Restaurant Franchise: hoe een te kopen en dingen om te overwegen
terwijl het restaurant bedrijf, zo glamoureus en lucratief als het mag lijken van ver, is moeilijk. Voor de eerste keer restaurateurs, die weinig inzicht of ervaring in de industrie, het verwerven van een franchise van reeds gevestigde restaurant lijkt de beste manier om stap in het restaurant ruimte, omdat de merknaam al is gevestigd en het marktaandeel is ingesteld. Nu is de vraag die bij je opkomt, hoe koop je een restaurant franchise en hoe beslis je of dat de juiste franchise voor jou is. Hier hebben we voor u een gedetailleerd stuk over het kopen van een franchise restaurant en dingen om te overwegen voordat u het contract ondertekent, zodat u er zeker van bent. Maar voordat u besluit dat u een restaurant franchise wilt openen, neem een kijkje op de voors en tegens van het bezitten van een restaurant franchise.
Hoe koop je een Restaurant Franchise
hier is het proces van het kopen van een restaurant franchise voor uw franchise outlet:-
onderzoek uw lokale markt
voordat u een restaurant franchise koopt, moet u weten welk type restaurant franchise u wilt kopen. Veel restaurants geven hun franchise in ruil voor een royalty fee, maar voordat u het contract ondertekent, moet u weten of het restaurantformaat zelfs werkt op de locatie waar u het restaurant wilt openen. Het is dus het beste als je vooraf je lokale markt onderzoekt, begrijpt wat voor soort restaurantformaat Waar werkt en vervolgens beslist welke restaurants je wilt bereiken om je franchise outlet te openen, bijvoorbeeld, een QSR zal het beste werken in een drukke marktgebied met een hoge voetval zoals een winkelstraat of een universiteitscampus. Aan de andere kant, fijn dineren zal het beste werken in een chique plaats.
Bepaal het Restaurant Franchise Model dat u wilt openen
zodra u klaar bent voor welk restaurant formaat u wilt, is de volgende beslissing over het restaurant franchise model dat u wilt behandelen. Er zijn verschillende manieren waarop bedrijven hun restaurant franchise geven. Deze zijn ingedeeld in verschillende modellen. Deze modellen omvatten:-
- Master Franchise Model
- Bedrijf dat Eigendom is van En Franchise-Model
- Bedrijf voor 100% Eigendom
- Joint Venture Model
om meer Te begrijpen over dit restaurant franchise modellen, klik hier
controleer Uw Budget
op Basis van het model en het restaurant van het bedrijf die u kiest, verschillende outlets met zich mee zal brengen verschillende kosten. U moet een royaltyvergoeding betalen aan de franchisegever en afhankelijk van de voorwaarden die zijn vastgelegd in de franchiseovereenkomst; er kunnen extra kosten zijn. Maak een budget voor jezelf en vasthouden aan het. Als u het gevoel dat een restaurant franchise is het overschrijden van uw budget, maar heeft een zeer goede ROI, hebben een aantal bronnen om fondsen te kopen van handy, maar neem de uiteindelijke beslissing na het overwegen van al uw financiële risico ‘ s.
onderzoek uw beperkingen
naast budgetbeperkingen, bekijk ook uw andere beperkingen. Deze zullen onder meer dingen als het afronden van Leveranciers en leveranciers, restaurant personeel inhuren en training, restaurant technologie, enz. Overweeg alles verstandig en zie welke mate van ondersteuning de franchisegever bereid is te bieden voordat u de restaurant franchise te kopen.
Maak een businessplan voor uzelf
hoewel het waar is dat u het businessplan van de franchisegever zult moeten volgen, zal het creëren van een plan voor uzelf u in staat stellen uw positie en de franchise beter te begrijpen. U zult in staat zijn om te kijken naar de winstgevendheid van de franchise outlet in zijn geheel en op hetzelfde moment te realiseren wat alles wat je kunt brengen aan de tafel, wat alles wat je kunt controleren en wat alles wat u de hulp van de franchisegever nodig heeft. Uiteindelijk zal dit businessplan u in staat stellen om een weloverwogen keuze te maken.
vind de franchisenemers die aan uw doelstellingen en beperkingen voldoen
Nu u uw einde van het onderzoek hebt gedaan, is het volgende wat u moet doen om de juiste franchisenemer te vinden en het franchisecontract te doorlopen. Betrek een advocaat in dit proces voor legaliteiten zoals de royalty fee, betaling tenure, enz. en ga alleen voor de franchise die aan al uw criteria voldoet.
Nu u het proces van het kopen van een restaurant franchise kent, is het volgende om te begrijpen wat alle te overwegen alvorens de definitieve aankoop, zodat u niet eindigen met het maken van een rookie fout.
wat te overwegen bij het openen van een Restaurant Franchise
voordat u de Franchise Fee betaalt, moet u rekening houden met bepaalde aspecten die vaak worden gemist.
Wie is de franchisegever?
voordat u investeert in Franchiserestaurants, moet u de geschiedenis van de Franchise, de aandeelhouders, managers en directeuren controleren. Doe je onderzoek-onderzoek het restaurant merk-hoe lang het al bestaat, Wat is het bedrijf als voor andere Franchise-eigenaren. Het is belangrijk om te overwegen of de Franchise keten succesvol is geweest in een regionale markt of is het populair PAN India. Wanneer u investeert in het merk van iemand anders, zorg ervoor dat het een naam en merkherkenning in de markt.
Wat is de financiële geschiedenis van de Franchise?
voordat u uw spaargeld investeert in Franchiserestaurants, moet u ervoor zorgen dat u de financiële geschiedenis van de franchisegever controleert. Controleer hoeveel franchisenemers al actief zijn in de markt, en indien mogelijk ook hun financiële gegevens.
- het is ook belangrijk om het succespercentage van de franchiseketen te kennen.
- ga na hoeveel van de verkooppunten al meer dan drie jaar in bedrijf zijn en hoeveel er failliet zijn gegaan.
- het is de moeite waard om met de andere franchisenemers te praten en uit te zoeken of zij winst hebben gemaakt of zelfs failliet zijn gegaan.
- laat u niet misleiden door het gemiddelde inkomen van de franchiseketen, aangezien het verdienen van individuele verkooppunten minder kan zijn, en het gemiddelde inkomen opgeblazen is door het succes van één populaire verkooppunt.
is de Franchise geschikt voor u?
voordat u investeert in Franchiserestaurants, pauzeer en denk na of de specifieke keten geschikt is voor u. Franchises hebben hun vaste criteria voor het uitlenen van haar merknaam. Echter, zelfs als je aan deze criteria voldoet, moet je nog steeds rekening houden met je vaardigheden, en de hulp en ondersteuning die je nodig hebt van de franchisenemers, en of ze het wel of niet zouden bieden. Houd de volgende punten in gedachten:
- hoeveel geld ben je klaar om te investeren? Zelfs Franchise Restaurants komen met hun risico ‘ s, dus wees ook voorbereid op de verliezen.
- biedt de franchisegever de management-en technische ondersteuning, zoals werving en opleiding?
- hebt u de mogelijkheid om meer dan één stopcontact in een bepaald gebied te openen?
Wie is de concurrent van de franchisegever?
bij het selecteren van Franchiserestaurants moet men kijken naar de directe en indirecte concurrentie in het gebied waar deze zal worden geopend. Kijk uit voor de toekomstige concurrentie ook die kan komen om het deel van de taart te nemen. Denk na over het merk herinneren in vergelijking met anderen, en hoe het anders is.
wat voor soort steun zou de franchisegever geven?
men moet de franchiseovereenkomst lezen om de basisrechten voor ondersteuning van het bedrijf te hebben. Aangezien de merknaam op het spel staat, heeft de franchisegever zijn eigen reeks normen en beleid om zich aan te houden. De investeerder moet zich bewust zijn van wat voor soort steun hij / zij zal krijgen zodra het bedrijf in het bestaan in termen van human resource, operaties, marketing, en grondstoffen leveranciers.
Wat zijn de financiële verplichtingen?
u moet op de hoogte zijn van de initiële franchisevergoeding en de dreigende royalty ‘ s. Heb een duidelijk plan over
- hoe zou u het break-even-punt bereiken en wanneer?
- hoeveel werkkapitaal is vereist
- wat zou de totale ontbinding van de franchisevergoeding en de ontwikkelingskosten zijn?
bent u gesynchroniseerd met de franchiseovereenkomst?
voordat u de franchiseovereenkomst ondertekent, is het een goed idee om advies in te winnen bij een onafhankelijke Franchiseadviseur. Raadpleeg ook uw Accountant om ervoor te zorgen dat u elk aspect van de Overeenkomst begrijpt.
het starten van een restaurantbedrijf is nooit eenvoudig. Het vereist niet alleen een goede hoeveelheid investeringen, maar ook de volledige aandacht, passie en hard werken om een identiteit te creëren in de foodservice markt. Voor mensen die net stappen in het Restaurant bedrijf, wordt vaak voorgesteld dat ze de franchise route te nemen. Het is relatief gemakkelijker, omdat het Franchisenemermerk al is opgericht, normen heeft en ook een vast marktaandeel heeft. Echter, er zijn bepaalde uitdagingen ook in Franchise Restaurants.