kook water in papieren zak
in de oudheid, vóór de uitvinding van metalen en kleipotten. Mensen hebben water gekookt in grote bekervormige bladeren. Dit is dus een oude methode om water te koken. Maar, gewoon voor de lol en het leren hoe het werkt, zullen we water koken in een zak gemaakt van papier.
voorzorg: draag altijd een veiligheidsbril en handschoenen bij het omgaan met chemicaliën. Neem ook de toestemming van je ouders voor het experiment, of betrek hen.
u hebt
- papier (voor het maken van de zak)
- Scotch tape
- een gasfornuis
Wat moet u doen
- Maak een eenvoudige kopvormige papieren zak met behulp van scotch tape. Maar vergeet niet om de bodem van de zak groter dan het gebied van het vuur van uw gasfornuis te houden.
- zet de zak op het gasfornuis en vul de zak met wat water om te koken.
- vuur zachtjes aan en houd het vlamniveau lager dan de hoek en zijkanten van uw papieren zak. Anders kunnen zijkanten van uw tas burn-out.
- wacht tot het water begint te koken. Als u een huishoudelijke thermometer gebruikt om de watertemperatuur te controleren om uit te vinden hoe snel de temperatuur stijgt.
Wat gebeurt er?
u kunt zich afvragen hoe een dun vel papier de hete vlam heeft overleefd. Het is omdat het papier de mogelijkheid heeft om water op te nemen. Wanneer u water in uw papieren zak hebt gegoten, heeft het wat water geabsorbeerd. Dit geabsorbeerde water verhinderde dat de zak in de vlam zou branden. Maar de vlam hield het papier droog om het water vast te houden. Op deze manier ging het water dat warm werd naar de oppervlakte en nam koud water zijn plaats in. Dit proces ging door en het water begon te koken, toen de temperatuur de 100 Celsius bereikte.Cite this PageAbdul Wahab, “Boil water in Paper bag,” in Science4Fun, 28 December 2021, https://science4fun.info/boil-water-in-paper-bag/.