hoe zorg je voor houten werkbladen in de keuken – tips voor bereiden, reinigen en oliën
houten werkbladen in de keuken zijn een van de meest populaire keuzes als het gaat om keukenoppervlakken. Hout is een traditionele favoriet dankzij de natuurlijke warmte en het karakter dat komt als het ouder wordt. Hardhoutmaterialen hebben de voorkeur boven ‘zacht’ hout vanwege sterkte en duurzaamheid. Populaire keuzes van hardhout zijn eiken, walnoot en iroko.Houten werkbladen hebben een zekere mate van onderhoud nodig om het oppervlak te behouden en te beschermen tegen slijtage van het drukke keukenleven. Als uw houten werkbladen zijn gelakt of gelakt, overwegen schuren en oliën hen om de beste afwerking te krijgen. Geolied hout heeft niet alleen een rijkere, meer natuurlijke patina, maar de olie helpt ook om het oppervlak af te dichten, waardoor het duurzamer en beschermd.
onderhoud van houten keukenbladen
beeld door: Future plc / Rachèl Reeve
doe de watertest
Test geolide werkbladen om te zien of ze opnieuw moeten worden geolied door water op hun oppervlak te druppelen. Als het water een kraal vormt, is het prima. Als het water plat op het oppervlak zit, moet u opnieuw olie zo snel mogelijk.
“in de eerste weken van het gebruik moet bijzondere aandacht worden besteed aan het voorkomen dat het werkblad gekleurd wordt voordat het voldoende bescherming tegen olie heeft opgebouwd”, aldus Phil House, Senior Houtkoper bij Worktops Express. “Met name mag geen water op het oppervlak liggen. Wanneer het oppervlak een glans heeft, en water ‘kralen’ of druppels vormt, kun je zien dat het werkblad in goede staat is.”
zand en prep het oppervlak
gebruik een handschuurmachine om het hout weer op te schuren en eventuele lak te verwijderen, of gewoon om eerder geoliede werkbladen te verversen. Concentreer u vooral op eventuele vlekken, schroeiplekken of rottende plekken rond de gootsteen.
“voordat u de werkbladen in situ plaatst” is het belangrijk dat u alle randen en zijden minstens drie keer met Deense olie insmeert”, adviseert Phil House. ‘Veeg eventuele overtollige olie 15 minuten na het aanbrengen weg en laat 6 uur tussen de lagen.’
beeld door: Future PLC / Claudia Dulak
houten werkbladen
oliën gebruik lijnzaad of Deense olie (verkrijgbaar bij Doe-het – zelf-winkels) en een pluisvrije doek-microvezel werkt goed. Giet een beetje olie direct op het werkblad en, met behulp van de doek, verdeel het over het oppervlak tot je een zeer dunne en gelijkmatige laag. Ga door tot je al je werkblad hebt bedekt, breng dan een andere laag aan.
“om de fijne kwaliteit van uw massief houten werkblad te behouden, zorg ervoor dat u regelmatig olie gebruikt” adviseert De Phil House at Worktops Express. “Hout is een natuurlijk materiaal en een goede behandeling van olie is essentieel voor een lang en probleemloos leven.’
‘ als het oppervlak dof is en er geen druppels ontstaan, moet u het werkblad opnieuw olie geven. Idealiter moet u opnieuw olie het oppervlak voordat het heel krijgt om dat stadium. Nieuwe werkbladen zullen vaak moeten worden behandeld om hun bescherming op te bouwen. Naarmate de beschermende laag zich opbouwt, zullen ze geleidelijk minder vaak moeten worden geolied.”
” de omgeving waarin het werkblad is gemonteerd en de hoeveelheid slijtage die een oppervlak krijgt, beïnvloeden hoe vaak een werkblad moet worden geolied. We raden echter aan om minstens om de drie maanden regelmatig opnieuw te oliën.’
laat de olie drogen
de eerste keer dat u de olie aanbrengt, zal het een paar uur duren om deze te drogen, maar tot acht uur of meer voor de volgende lagen. Het toevoegen van meerdere dunne lagen is veel effectiever dan slechts een dikke laag – je kunt niet over-olie een houten oppervlak.
houten werkbladen reinigen
probeer de waterpareltest nogmaals en herhaal zo nodig het olieproces. Als uw werkbladen gloednieuw zijn, is het raadzaam om ze minstens twee keer over te smeren (bij voorkeur voor het monteren), met inbegrip van de randen en onder, waar ze kunnen worden gezien vanuit bepaalde hoeken.
“werkbladen regelmatig afvegen met een vochtige (niet natte), pluisvrije doek, warm water en een kleine hoeveelheid zeep” adviseert Phil House At Worktop Express. We raden niet aan om multifunctionele reinigingsproducten te gebruiken die chemicaliën bevatten, omdat dit de werkbladen kan beschadigen. Vermijd ook het gebruik van schuurpads.
beeld door: Future PLC / David Parmiter
Bescherm houten werkbladen tegen hitte
om te voorkomen dat uw werkblad gekleurd of beschadigd raakt, gebruik trivets of glazen oppervlaktebeschermers onder hete pannen zodat ze het hout niet verschroeien. Gebruik altijd een snijplank om schade te voorkomen en zorg voor gepigmenteerde kruiden, zoals kurkuma, die het oppervlak kunnen bevlekken.
houd de spoelbak droog
probeer het gebied rond de spoelbak droog te houden, anders begint het hout zwart te worden en te rotten. Re – olie oppervlakken om de drie maanden. Wees voorzichtig met lijnzaad of Deense olie, want doorweekte lappen kunnen in vlammen opgaan als ze drogen.