Easy Stuffed Sausage-Keto, glutenvrij
Jump to RecipePrint Recipe
dit easy stuffed sausage recept is gemaakt met slechts drie basisingrediënten en slechts een paar minuten op tijd. Het is ongelooflijk eenvoudig te maken, en een geweldig recept om een menigte te voeden! Het beste van alles, het is Low Carb, Keto en glutenvrij vriendelijk.
dit bericht bevat affiliate links. Als een Amazon affiliate, ik verdien op kwalificerende aankopen.
About ongeveer
ik ben van mening dat eenvoudige ingrediënten absoluut de beste maaltijden zijn. Het hoeft niet ingewikkeld te zijn om heerlijk, voedzaam, gezellig of geruststellend te zijn.
in feite hebben sommige van mijn favoriete recepten slechts een paar ingrediënten. Dus dit gevulde worst recept is niet anders-het is gemaakt met slechts drie ingrediënten totaal! Dat klopt, je hebt maar drie dingen nodig om deze volledig heerlijke, Ultra troostende, menigte aangename maaltijd te maken. Dat betekent geen extra reis naar de supermarkt en geen kammen van de gangpaden om speciale ingrediënten te vinden.
dit is een van mijn favoriete recepten gemaakt met Italiaanse worst. Omdat goede Italiaanse worst zo veel smaak heeft, hoef je er nauwelijks iets mee te doen om een heerlijke maaltijd te maken.
dus hoe is het gemaakt? Nou, deze worsten hebben mozzarella kaas binnen en zijn gebakken in een rijke tomatensaus, waardoor u alle geweldige Italiaanse smaken die je liefde in slechts één gerecht. Het komt uit kleverig en cheesy, met een beetje warmte (afhankelijk van het kruidenniveau van de worstjes die u kiest), en oh zo geweldig.
het kan worden gemaakt om een of twee mensen te dienen, of het kan gemakkelijk worden gemaakt in grote partijen om een menigte te voeden! En het beste van alles, dit recept is 100% Keto, weinig koolhydraten, en glutenvrij vriendelijk. Zorg er altijd voor dat je alle ingrediënten controleert op stiekeme suiker en gluten als je een allergie of gevoeligheid hebt!
dit vindt u misschien ook leuk: worst & Broccoli Frittata, Lucht Friteuse Italiaanse varkenshaas.
🧑🍳 ingrediënten
dit is wat je nodig hebt om dit recept thuis te maken: slechts drie dingen!
- Italiaanse Worst. Gebruik zoete, milde of pittige Italiaanse worst links, afhankelijk van uw voorkeuren, met een gewicht van ongeveer 1/4 tot 1/3 lb. elke. Dat geeft elke persoon een mooi formaat portie en geeft je ook voldoende ruimte in de worst om het met mozzarella te vullen. Zorg ervoor dat u worstjes in darmen koopt, want gemalen worst zal niet werken voor dit recept. De meeste Italiaanse worst wordt gemaakt met varkensvlees, maar je kunt kip of kalkoenworst gebruiken als je wilt, zonder het recept aan te passen.
- Mozzarellakaas. Mozzarellakaas sticks werken als een charme in dit recept, omdat ze precies de juiste grootte en lengte om te vullen in een worst link, maar je kunt een blok mozzarella kaas snijden in stukjes die passen in de worst. Ik probeer waar mogelijk volle melkkaas te kopen, maar gedeeltelijk afromen is meestal meer beschikbaar.
- Marinarasaus. Mijn favoriete marinarasaus is Rao ‘ s omdat er geen toegevoegde suiker in zit. Voor extra kick, gebruik hun Arrabbiata saus (het is extra pittig!). Je favoriete zelfgemaakte of in de winkel gekochte tomatensaus zal ook heerlijk werken! Zorg ervoor dat u de ingrediënten controleert op eventuele toegevoegde suiker, die soms aan worst kan worden toegevoegd.
optionele ingrediënten
dit gerecht is ongelooflijk heerlijk zoals het is, maar u kunt er misschien wat extra textuur, smaak en extra smaak aan toevoegen. Het maakt het een complete maaltijd, maar je kunt overslaan als je liever!
- vul elke worst link met een willekeurige combinatie van in blokjes gesneden paprika ‘ s, uien en champignons die u wilt. Gebruik een tot twee eetlepels in blokjes gesneden groenten per worst link, afhankelijk van de grootte.
🔪 instructies
u zult niet geloven hoe eenvoudig dit recept is om te maken! Geloof me, dit wordt je nieuwe go-to diner voor drukke nachten. Hier zijn de stappen om het absoluut perfect te maken.
vul de worst Links
gebruik eerst een scherp mes of keukenschaar om elke worst ongeveer halverwege in stukken te snijden, waarbij u ervoor moet zorgen dat u niet helemaal tot aan de snijplank snijdt.
gebruik uw handen om voorzichtig elke worst langs de snede te openen en maak een plaats om in te vullen, een beetje als een boot.
vul de gesneden worstjes met een stuk mozzarellakaas. Druk het voorzichtig in en druk de zijkanten van de worst zo goed mogelijk weer samen om zijn oorspronkelijke vorm te vormen.
samenvoegen & koken
vervolgens giet de saus in een ovenschaal, met een lepel om deze gelijkmatig over de bodem te verdelen. Breng de bereide worsten over op de ovenschaal en rij ze in rijen zodat ze niet te veel overlappen. Het is prima als ze elkaar aanraken!
dek af met folie en bak in de oven.
bereid tijdens het koken de courgette noedels of andere bijgerechten die u maakt.
controleer de inwendige temperatuur & serveer
haal de ovenschaal uit de oven en verwijder de folie. Zorg ervoor dat u een vleesthermometer gebruikt om de inwendige temperatuur van de worsten op enkele plaatsen te testen. De veilige interne temperatuur voor varkensworst is 160 ° F, per USDA, dus zorg ervoor dat het minstens die temperatuur heeft bereikt.
laat de schaal licht afkoelen, gebruik dan een spatel om over te brengen naar een bord. Geef het een optionele strooi verse basilicum, verse peper en Italiaanse kruiden, en je hebt een compleet diner en een absoluut heerlijke maaltijd!
💡nuttige Info
om van tevoren te maken: Monteer de worstjes en vul ze met mozzarella. Verdeel de saus op de bodem van een ovenschaal en breng de worstjes vervolgens over op de ovenschaal. Dek goed af en bewaar in de koelkast tot een dag voor het koken.
om restjes op te slaan: Breng volledig gekoelde restjes over in een luchtdichte container of ritssluiting. Sluiten en 3-4 dagen in de koelkast bewaren.
wat moet u met gevulde worst serveren (allemaal optioneel )):
- Spiralized courgette
- geroosterde Broccoli
- Spaghetti Squash
nu moeten we alleen nog koken!
zoals dit recept? Laat een sterrenclassificatie hieronder vallen!
Print Pin Opslaan Opgeslagen!
gemakkelijk gevulde worst
Apparatuur
Ingrediënten
Gevulde Worsten
- 1.5 lb. Italiaanse worst links, ongeveer 1/4 tot 1/3 lb. elk
- 2/3 kop marinarasaus ,zonder toegevoegde suiker
- 1/2 lb. mozzarella kaas , of 1 mozzarella stick per worst link
Optionele Ingrediënten
- 3 courgette gespiraliseerd
- 1 middelgrote spaghetti squash gekookt
- 1/4 kopje in blokjes gesneden paprika ‘ s, uien en champignons
- 1/4 kop verse basilicum
Instructies
-
Verwarm uw oven tot 400° F.
-
Ondertussen, gebruik een scherpe paring mes of keuken schaar snijd elke worst link van begin tot eind, ongeveer halverwege. Pas op dat je niet helemaal tot aan de snijplank snijdt. Gebruik je handen om elke worst voorzichtig te openen langs de snede, vul de gesneden worstjes met een stuk mozzarella kaas. Druk het voorzichtig in en druk de zijkanten van de worst zo goed mogelijk weer samen om zijn oorspronkelijke vorm te vormen.
-
giet de saus in een ovenschaal, gebruik een lepel om het gelijkmatig over de bodem te verdelen. Breng de bereide worsten over in de ovenschaal. Dek af met folie en bak 40 minuten in de oven. Terwijl de worst kookt, bereidt u de courgette noedels of andere bijgerechten die u mogelijk maakt.
-
haal de ovenschaal uit de oven en trek de folie van de ovenschaal. Test de inwendige temperatuur van de worsten op enkele plaatsen (de veilige inwendige temperatuur voor varkensworst is 160° F). Laat het gerecht licht afkoelen, gebruik dan een spatel om de worsten over te brengen naar een bord. Bestrooi met peper, verse basilicum en serveer met je favoriete kanten.
Video
noten
Nutrition
