De beste manier om Cocktailworstjes
te maken zwemmend in een crockpot gevuld met BBQ-saus. Verpakt in crescent roll of bladerdeeg.
er zijn een aantal heerlijke manieren om een cocktail worsten te eten, maar mijn all time favoriet (en de beste in mijn mening) is de meest eenvoudige jane manier. Maar je moet het goed doen.
gefrituurde cocktailworstjes waren altijd een belangrijk onderdeel van onze kerstdagspread. Ik ontmoette mijn man en leerde dat zijn familie dezelfde traditie had. Toen ik Kerstmis voor het eerst bij mijn schoonouders doorbracht, zag ik dezelfde cocktailworstjes op tafel komen, maar ze zagen er anders uit…en smaakten lichtjaren beter dan welke cocktailworstjes ik ooit had gehad.
ik keek naar mijn schoonmoeder de volgende keer dat ze ze maakte en realiseerde me dat ik het allemaal verkeerd had gedaan. Ze gooide het zakje worstjes in een koekenpan en bedekte ze gedeeltelijk met water. Ze zette ze op het fornuis en begon ze te sudderen. De worsten voller en als het water verdampt, de vlezige sappen en vet dat gesmolten werden overgelaten aan karameliseren en maken ze glinsterend goed. De vleesheid van de worsten verergerde 10 keer. Ze waren plakkerig en zout. Krachtig en mollig.
nu maak ik alleen zo cocktailworstjes. Het zijn de lekkerste cocktailworstjes die je ooit zult hebben.
de beste manier om Cocktailworstjes te maken
Ingrediënten
- 1 pkg-cocktail worstjes
- Water
Instructies
-
Dump de hele pakketten van worst, sap en al, in een grote koekepan
-
Voeg genoeg water gedeeltelijk betrekking hebben op de worst.
-
breng aan de kook en laat het op een middelhoog vuur sudderen.
-
als het water verdampt, roer ze vaak zodat ze worden gecoat in de geconcentreerde vlezige sappen en vet.
-
serveer warm uit de koekenpan.