romige Gulamanrecept (met behulp van Agar-Agargelatin Bar)
als het niet voor de man is die me poortgerechten maakt die ik in mijn leven meestal niet heb gemaakt, dan zou ik me helemaal niet kunnen voorstellen dat ik magie zou maken in de keuken. Ik zeg “magie” omdat de meeste pogingen zijn “eerste keer” en soms zijn ze een hit (degene die ik post), en andere keren een miss. Als ze een hit zijn, worden ze een nietje, en hij zal het blijven vragen. Maar als het een miss, we kruis het uit in onze” To cook list ” hoewel ik nog steeds proberen om snuffelen op het internet voor een andere versie van het recept.
deze keer vertelde ik hem dat ik in de stemming was voor een zoet dessert en misschien kon ik een snelle Maja blanca maken, maar tot mijn verbazing zei hij: “Oh, maar ik denk vandaag aan het eten van gelatine.”Nu herinnerde ik me dat hij pakte Agar-agar gelatin bars (niet de gepoederde, ongeparfumeerde degenen in pakjes, die ik denk dat gemakkelijker te manoeuvreren) tijdens onze laatste kruidenier en ik herinnerde me ook bookmarking dit romige gulaman recept van fortunatecooky.com
2 repen gulaman
1 1/2 kop suiker
3 kopjes water
1 geëvaporeerde melk (grote blik)
2 kopjes fruitcocktail
1/4 kop rozijnen
2 eieren, geslagen
1. Voeg gulaman en suiker toe aan kokend water.
2. Roer tot gulaman is opgelost.
3. Uit het vuur halen en iets afkoelen en dan melk en eieren toevoegen.
4. Giet in de vorm.
5. Chill.
6. Wanneer gulaman lichtjes is ingesteld, voeg fruitcocktail en rozijnen toe. Het zakt meteen in de bodem.
7. Chill opnieuw tot volledig ingesteld.
8. Keer om naar een schotel wanneer klaar om te serveren.
het vonnis:
we vonden het geweldig. Het is eenvoudig en gemakkelijk te maken is een groot pluspunt. Hij kon niet wachten tot het langer afkoelde in de koelkast en had bijna een middelgrote mal helemaal zelf klaar. hehe.
