maart 7, 2022

hoe een Composttumbler thuis te gebruiken

eerder dit jaar heeft New York zijn city composting program opgeschort. Dit betekende dat honderdduizenden mensen, waaronder ikzelf, niet langer konden vertrouwen op de stad om hun voedselresten te verzorgen. En zonder alternatief zouden tonnen etensresten hun weg naar de stortplaats vinden. Hier produceerden ze methaangas, een broeikasgas dat de planeet verwarmt, wat leidt tot klimaatverandering. En dat willen we niet. Dus besloot ik om thuis in de achtertuin een composttumbler te gaan gebruiken. Mijn huisbaas weet nog steeds niet dat ik het doe. Maar om eerlijk te zijn, het kan hem niet echt schelen. Plus, hij zegt dat we zijn favoriete huurders zijn, dus ik denk dat ik goed ben.

terwijl ik mijn onderzoek deed naar compost, welke methode voor mij het beste zou werken en welke de beste optie zou zijn om ongedierte te vermijden, ontdekte ik dat veel websites en blogs op het internet elkaar tegenspraken of de meeste vragen die ik had niet beantwoordden, vooral als het ging om het onderhouden en controleren van de compost. Alles wat ze zeiden was: hier is de juiste verhouding voor uw compost (waarvan veel in tegenspraak met alle andere sites die ik keek). En dat was het. Geen van hen legde uit hoe je de inhoud van je compost laagte, hoe vaak je het moet roteren, of hoe je moet weten of het compostproces echt werkte.

dus wendde ik mij tot een deskundige – iemand die mij uit de eerste hand advies kon geven en al mijn vragen kon beantwoorden.Nikita Legall komt uit Mijn thuiseiland Trinidad. Ze composteert niet alleen al jaren, maar ze leert ook mensen hoe ze het moeten doen. Ze heeft ook een super behulpzaam online community op haar Instagram waar ze deelt haar avonturen en tips over het kweken van een biologische tuin en compostering in haar achtertuin. Hier zijn Nikita ‘ s inzichten, samen met wat ik heb geleerd in de afgelopen maanden van compostering. Maar eerst. . .

hier zijn veel voorkomende termen die u moet weten wanneer u thuis leert composteren

  • Greens – dit zijn stikstofrijke stoffen. Dingen zoals voedselresten, groene bladeren, en gras knipsels worden allemaal beschouwd als “greens.”Ze zijn verantwoordelijk voor de stikstof in je compost, die cruciaal is voor de ontbinding. Greens hebben zowel stikstof als koolstof, maar ze zijn voornamelijk stikstof.
  • Bruin-deze zijn rijk aan koolstof. Dingen als bruine bladeren, bruine papieren zakken, karton, takjes, zaagsel, en krant worden allemaal beschouwd als “bruin.”Ze zijn verantwoordelijk voor de koolstof in je compost, wat net zo cruciaal is voor het proces. Browns hebben zowel koolstof als stikstof, maar ze zijn overwegend koolstof.

nu we de basis hebben, laten we het over de goede dingen hebben. . .

hier zijn de meest voorkomende vragen die mensen stellen wanneer ze leren hoe ze thuis een Composttrommel moeten gebruiken

afbeelding van restjes plantaardig voedsel
is er een bepaalde manier waarop u uw bruin en groen laag moet leggen wanneer u uw composttrommel thuis vult?

begin eerst met een laag bruin. Op die manier, wanneer je begint met het plaatsen van uw greens daar, zullen de browns absorberen overtollige vloeistof uit de greens als ze afbreken.

daarna, zolang je de juiste verhouding tussen bruin en groen inbrengt, maakt het niet uit in welke volgorde je ze in de bak plaatst. Maar probeer ervoor te zorgen dat uw greens zijn altijd gedekt. Als je materie aan je bak toevoegt maar het die dag niet gaat roteren, voeg dan eerst de greens toe en voeg vervolgens de Bruins toe om een afdeklaag te maken. Dit zal voorkomen dat fruitvliegen of ongedierte van het krijgen in uw tumbler. Als u bruin en groen toevoegt vlak voordat u uw bak draait, maakt het niet uit welke u eerst toevoegt, omdat het allemaal samen zal mengen wanneer u het roteert.

hoe hoog moet u uw composttumbler vullen?

vul het helemaal tot aan de top. Zodra het organische materiaal erin gemengd is en begint af te breken, zal alles op natuurlijke wijze comprimeren, waardoor er geen luchtruimtes tussen zitten. Je weet dat je compost werkt wanneer de stapel begint te comprimeren en kleiner wordt.

zodra u uw composttumbler naar boven hebt gevuld, en er enkele dagen voorbij zijn, zou het binnen warm moeten worden. Als het niet heet wordt, of een vreemde geur heeft, of te veel vloeistof heeft, kunt u de verhouding van bruin tot groen in de tumbler aanpassen. Scroll naar beneden om veelvoorkomende problemen te zien en hoe u ze kunt oplossen door de ratio ‘ s aan te passen.

houd in gedachten: leren composteren gaat over vallen en opstaan. Het is een proces. Je zult het de eerste keer niet perfect krijgen. Geloof me, Ik heb het geprobeerd. Uiteindelijk bezweek ik aan het feit dat ik nooit iets goed had de eerste keer, dus waarom zou dit anders zijn? Tijdens de eerste weken van thuis leren composteren, moest ik zeker de innerlijke perfectionist in mij onderdrukken. Ik realiseerde me dat ik niet ‘ s werelds beste composter hoef te zijn. Er is geen prijs of medaille. Er is alleen mijn ego. En het enige wat ik moet doen is de klus klaren. Mijn doel voor compostering was om mijn voedselresten te elimineren van het gaan naar de stortplaats. Dus zolang dat gebeurt, ben ik in orde.

Ejwox Compost Tumbler-dit is degene die ik heb

Wat is een koolstof-stikstofverhouding? Is er echt een ideale verhouding? En hoe kom ik daar verdomme achter? Sommige websites raden een 1:1 ratio aan, anderen zeggen dat het een 3:1 ratio moet zijn. En nog andere bronnen zeggen dat verschillende bruin en groen verschillende koolstof-stikstof verhoudingen hebben. Dit klinkt te ingewikkeld! Ik ben geen wetenschapper!

koolstof-stikstofverhouding (C: N) is de ideale verhouding die nodig is voor de afbraak van uw organische stof in compost. Als je een perfecte C:N verhouding hebt, zullen je etensresten zo snel als menselijk mogelijk compost worden. Die ideale verhouding varieert van 24:1 tot 30:1 afhankelijk van wie je vraagt, dat wil zeggen, 24 delen koolstof tot 1 deel stikstof of 30 delen koolstof tot 1 deel stikstof. We houden het bij een 30: 1 verhouding om het simpel te houden.

hier is waar het verwarrend kan worden. Terwijl je compost een 30: 1 C: N verhouding nodig heeft, heeft alles wat je in een compost stopt, of het nu voedselresten, bladeren, takjes of kartonnen dozen zijn, zijn eigen c:N verhouding. Dat gezegd hebbende, er is geen one-size-fits-all C: N verhouding omdat een bananenschil een andere verhouding heeft tot een avocado zaad. En de gedroogde bladeren in je achtertuin kunnen een andere C:N verhouding hebben ten opzichte van het soort bruin papier dat iemand anders gebruikt. Dus zeggen “3 delen bruin naar 1 deel greens” zal niet van toepassing zijn op iedereen, omdat ze allemaal zetten verschillende bruin en verschillende greens in hun compost tumbler.

zoooo … Wat is de juiste verhouding tussen bruin en GROEN bij compostering of het gebruik van een thuiscomposttumbler?

kort antwoord: er is geen antwoord.

lang antwoord: begin met een 1: 1 verhouding en kijk wat er gebeurt. De specifieke dingen die je erin stopt, bepalen wat je RATIO moet zijn. Het kan nodig zijn om veel meer groen dan bruin te zetten vanwege de specifieke dingen die je toevoegt. Of, moet u misschien veel meer bruin dan groen zetten. Nogmaals, er is geen one-size-fits-all oplossing.

je kunt er echt anaal mee worden, maar dat hoeft niet. U kunt compost perfect fijn maken zonder de perfecte C:N-verhouding te hebben. Het kan alleen wat langer duren. En dat is oké!

toch, als je een beter idee wilt krijgen van wat de C:N Ratio ‘ s zijn voor veelgebruikte browns en greens, kun je deze Carbon to Nitrogen Compost Calculator bekijken. Er staat niet alles op wat je in een composttumbler kunt doen. Maar gewoon door te kijken naar de lijst, kunt u een idee voor wat iets zou kunnen zijn door te kijken naar soortgelijke bruin en groen.

ik deed aanvankelijk de 1: 1 verhouding en vond dat mijn tumbler niet warm werd. Het had geen zin omdat de meeste websites vertellen u om 3 delen bruin naar 1 deel greens zetten. Maar vanwege de specifieke soorten bruin had ik veel meer groen nodig om een betere C:N verhouding te creëren.

hier is een voorbeeld: als je gedroogde bladeren in je compost stopt, heb je veel meer bruin nodig dan ik als ik kartonnen dozen in mijn mijn Stop. De bladeren zullen van nature makkelijker afbreken. De kartonnen dozen zullen echter meer nodig hebben om af te breken simpelweg omdat dat hun aard is.

beeld van een jong meisje dat etensresten in een compostbak stopt

afbeelding van een jong meisje dat etensresten in een compostbak
stopt moet u uw groen en bruin in kleine stukjes breken voordat u ze in uw compost stopt?

hoe kleiner uw compostbits zijn, hoe sneller ze zullen afbreken. Met dat in het achterhoofd, is het het beste om alles wat je in je compost tumbler zoveel mogelijk te breken. Idealiter moeten de items die u toevoegt, individueel, niet groter zijn dan een inch of twee. De beste manier om dit te doen is om uw afval in kleine stukjes te scheuren, hakken of snijden. Ik vind dit eigenlijk heel meditatief, omdat ik meestal een grote partij tegelijk doen. Bijvoorbeeld, scheur je bananenschil, versnipper je bruine papieren zakken, en hak je broccoli stengels in stukjes van 1 inch. Gooi niet alles erin. Ik bedoel, je zou het kunnen, maar het zal het composteren proces veel vertragen.

hoe vaak moet u uw composttumbler thuis draaien?

Ik adviseer om uw tumbler om de 3 dagen te draaien. Als je het te vaak draait, belucht je je stapel. Dit maakt het moeilijker om het op te warmen. Als uw compoststapel echter niet tussen rotaties opwarmt, kunt u deze minder vaak draaien.

als u te weinig draait, zoals elke 1-2 weken, krijgt het niet genoeg zuurstof om snel genoeg af te breken. Het zal nog steeds afbreken, maar het zal veel langzamer zijn.

Hoe controleert u de temperatuur van uw compost? En heb je dat echt nodig?

u kunt een compostthermometer gebruiken om de temperatuur van uw compost te controleren. Je zou technisch een kookthermometer kunnen gebruiken, maar de steel is misschien niet lang genoeg om het midden van je compoststapel te bereiken, waar je de temperatuur moet aflezen. Hier zijn de verschillende ranges waar u naar wilt streven:

  • De Gestage Zone (80-100°F) – zolang uw compost is binnen dit bereik, het zal beginnen te breken
  • in De Actieve Zone (100-130°F) – dit moet je doel moet zijn het zal breken uw compost veel sneller omdat er meer warmte stimuleert de proces
  • De Hot Zone (130-160°F) – de meeste thuiscomposteren systemen niet krijgen deze hete omdat ze meestal niet groot genoeg is voor dit niveau van de warmte. Maar als je je compost op deze temperatuur krijgt, zul je met bliksemsnelheid door het compostproces vliegen.

Heads up … u wilt niet dat uw composttemperatuur boven 160 ° F komt. dergelijke hoge temperaturen kunnen de micro-organismen doden die helpen uw voedselresten af te breken. Plus, er is een kleine kans dat het in brand kan vliegen. Ik flipte toen ik voor het eerst hoorde over dit potentiële gevaar. Maar ik heb een grotere kans om getroffen te worden door de bliksem en opgegeten te worden door een haai op dezelfde dag dan dat ik mijn compost zo heet krijg.

afbeelding van een compostthermometer

Oh, en trouwens, Reotemp (het bedrijf dat de hierboven afgebeelde compostthermometer maakt) heeft een geweldige Backyard Composteergids die u gratis kunt downloaden. Het heeft een geweldige kleine afbeelding over wat toe te voegen aan uw compost, informatie over de temperatuurbereiken, en veelgestelde vragen over hoe u de temperatuur van uw compost te meten.

kant opmerking: Ik heb geprobeerd deze thermometer rechtstreeks van de reotemp website te kopen. Maar het was 50% meer dan op Amazon. Plus, er was de extra kosten van de scheepvaart. Dus belde ik een paar lokale fabrieken en ijzerwinkels om te zien of ze een composteerthermometer hadden. Geen van hen. Zo, ik toevlucht genomen tot het kopen van het online van Amazon.

ik ben helemaal voor het ondersteunen van lokale en kleine bedrijven. Maar dubbel betalen is iets waar ik het niet mee eens ben. Vooral als het voor exact hetzelfde product is. Als de prijs op de website van het bedrijf hetzelfde was, zou ik graag de extra voor de verzending betalen. Maar ik was niet bereid om dat te doen en 50% meer te betalen. Heb je ooit zo ‘ n debacle meegemaakt? Laat het me weten in de reacties hieronder.

hoe vaak moet u de temperatuur van uw compost in huis meten?

ik controleer het vlak voordat ik het roteer. Dit laat me weten of het klaar is om te draaien of dat ik nog een dag of zo moet wachten. Nikita controleert de hare elke week of twee, maar ze is een echte pro op dit moment.

mensen zeggen altijd dat u uw voedselresten (en ander organisch materiaal) niet naar de stortplaats wilt sturen omdat er methaangas wordt geproduceerd. Waarom veroorzaken voedselresten methaan op een stortplaats, maar niet in een thuiscompost?

wanneer voedsel en andere organische stoffen zonder zuurstof worden afgebroken, wordt methaangas geproduceerd. Op een stortplaats wordt alles zo dicht samengeperst dat de materie niet de zuurstof heeft die nodig is om goed af te breken, wat het methaangas produceert. De reden dat compostering zo geweldig is, is omdat de organische stof kan breken met genoeg zuurstof, vocht en warmte om dit te doen (zonder de productie van planeet-opwarming broeikasgassen zoals methaan).

beeld van een bulldozer boven op een stortplaats vanuit een luchtfoto

afbeelding van een bulldozer boven op een stortplaats vanuit een luchtfoto
kunt u composteerbare kunststoffen in uw huis compost of composttumbler plaatsen?

kort antwoord: Het hangt ervan af. Maar over het algemeen niet.Voor composteerbare kunststoffen is gewoonlijk een compost in de handel nodig om te kunnen worden afgebroken. Dit komt omdat thuis composteersystemen gewoon niet hoog genoeg temperaturen bereiken om deze composteerbare kunststoffen af te breken. Er zijn een aantal commercieel composteerbare producten, zoals composteerbare floss, bijenwas wraps of huisdier afvalzakken die kunnen breken in een compost tumbler of achtertuin compost… zolang je ze in kleine stukjes gesneden en zolang uw compost warm genoeg wordt. Voor een complete gids voor het begrijpen van composteerbare producten, kijk op mijn blog post op composteerbare producten. Het beantwoordt alle veelgestelde vragen over composteerbare producten en waarom ze zo misleidend kunnen zijn.

Waarom zijn onkruid slecht voor een compost?

als je onkruid in je composthoop stopt, kunnen ze uiteindelijk groeien in de planten die je gebruikt om die compost mee te bevruchten. Zie je, een tuin compost of compost tumbler krijgt meestal niet de hoge temperaturen die je nodig hebt om onkruid te doden. En het laatste wat je wilt is om vrijwillig onkruid in de plant potten en tuinbedden je hebt zo hard gewerkt om te groeien. Dus hou dat onkruid uit je composthoop.

kunt u grond gebruiken voor uw ” browns?”

kort antwoord: Nee.

lang antwoord: bodem is niet hetzelfde als compost. Ik dacht eerst dat compost gewoon voedselrijke grond was. Maar compost is wat de bodem zijn voedingsstoffen geeft, zoals in: de bodem krijgt voedingsstoffen wanneer het wordt omgeven door organische stoffen zoals compost. Dus ook al is de grond bruin, en soms droog, dat betekent niet dat het rijk is aan koolstof. Dit betekent dat het niets zou doen voor uw compost. Zodra je compost klaar is, kun je en moet je het mengen in je grond, zodat het in wezen kan voeden van de compost.

beeld van handen die wat grond vasthouden

afbeelding van handen die wat grond vasthouden
zijn er magische compostbestanddelen?

koffiedik! Ze doen geweldig werk van het opwarmen van uw compost. Plus, ze houden ongedierte weg omdat ze niet willen hoe het ruikt. U kunt koffiedik gebruiken uit uw dagelijkse dosis koffie in de ochtend. Of als je in de buurt van een coffeeshop woont, vraag ze of je al het koffiedik kunt krijgen dat ze waarschijnlijk toch gaan gooien.

Wat is 1 afhaalmaaltijd voor iedereen die nieuw is in composteren, of overweegt om thuis te beginnen composteren?

let op. En bij twijfel, YouTube het.

hoe problemen op te lossen bij het leren hoe een home compost tumbler te gebruiken:

hier is een screenshot uit de handleiding van mijn compost tumbler, die de meest voorkomende problemen die u kunt hebben bij het composteren opsplitst en een oplossing biedt:

afbeelding van composteerpunten uitgegeven door een fabrikant van tuimelaars
bron: Ejwox Compost Tumbler Manual

conclusie

ik hoop dat dit elke angst of angst elimineert die u zou kunnen hebben om thuis te beginnen met compost, hetzij met behulp van een backyard compost of een compost tumbler. De waarheid is: het is zoveel makkelijker dan het lijkt. En als je eenmaal een routine hebt, verdwijnen alle vragen en zorgen. En het wordt moeiteloos. Neem het van iemand die maandenlang onderzoek naar composteermethoden en het vergelijken van de verschillende tumbler opties. Ik heb alle vragen gedaan, de zorgen, de overanalyse. Het is het waard. En het kan ook leuk zijn!

bekijk de volledige Q&A die ik had met Nikita voordat ik begon met composteren

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.