tonijn in blik roerbak / Indiase stijl tonijn in blik roerbak
ingeblikte tonijnvis roerbak is het eenvoudigste recept dat iedereen kan maken. Omdat het in handige blikken komt, hoeft het niet te worden gereinigd en gesneden. Het is ook rijk aan vitamine D en omega-3 vetzuren.
ingeblikte tonijn is verkrijgbaar in pekel (zout water), bronwater en olie. Deze recepten werken goed voor al deze ingeblikte variëteiten. Voor het verkrijgen van alle gezondheidsvoordelen van ingeblikte tonijn, zorg ervoor dat de tonijn in water in plaats van olie te kiezen.
er zijn veel recepten beschikbaar met ingeblikte tonijn, maar deze tonijn roerbak is bereid in Zuid-Indiase stijl. Het recept hier geblogd is zeer eenvoudig, snel, lekker, maagvulling en gezonde tonijn roerbak. De combo van Zuid-Indiase vlakte Dal, Rasam en tonijn fry uitgegroeid tot succes onder mijn familieleden en ik ben begonnen met het herhalen van deze combo tegenwoordig.
Basisinformatie:
Bereidingstijd: 5 minuten
kooktijd : 15 minuten
Serveert: 2
Ingrediënten:
3 tl olie
½ theelepel mosterd zaden
½ theelepel komijnzaad
¾ kopje ui, fijngehakt
½ cup paprika, fijngehakt, elke kleur
1 blikje tonijn in pekel(350gram)
2 theelepel rode chilipoeder
¼ theelepel kurkuma poeder
Zout naar smaak
Paar curry bladeren
Video-Recept:
Methode met stap voor stap foto ‘ s:
1) Afvoer van het water uit de blikjes tonijn en houd ze apart.
2) in een koekenpan, Verhit olie.
3) als het warm is, voeg dan mosterdzaad en komijnzaad toe. Laat ze spetteren.
4) ui toevoegen.
5) bak uien tot ze doorschijnend zijn.
6) voeg paprika toe en roerbak tot het goed kookt.
7) Voeg uitgelekte tonijn, rode chili poeder, kurkuma poeder en zout toe aan de pan.
8) voeg enkele kerrieblaadjes toe, verkruimel met de spatel zodat tonijn en specerijen goed mengen.
9) roerbak tot de tonijn goed kookt.
10) serveer het met rijst.
Serveersuggesties:
1) serveer het als bijgerecht voor rijst voor de lunch samen met eventuele jus.
2) serveer het als bijgerecht voor roti / chapathi
noten:
1)het recept werkt geweldig voor alle tonijnconserven.
2) pas het zout en de olie aan op basis van de tonijnconserven die u gebruikt.
3) toevoeging van capsicum is facultatief. u kunt elke kleur capsicum toevoegen en voel je vrij om meer groenten toe te voegen als je het leuk vindt.
4) Deze recepten kunnen ook zonder paprika worden bereid.
favoriet