januari 21, 2022

gepekelde mosterdgroen roerbak

hartige, zoete en een beetje pittige Chinese gepekelde mosterdgroen roerbak bijgerecht is geweldig om bij noedels te passen. Dit zelfgemaakte suan cai stir fry recept heeft stap voor stap instructies en een video.Houd je van authentiek eten? Bekijk deze gember milk wrongel, varkensvlees jerky en varkensvlees & century egg congee recepten.

roerbak gepekelde mosterdgroen op een splinterlepel

Wat is gepekelde mosterdgroene roerbak?

gepekelde mosterdgroene roerbak is een Chinees gerecht of bijgerecht. Mensen gebruiken suan cai roerbak graag met vlees of zeevruchten als gerecht. Of, roerbak met knoflook en chilipepers om te dienen als bijgerecht voor noedels of rijst.

wat zijn de ingrediënten voor Chinese ingemaakte mosterdgroene roerbak?

de ingrediënten voor dit roerbak Suan cai Recept, gebruik ik zelfgemaakte suan cai (gepekelde mosterdgroen), plantaardige olie, suiker, knoflook en chilipepers om te roeren en serveer het als bijgerecht.

roerbak suan cai ingrediënten

kooktips voor het maken van Suan cai roerbak:

  • week of was de suan cai. Als u suan cai kopen van een winkel of Markt, normaal gesproken zal ik weken voor 10-15 minuten voordat u het gebruikt, omdat ze zijn zeer zuur en zout.
  • deze keer heb ik mijn zelfgemaakte gepekelde mosterdgroenten gebruikt, dus week ik het 2-3 minuten.
  • roerbak knoflook en chilipepers, voeg vervolgens suan cai en suiker toe.

FAQs:

Hoe maak je zelfgemaakte ingemaakte mosterdgroen?

u kunt details zien voor dit recept ingelegde mosterdgroen.

wat eet u normaal met Chinese ingemaakte mosterdgroenten roerbak?

zoals ik al eerder zei, kunt u suan cai met vlees bakken om als gerecht te dienen. Of, net zo eenvoudig als deze roergebakken ingelegde mosterdgroenten met knoflook en chilipepers. Het dient als bijgerecht met noedels zoals Taiwanese rundernoedelsoep, hete & zure noedelsoep en meer.

bijgerecht gepekelde mosterdgroen bovenop noedelsoep van rundertomaat

hoe smaakt dit bijgerecht?

het is een beetje kruidig, hartig en zoet.

Hoe bewaart u de restjes?

u kunt ze in de koelkast of de vriezer bewaren.

instructies voor het maken van Suan cai roerbak bijgerecht:

suan choy soaking water in een kom
  1. Week 2 stukken suan cai 2-3 minuten in water. De inweektijd hangt af van de merken en hoe zout en zuur de suan cai is. Als het winkel gekocht suan cai, ik normaal weken voor 10-15 minuten. Mijn zelfgemaakte ingemaakte mosterdgroen recept, Ik weken voor ongeveer 2-3 minuten.
gehakte knoflook op de snijplank

2. Gehakt 3 teentjes knoflook.

gesneden chilipepers op snijplank

3. Snijd 3 chilipepers. (Je kunt minder chilipepers gebruiken, afhankelijk van hoe pittig je wilt. Ook, als je Thaise chili peper te gebruiken, raad ik alleen gebruik 1.)

snijd suan cai op de snijplank

4. Daarna, laat uitlekken en knijp de suan cai. Snijd of snijd de ingelegde mosterdgroenten.

roerbak knoflook en chilipeper in een pan

5. Giet 1 eetlepel plantaardige olie in een pan, zet op vuur tot medium. Voeg de gehakte knoflook toe en snijd chilipepers. Roerbak ze een beetje.

roerbak suan cai in de pan

6. Voeg vervolgens de gesneden suan cai en 2 eetlepels suiker toe (kan minder suiker gebruiken, afhankelijk van je smaak). Roerbak ze een beetje.

Chinese mosterdgroen roerbak in een witte kom met een blauw gestreepte handdoek

geniet van dit eenvoudige en gemakkelijke ingemaakte mosterdgroen roerbakrecept! Bekijk ook deze authentieke gestoomde spareribs, knoflook bieslook eieren, tomaten eieren en Koreaanse pittige rijst cake recepten.

deze recepten zijn misschien ook interessant:

  • gestoofd rundvlees HO FUN noedelsoep
  • sesamolie kip rijst recept
  • Hoe maak je Chinese oranje kip
  • Hoe maak je VIETNAMESE loempia ‘ s

schrijf in Oh My Food Recepten om onze nieuwe recepten direct in je inbox te krijgen! Volg mee op Facebook, Pinterest en Instagram voor de nieuwste updates.

een bolletje roergebakken ingelegde mosterdgroenten op een splinterlepel

ingelegde mosterdgroenten roerbak

hartig, zoet en een beetje pittig Chinees ingelegde mosterd greens bijgerecht is geweldig om te gaan met noedels. Dit zelfgemaakte ingelegde mosterdgroene roerbakrecept heeft stap voor stap instructies en een video.
5 van 2 stemmen

pin

cursus: bijgerecht
keuken: Aziatisch, Chinees

Bereidingstijd: 10 minuten
kooktijd: 5 minuten

Porties: 6
Calorieën: 39kcal
Auteur: Tracy O.

Video

Ingrediënten

  • ▢ 2 stukken Zelfgemaakte zure mosterd greens
  • ▢ 3 Chili peppers
  • ▢ 3 teentjes Knoflook
  • ▢ 1 eetlepel Plantaardige olie
  • ▢ 2 eetlepels Suiker (Kan ook met minder, hangt af van uw smaak)

Instructies

  • Geniet van 2 stuks van de suan cai in water gedurende 2-3 minuten. De inweektijd hangt af van de merken en hoe zout en zuur de suan cai is. Als het winkel gekocht suan cai, ik normaal weken voor 10-15 minuten. Mijn zelfgemaakte ingemaakte mosterdgroen recept, Ik weken voor ongeveer 2-3 minuten.
  • gehakt 3 teentjes knoflook.
  • snijd 3 chilipepers. (Je kunt minder chilipepers gebruiken, afhankelijk van hoe pittig je wilt. Ook, als je Thaise chili peper te gebruiken, raad ik alleen gebruik 1.)
  • daarna, laat uitlekken en knijp de suan cai. Snijd of snijd de ingelegde mosterdgroenten.
  • giet 1 eetlepel plantaardige olie in een pan, zet op vuur tot medium. Voeg de gehakte knoflook toe en snijd chilipepers. Roerbak ze een beetje.
  • voeg vervolgens de gesneden suan cai en 2 eetlepels suiker toe (kan minder suiker gebruiken, afhankelijk van je smaak). Roerbak ze een beetje.

noten

kooktips voor het maken van Suan cai roerbak:

  • week of was de suan cai. Als u suan cai kopen van een winkel of Markt, normaal gesproken zal ik weken voor 10-15 minuten voordat u het gebruikt, omdat ze zijn zeer zuur en zout.
  • deze keer heb ik mijn zelfgemaakte gepekelde mosterdgroenten gebruikt, dus week ik het 2-3 minuten.
  • roerbak knoflook en chilipepers, voeg vervolgens suan cai en suiker toe.

voeding

calorieën: 39kcal / koolhydraten: 5g / eiwit: 1g / vet: 2g / verzadigd vet: 2g / natrium: 1mg / kalium: 14mg / vezel: 1g / suiker: 4g / vitamine A: 67IU / vitamine C: 1mg / Calcium: 3mg / ijzer: 1mg
dit recept geprobeerd? Speld het voor Later!Vermeld @OhMyFoodRecipes of tag # OhMyFoodRecipes!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.