku do San Francisco, przez Waszyngton DC, Chicago i Los Angeles, dodałem kolejny element do mojej listy rzeczy, które kocham w podróży Amtrak: jedzenie w jadalni jest zaskakująco smaczne.

jeśli uważasz, że jedzenie w pociągu jest czymś takim, jak jedzenie w samolocie, to czas pomyśleć jeszcze raz. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o jedzeniu na Amtrak.

gdzie zjeść w pociągach Amtrak

w zależności od trasy, na której jesteś pasażerem, Twój pociąg najprawdopodobniej będzie miał co najmniej jeden z dwóch dedykowanych wagonów, które możesz odwiedzić, gdy zgłodniejesz.

najczęstszym jest Café car, który jest zasadniczo barem z przekąskami. Możesz kupić różne przekąski (takie jak ciasteczka, słodycze, ser i hummus), lub jeśli szukasz więcej opcji napełniania, hamburgery, pizza i hot dogi są również standardową taryfą. Podczas moich wielu podróży regionalnych wolałem coś przekąsić na mojej odchodzącej stacji niż jeść w kawiarni-zwykle jest więcej opcji w food court, a Ty jesteś w stanie przynieść jedzenie ze sobą do pociągu, aby zjeść na swoim miejscu.

oprócz kawiarni, na dłuższych trasach pociągiem znajdzie się również tradycyjny wagon restauracyjny, — restauracja na kółkach. Szef kuchni na pokładzie przygotowuje na zamówienie śniadania, lunche i trzydaniowe kolacje, które zawodnicy wybierają z sezonowo aktualizowanego menu.

pandemia koronawirusa miała znaczący wpływ na serwis Amtrak. Mimo że obsługa kolei odbija się, tradycyjna kuchnia jest obecnie dostępna na zaledwie siedmiu trasach, głównie zachodnich: California Zephyr (Chicago do San Francisco), Coast Starlight (Seattle do Los Angeles), Empire Builder (Chicago do Portland/Seattle), Southwest Chief (Chicago do Los Angeles), Sunset Limited (Nowy Orlean do Los Angeles) i Texas Eagle (Chicago do San Antonio), a także Auto Train (Waszyngton do Orlando).

jak zdobyć stolik w jadalni Amtrak

wszystkie posiłki w jadalni są bezpłatne dla pasażerów pierwszej klasy. Przed pandemią pasażerowie autokarów mogli rezerwować posiłki i płacić za posiłki. Niestety, aby lepiej kontrolować liczbę osób wchodzących do jadalni, tradycyjna kuchnia jest obecnie ograniczona do gości, którzy mają prywatny pokój zarezerwowany w samochodzie sypialnym.

chociaż kawiarnia jest swobodna i służy pasażerom, którzy wpadają na kaprys od wczesnego ranka do późnej nocy, zawsze wymagana jest rezerwacja posiłków w samochodzie jadalnym. Dedykowany opiekun pomaga pasażerom pierwszej klasy w samochodzie sypialnym podczas podróży, aby obniżyć preferowane godziny posiłków przed każdym posiłkiem. Jako dodatkowy środek bezpieczeństwa, bezpłatna obsługa pokoju jest już dostępna.

Jak to jest jeść w jadalni Amtrak

jedzenie w jadalni ma takie samo odczucie, jak jedzenie w ulubionej restauracji w rodzinnym mieście: przy wszystkich posiłkach pomaga Ci ten sam serwer (chociaż jedzenie jest wliczone w cenę biletu, nie zapomnij dać napiwku im i opiekunowi samochodu sypialnego na końcu podróży), a w menu jest wystarczająco dużo, aby spróbować czegoś nowego do każdego posiłku lub, jeśli wolisz, możesz zamówić to samo danie każdego dnia. Co najlepsze, oferuje doskonałą okazję do nawiązania kontaktu z innymi rowerzystami.

w każdym stoliku zasiadają po cztery osoby. przed pandemią Amtrak miał zapełnić każde miejsce. Oznacza to, że jeśli podróżujesz sam lub w grupie dwóch lub trzech osób, prawdopodobnie będziesz mieć partnera przy stole do niektórych lub wszystkich posiłków. Podróżowałem z inną osobą, więc często spotykaliśmy się z inną osobą lub duetem. Pewnej nocy siedzieliśmy ze starszą kobietą, która powiedziała, że zobaczenie kraju pociągiem zawsze było marzeniem jej zmarłego męża. spędzili lata planując razem podróż, ale on zachorował i zmarł, zanim mogli to zobaczyć. Postanowiła wybrać się na podróż sama, aby uczcić jego pamięć, a ich przyjaciele zebrali się i rozbił się w pieniądze, aby uczynić go bardziej wykonalne rzeczywistości.

jaki rodzaj jedzenia serwuje się w jadalni

serwowane jedzenie, jak wspomniano wcześniej, jest smaczne. Nie oczekuj jakości gwiazdek Michelin; w końcu jest to jadący pociąg. Ale posiłki i obsługa są mile (torów kolejowych) poza tym, co jesteś przyzwyczajony do jedzenia w samolotach lub w food courts. Potrawy Amtrak ’ s podpis jak jego grube tosty Texas French I 8 uncji. flat iron steak nigdy nie przegapi celu. W przeszłości, pozycje menu obejmowały przystawkę krabowe homara i tortellini z pesto Cream entree. Istnieje kilka wegetariańskich i bezglutenowych opcji na każdy posiłek dnia, a także dania, które są bardziej zdrowym wyborem. Goście mają jeden bezpłatny napój alkoholowy wliczony w cenę każdej kolacji, z dodatkowymi napojami dostępnymi a la carte. Wszystkie napoje bezalkoholowe są bezpłatne.

koszerne i wegańskie posiłki są również dostępne w pociągach nocnych na żądanie z co najmniej 72-godzinnym wyprzedzeniem. W kawiarni dostępne są wegańskie potrawy, bez wcześniejszego powiadomienia. Menu różni się w zależności od trasy, ale zawsze możesz sprawdzić przykładowe menu dla każdego pociągu na stronie Amtrak.

wnoszenie własnego jedzenia w pociągach Amtrak

jeśli chcesz przynieść własne jedzenie, czy to specjalistyczny posiłek, czy po prostu przekąski i napoje, jest to również dozwolone! Jedyną wadą jest to, że nie można ich, co zrozumiałe, spożywać w jadalni. Można przechowywać i jeść własne gadżety na swoim miejscu, w swoim prywatnym pokoju, a nawet w jednym z salonów Sightseer, należy pociąg oferują jeden.

możesz zabrać ze sobą również napoje alkoholowe, ale tylko jeśli masz prywatny pokój. Technicznie nie można spożywać alkoholu w przestrzeni publicznej, więc trzeba ograniczyć Imprezowanie do miejsca w samochodzie sypialnym. Jeśli jednak kupisz napój alkoholowy w kawiarni lub salonie, możesz go wypić w innym miejscu. W jedną noc naszej podróży, mój przyjaciel i ja kupiliśmy kilka piw i graliśmy w picie talii kart i kilku nowych przyjaciół w salonie.

podróżowanie pociągiem na długich dystansach powinno znaleźć się na liście wszystkich. To niesamowity sposób, aby zobaczyć przestronne niebo Ameryki i Bursztynowe fale ziarna podczas podróży do miejsca docelowego. Długie dni podróży i kolejny hangar mogą być jednym z najbardziej stresujących elementów dotarcia z punktu A do punktu B, ale na Amtrak jesteś zabezpieczony. Może nawet stać się jednym z najbardziej przyjemnych aspektów twojej przygody.