Pearl couscous Risotto-TIGER CORPORATION U. S. A. / Rijstkokers, kleine keukenelektronica
Wat is RISOTTO?Tegenwoordig is Risotto traditioneel een romig Noord-Italiaans rijstgerecht. Er zijn tal van variaties, maar de meeste vragen om witte wijn, bouillon, boter, ui en Parmezaanse kaas.
de fluweelachtige textuur van een goede risotto zorgt voor een luxueus mondgevoel dat moeilijk te verslaan is.
hoewel we de Parmezaanse en kippenbouillon in dit risotto recept hebben bewaard, hebben we ook een beetje afstand genomen van de traditie in het gebruik van parelcouscous in plaats van rijst.
en we denken dat je het geweldig gaat vinden!
WAT IS PARELCOUSCOUS?Parelcouscous is eigenlijk een soort pasta gemaakt van griesmeel en water. Ook bekend als Isreali couscous deze pasta heeft een heerlijke taaiheid bij het koken – en maakt de perfecte basis van dit rijstkoker risotto recept.
en niet alleen is Israëlische couscous de perfecte keuze voor dit recept, we denken dat je het geweldig zult vinden in dit Medeterranean geïnspireerde Pearl couscous salade recept. Applaus voor couscous!
hoe RISOTTO te maken in een rijstkoker
voor dit parelcouscous risotto recept, plaats uw ingrediënten gewoon in de binnenpot van uw rijstkoker (met uitzondering van het citroensap, Parmezaanse kaas en gehakte babyspinazie).
Selecteer de normale instelling op uw Tiger multifunctionele rijstkoker – en druk op de startknop. Bonus: er is geen noodzaak om je ogen op te houden. Uw parel couscous risotto zal aan het einde van de cyclus perfect gekookt zijn.
open het deksel en roer er citroensap, kaas en deksel door met babyspinazie. YUM!
nu, als het gaat om het maken van risotto in onze Rijstkokers, is dit niet onze eerste dag op school 🙂
van klassieke risotto recepten op basis van rijst zoals deze risotto met spek en Parmezaanse kaas en deze kleurrijke butternut squash risotto-helemaal tot alternatieve graanbereidingen zoals deze farro risotto gemaakt met champignons en venkel-we kunnen er niet genoeg van krijgen!
Buon appetito!