Native” brouwsel ” Rice
kijk eens! Ik ben terug in minder dan 3 maanden. En terug met dit inheemse brouwsel rijst. Kun je het geloven? Ik heb een prijs nodig.
ik heb het druk gehad met orders … Oh, wist je dat niet? Er is een online winkel waar u kunt bestellen al deze geweldige recepten voor uw deur overal in de Verenigde Staten! Werken hard om Canada toe te voegen aan deze lijst! U kunt hier lezen wat klanten hebben gezegd
dit zal u zijn wanneer uw zending aankomt en uw vrienden proberen te komen “op bezoek”.
ik was aan het werk met alle hunkeringen en ik kon mijn vinger niet precies op dat gerecht plaatsen. Misschien was ik gewoon te hongerig om het uit te zoeken, maar help me hier.
wat maak je als je hunkert naar iets met veel gemalen rivierkreeft, garnalen, tilapiafilets, super pittig, olieachtig en met een frisse kick en veel uien en als je ook rijst wilt eten als Nigeriaan … ja, zie je wat ik bedoelde? Wat doe je dan? Je maakt inheemse Brouwrijst.
gooi deze allemaal samen, vandaar de naam brouwsel … omdat het was gebrouwen.
als je naar een internaat in Nigeria ging, werd elk gerecht dat we in de vrije hand maakten met ongeveer tien items zo genoemd.
dit gerecht vertoont veel gelijkenis met inheemse rijst of palmolie rijst, behalve iets, of zou ik zeggen, met wat ik thuis had. Dit gerecht is ook enigszins vergelijkbaar met Kitchenbutterfly ‘ s zeevruchten rijst.
Ingrediënten
2 Kopjes Rijst
1/2 Kop van palmolie
1/2 Kopje Gemalen Kreeften
1 Zak Rauwe Garnalen, Gepeld en Ontdarmd
4 Tilapia Filets
3 Habaneros (Als je kunt omgaan als niet 2)
2 Uien
Koriander
Zout
Sint-jansbrood (Iru)
Tijm
1/2 Paprika Rood
Groene Uien
laurierblad
Routebeschrijvingen
wees maar niet bang, dit kostte me minder dan 30 minuten, ik beloof het. Het is super snel en gemakkelijk.
- Parboil uw rijst tot de helft gaar is, al dente zoals de coole jongens het noemen. Je wilt je granen heel stevig, maar je wilt het ook” afmaken ” met al die zeevruchten goedheid.Verhit 1/2 kopje palmolie, snijd in één ui, je habaneros en laat deze goed bakken tot de uien gaar zijn. Breng op smaak met zout, tijm (en een kruidenkubus indien gewenst). Voeg een laurierblad toe, de helft van je gemalen rivierkreeften en wat sint-jansbrood.
- rauwe garnalen en tilapia, de helft van de koriander en de rijst toevoegen en doorroeren. Zorg ervoor dat elk deel van uw rijst is gecoat en uw garnalen is goed verdeeld. Je visfilets zullen zelf kapot gaan maak je geen zorgen.
- laat dit ongeveer 10 minuten sudderen op middelhoog vuur, waarbij in principe de pot wordt gestoomd om de rijst in het vocht van de zeevruchten te laten gaar worden. Kun je het je al voorstellen?
- hak een ui (ik hou van plakjes), een halve rode peper, groene uien en de rest van je koriander fijn en meng dit in de pot. Zet je warmte onmiddellijk uit en laat het vuur de groenten half koken zodat je nog steeds die crunch in hen hebt. Roer en serveer uw Inheemse brouwsel rijst heet!