Wat is de maximale hoeveelheid bier of wijn die ik thuis kan maken voor persoonlijk gebruik?
in 1978 werd het zelf brouwen van bier of wijn voor persoonlijk gebruik voor alle volwassenen gelegaliseerd. Natuurlijk hebben we niet allemaal dezelfde definitie van wat een redelijke hoeveelheid bier of wijn is voor persoonlijk gebruik en niet voor verkoop! Daarom zijn er natuurlijk regels ingevoerd met betrekking tot de maximale hoeveelheid bier of wijn die u thuis kunt produceren voor uw eigen persoonlijke genot.
voordat je verder leest, merk op dat ondanks de oneerlijke informatie die je vindt op websites die instructies geven over het distilleren van je eigen likeuren, of het proberen om je kits voor stills te verkopen, het altijd illegaal is om je eigen alcohol thuis te distilleren.
hoeveel bier kan ik thuis legaal brouwen?
als u een volwassene bent, wat op federaal niveau betekent dat u 18 jaar of ouder bent, mag u maximaal 200 liter bier per kalenderjaar brouwen als er twee of meer volwassenen in het Huishouden wonen. Als er maar één volwassene is (en dat ben jij), kun je tot 100 liter bier per kalenderjaar brouwen. Het is zeer belangrijk om te beseffen dat de nationale regelgeving kan verschillen en, vooral, dat veel staten een hogere minimumleeftijd kan vereisen. Als dit het geval is, is de federale wet niet vrijgesteld u van de staat eis. Als je staat bijvoorbeeld zegt dat je 21 moet zijn, dan moet je 21 zijn.
de wet definieert ook wat een “individu” is. I. E. een bedrijf, hoewel het een “entiteit” kan worden genoemd, is geen individu, daarom mag een bedrijf geen bier of wijn produceren voor persoonlijk of familiegebruik. Hetzelfde geldt voor partnerschappen of verenigingen.
er hoeven geen belastingen te worden betaald op bier dat thuis voor persoonlijk gebruik wordt geproduceerd. Ook als u een legale bierbrouwerij voor commerciële doeleinden exploiteert, mag u wat bier van het terrein verwijderen en meenemen voor persoonlijk of familiegebruik zonder belasting te betalen. De hoeveelheid die thuis mag worden gebracht is hetzelfde als kan worden gebrouwen: 100 en 200 gallons, respectievelijk afhankelijk van het aantal volwassenen in het huishouden.
Hoeveel Wijn Kan Ik Legaal Maken?
nou, je raadt het al, het is dezelfde hoeveelheid als voor bier. Een individuele volwassene kan maken tot 200 liter wijn per jaar voor persoonlijk gebruik als er twee of meer volwassenen in het huishouden. En je kunt tot 100 gallons per kalenderjaar maken als er maar één volwassene is. Nogmaals, een volwassene, met betrekking tot de federale eisen, is een individu 18 jaar of ouder, maar individuele staten kunnen verschillen.
volwassenen die een Wijnlokaal onder douanetoezicht exploiteren, mogen echter als individuele eigenaar of in samenwerking met anderen wijn produceren en deze voor persoonlijk of familiegebruik uit de wijnlokalen verwijderen. Kortom, dit betekent dat als u eigenaar bent van een legale wijn maken BEDRIJF, mag u een deel van die wijn te verwijderen voor uw eigen persoonlijke en familie gebruik vrij van belasting. U moet de verwijderde hoeveelheden voor persoonlijk of familiaal gebruik registreren op TTB F 5120.17, verslag van de werkzaamheden in de wijnkelders onder douanetoezicht. (Sec.201, Pub. L. 85-859, 72 Stat. 1331, zoals gewijzigd (26 U. S. C. 5042))
een mogelijk verwarrend aspect van deze regelgeving is de term thuisgebruik of huishoudelijk gebruik. Betekent dit dat het u niet is toegestaan om zelf geproduceerd bier of wijn uit uw huis te halen en het elders mee te nemen om te worden geconsumeerd?
Kan ik zelf gebrouwen bier naar andere plaatsen vervoeren om te drinken?
u kunt uw zelf gebrouwen bier natuurlijk niet overal meenemen om het te verkopen, zelfs niet aan andere familieleden, of aan een evenement. U kunt echter zelf gebrouwen bier uit uw huis verwijderen en het meenemen naar georganiseerde zaken, tentoonstellingen, zelfgebrouwen wedstrijden, zelfgebrouwen proeverijen of oordelen, enz. Als u eigenaar bent van een legale brouwerij en u verwijdert meer dan de maximale hoeveelheden bier uit het pand om deze of andere redenen, wordt het beschouwd als een belastbare verwijdering.
Kan ik mijn zelfgemaakte wijn meenemen naar andere plaatsen om te drinken?
de voorschriften voor het verwijderen van huisgemaakte wijn zijn vergelijkbaar met die voor bier. U kunt verwijderen en uw wijn te vervoeren naar georganiseerde zaken, tentoonstellingen, of wedstrijden zoals thuis wijnmaker wedstrijden, proeverijen, of oordelen. Als u een gebonden wijnmakerij operator, en u verwijdert meer dan de maximale hoeveelheden wijn uit het pand om deze of andere redenen, moet u belasting betalen over het.
zie http://www.ttb.gov/faqs/alcohol_faqs.shtml voor meer informatie.
dit artikel bevat een of meer affiliate links van Amazon. Zie volledige disclosure.