hoe POP je Popcorn zonder olie
laatst bijgewerkt op 17 December 2021 door Pauline
veel zelfgemaakte recepten voor popcorn bel voor olie en koken op de kookplaat. Dit werkt prima en maakt mooie, smakelijke popcorn, maar wat als je wilt dat je popcorn gezonder is? Je kunt deze snack maken op een manier die niet veel olie gebruikt, of welke olie dan ook.
Ik wil graag met u delen hoe ik popcorn pop zonder olie. Je kunt gezonde, pluizige popcorn maken en de olie er volledig uit houden.
er is geen betere partytime snack dan popcorn, en dat is deels omdat het zo gemakkelijk en snel te maken is. U kunt van het hebben van maïskorrels naar verse popcorn in minuten, zonder veel hard werken. Het is een traktatie die de meeste iedereen houdt, en je kunt aankleden en smaak van de popcorn in een heleboel verschillende manieren.
een van mijn favoriete manieren om thuis popcorn te maken is om het te overtreffen met karamelsiroop, maar ik ben ook een sucker voor chocolade saus bedekt popcorn, kaneel popcorn en popcorn bedekt met echte boter. Hoe wil je de jouwe overgoten hebben? Sommige mensen houden het eenvoudig en gewoon gebruik maken van een beetje zout en zwarte peper, en er is een eindeloos aantal manieren waarop u kunt seizoen en smaak uw popcorn.
als u eenmaal weet hoe u popcorn zonder olie in de magnetron kunt poppen, kunt u het maken zoals u wilt, het op smaak brengen om een unieke snack en een speciale smaak te maken of volgens een recept dat is beproefd en getest.
als u een goede methode kent om popcorn op het fornuis te zetten zonder olie, dan kunt u popcorn maken die groot, pluizig en licht is. Zodra je de methode leert en weet hoe je ervoor moet zorgen dat het niet overcook of undercook, zul je geen kernels verspillen en krijg je popcorn die luchtig is in plaats van verbrand.
hoe Pop je rauwe Popcorn zonder olie
het geheim om grote popcorn te maken op de kookplaat zonder olie te gebruiken is … ben je hier klaar voor?… om een anti-aanbakpan te gebruiken! Dat is het grote geheim, en je kunt je pitten koken zonder olie helemaal op deze manier.
zorg ervoor dat u een anti-aanbakpan van hoge kwaliteit krijgt die zijn anti-aanbakeigenschappen behoudt. Sommige van de lagere kwaliteit zullen na een tijdje niet meer aanslaan. Je gebruikt ze voor een paar maanden of een jaar of zo en ze worden als een gewone pan en je moet olie gebruiken in hen ongeacht wat je kookt.
dus, daar wil je zeker naar kijken. Zorg ervoor dat de pan die u gebruikt anti-aanbak is zodat er geen olie nodig is om te worden gebruikt. Een anti-aanbakpot of een pan kan worden gebruikt.
u kunt popcorn tot een week bewaren in een luchtdichte container.
verwarm een pot of pan die anti-aanbak en verwarm deze gedurende ongeveer 2-3 minuten op middelhoog vuur. Houd een deksel op het terwijl het verwarmt en zorg ervoor dat het deksel is een strakke pasvorm.
vervolgens kunt u een paar druppels water toevoegen om de warmte te testen. Als ze meteen beginnen te sissen, dan is je pan heet genoeg om de kernels toe te voegen.
voeg de popcorn toe en sluit het deksel stevig terug. Verminder de warmte onmiddellijk naar laag.
om te voorkomen dat de pitten niet gelijkmatig en goed koken, moet u de pot om de paar seconden schudden. Schud het zachtjes en luister naar kernel popping. Ze moeten beginnen met knallen na ongeveer een minuut of twee en dan blijven knallen totdat ze klaar zijn met koken.
Hoe weet u wanneer de pitten klaar zijn met koken? Luister naar het knallende geluid, en als er meer dan drie seconden tussen pops, dan is de maïs klaar met koken. Laat het niet koken of langer dan dat, want je kunt je gekookte popcorn verbranden.
haal de popcorn uit de pan en zet het vuur uit, breng op smaak en serveer onmiddellijk.
hoe POP je Popcorn zonder olie in de magnetron
dit kan ook in de magnetron. Ik wil met u delen een methode voor het lucht pop popcorn thuis zonder olie in de magnetron. U kunt gewoon uw pitten in een magnetron veilige kom of container met een deksel. Zorg ervoor dat het deksel goed vastklikt.
giet uw kernels in de container tot een punt waar er nog wat ruimte is tussen de kernels om te koken en uit te breiden. Kook de pitten 3-5 minuten hoog, luister naar het geluid van de popping. Je zult natuurlijk niet in staat zijn om de container te schudden als het kookt in de magnetron, dus deze methode is een beetje anders dan het koken van de pitten op de kookplaat om popcorn te maken.
Luister naar de knallende geluiden, en als je meer dan twee seconden tussen elke pop hoort, is het tijd om de popcorn uit de magnetron te halen.
hoe Pop je Instant Pot Popcorn zonder olie
je kunt de Instant Pot ook gebruiken om popcorn te maken, en dit is hoe je het doet. Zet gewoon de Instant Pot op hoge druk en zet de pitten in met genoeg ruimte voor hen om te pop en uit te breiden. Kook ongeveer vier minuten, luisterend naar de knallende geluiden. Wanneer er ongeveer drie seconden of meer tussen elke pop, je weet dat ze klaar zijn met koken.
veel Instant Pot recepten zullen vragen om olie te gebruiken, en je kunt het ook op die manier doen, met behulp van de sauté instelling, maar als je een olievrije methode wilt, volg dan gewoon de aanwijzingen die ik je gaf.
Slotgedachten
u kunt gezonde en smakelijke popcorn maken zonder olie te gebruiken. Ik heb je een paar verschillende methoden gegeven die je kunt gebruiken om dat te doen, en ik hoop dat je in staat bent om een van deze te doen en je popcorn fantastisch te laten blijken.
als je popcorn hebt die er niet goed uitkomt wanneer je een van deze methoden gebruikt, dan zijn het waarschijnlijk oudere kernels die je gebruikt en ze zijn mogelijk niet vers. Probeer gewoon verse kernels te gebruiken als het al mogelijk is en niet de kernels die al heel lang in opslag zijn. De resulterende popcorn zal waarschijnlijk zeer fris smaken en de juiste textuur hebben.
als u gezonder wilt eten, hoeft u uw favoriete voedsel niet op te geven. Er zijn manieren om het grootste deel van het voedsel dat u geniet op een gezonde manier te maken, maar je hoeft alleen maar creatief te zijn en wat zoeken, zoals met deze popcorn recepten bijvoorbeeld.
u kunt de popcorn er elke keer mooi uit laten komen zonder olie te gebruiken. Je hoeft alleen maar de juiste methode voor het koken van de pitten kennen, zodat ze pop zonder te koken in een olie.
je vindt de smaak misschien een beetje anders dan de popcorn die je gewend bent, maar ik denk dat je er vrij snel aan kunt wennen en je zult het waarschijnlijk leuk vinden als je het een eerlijke shake geeft. Als je de popcorn een beetje saai vindt, vergeet dan niet om wat kruiden toe te voegen of op zijn minst een beetje zout toe te voegen om de smaak naar boven te brengen.