Ingemaakte Bananenpepers (Slechts 20 Minuten!)
leer hoe je pepers pickle met onze easy ingelegde bananen pepers recept (insert Peter Piper geplukt een kusje van ingemaakte pepers grap hier). Ze zijn een smaak krachtpatser toevoegen van smaak en zing aan alle recepten, vooral onze favoriete Prime Rib Sandwich en Mexicaanse recepten! Gebeitste recepten zijn overvloedig hier bij FoodieandWine: ingelegde komkommers recept, ingelegde rode uien, ingelegde perziken en ingelegde jalapeno pepers!
gepekelde bananenpaprika ‘ s kunnen bij uw plaatselijke supermarkt worden gekocht, maar de smaak en de zachte textuur laten veel te wensen over. En ze zitten vol met kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Hoe hou je ingemaakte bananenpepers krokant en bij de hand? Eenvoudig. Je hebt 20 minuten besteed aan het maken van je eigen. Ik weet het, makkelijker gezegd dan gedaan. Maar de inspanning is het waard.
Zijn Bananenpaprika ‘ S Heet?
negatief. Dit is geen jalapeño peper! In feite, bananen pepers alleen tarief 0-500 Scoville warmte-eenheden op de Scoville schaal. Het zijn milde, middelgrote chilipepers met een lichte tang en hit van zoetheid.
wat te eten met ingemaakte paprika ‘ s
er zijn tal van manieren om van ingemaakte bananenpepers te genieten.
ze zijn de perfecte uitrusting voor onze beroemde Carne Asada Taco ‘ s.
laad ze in Steak Fajitas of Kip Fajitas.
serveer samen met gekonfijte Jalapeños op een Charcuterie bord
gooi ze bovenop Instant Pot Kidney Beans of Instant Pot Pinto Beans.
gooi ze op eieren in de ochtend, of zelfs wanneer je deze Starbucks Sous Vide Eibeten maakt.
gooi ze in onze Instant Pot Macaroni en kaas na het koken.
toevoegen aan salade recepten, waaronder Ensalada de Coditos, Ensalada De Papa, Griekse salade of Italiaanse gehakte salade.
deze zouden geweldig zijn op sandwiches, zoals dit Muffaletta Sandwich recept of zelfs onze Instant Pot Philly Cheesesteak Sandwich Recept.
Hallo, pizza toppings!
Oh, nog beter: hamburgers of hotdogs!
Hoe maak je ingemaakte Bananenpaprika ‘s
het maken van snelle ingemaakte paprika’ s vereist slechts 20 minuten van je tijd en een paar nietjes ingrediënten. Dit omvat echter niet de aanbevolen 24 uur marineertijd.
er zijn slechts 4 grote stappen nodig: kook de pekel, snijd de paprika ’s en breng ze over in een steriele conservenpot, schep de pekel over de paprika’ s en sluit ze af!
Hoe Lang Gaan Gemakkelijk Ingemaakte Paprika ‘ S Mee?
dit is een recept voor augurken in de koelkast, dus de potten moeten in de koelkast worden bewaard totdat u klaar bent om te eten. Ze kunnen tot 3 maanden bewaard worden.
Receptaantekeningen & Tips:
niet in zaden? Gebruik een klein snijmes om de membranen en zaden na het snijden te verwijderen. Ik doe geen moeite met deze stap, maar elk hun eigen!
dit conservenrecept is zeer aanpasbaar. Doe er kruiden bij die je wilt. Denk aan mosterdzaad, zwarte peperkorrel, dille, enz. De lijst is eindeloos.
velen hebben gevraagd ” zijn Bananenpepers en Pepperoncini hetzelfde?”Hoewel zeer vergelijkbaar, dit zijn twee verschillende paprika’ s. Pepperoncini pepers zijn een geweldige vervanger voor bananenpepers, maar ze zijn iets pittiger (100-500 op de Scoville warmte-eenheden schaal).
Zijn Ingemaakte Paprika ‘S Hetzelfde Als Bananenpaprika’ S? Ingemaakte paprika ’s omvatten alle variëteiten van paprika’ s (denk jalapeños, serranos, enz.) dus Bananenpepers vallen onder de categorie ingemaakte paprika ‘ s.
Wat is de beste manier om Bananenpepers te bewaren? U kunt deze eenvoudige ingemaakte paprika recept gebruiken om ingeblikte bananen pepers te maken. Volg gewoon de USDA richtlijnen als je niet bekend bent met het conservenproces. Snelle herinnering….verwijder het teentje knoflook voor het inblikken om het risico van botulisme te voorkomen.
hier is een snelle grafiek met betrekking tot hoogte en waterbad tijd zoals geadviseerd door de USDA.
de beste PAIRINGS voor paprika ‘s
dit is moeilijk te combineren, omdat het echt afhangt van de manier waarop u de ingemaakte paprika’ s gebruikt. Als ik een Mexicaans gerecht zou gebruiken, zou ik een Margarita recept pakken.
als het om wijn gaat, zou ik een Riesling of Rosé willen, omdat de lichte zoetheid de azijn in evenwicht brengt.
## ik hoor graag van je! Gebruik hashtag #foodieandwine als je dit recept hebt gemaakt en post op sociale media! Laat een reactie achter en laat het me weten hoe je ingemaakte bananenpepers gebruikt!
Recept
ingemaakte Bananenpepers
Ingrediënten
- 1 Lb Bananen Pepers (CA. 10 Lange Pepers)
- 2 Kopjes Water
- 2 Kopjes Gedistilleerde Witte Azijn (Noot 1)
- 1 eetlepel Kosher Zout (Noot 2)
- 1 eetlepel Suiker of Honing
- 2 Teentjes Verse Knoflook, Ingeslagen
Instructies
-
Voeg het water, de azijn, het zout en de suiker in een middelgrote pan en breng aan de kook. Na het koken van de suiker en het zout moeten worden opgelost. Zet opzij om af te koelen.
-
terwijl de pekel afkoelt, snijd je de bananenpepers in dunne plakjes, tot de gewenste dikte.
-
vul de metselaar pot(s) met de gesneden paprika ‘ s en top met de verbrijzelde knoflookteen.
-
pollepel de pekel over de paprika’ s, waardoor 1/2″ aan de bovenkant als je inblikken.
-
zodra de paprika ‘ s zijn afgekoeld tot kamertemperatuur, verwijder eventuele luchtbellen en dek onmiddellijk af met de bijpassende metalen deksels. Voor het opdienen 24 uur in de koelkast bewaren.
-
optioneel: kook in een waterbad canner gedurende 10 minuten. Bij gebruik van een grotere mason jar, of als u op een hogere hoogte woont, moet u langer in het waterbad laten. Raadpleeg (Noot 3) voor een nauwkeurige waterbadkaart.