desember 16, 2021

Mahi Mahi Tacos (deilig, rask middag)

Mahi Mahi tacos er en smakfull, morsom og rask middag som er perfekt for Taco tirsdag, eller hvilken som helst natt du trenger et raskt måltid.

Mahi Mahi Tacos skutt nærbilde på en hvit overflate med lime skive

jeg viste y ‘ all denne formørket Mahi Mahi oppskrift nylig, og det er flott av seg selv. Men mann, gjør det også en utmerket fisk taco!

Mahi Mahi Tacos, åpent ansikt, på en tallerken med kalkskive

denne fisken, pluss litt slawkål (eller ristet salat) og løk, toppet med kremet saus er fullstendig perfeksjon. Det går fort, y ‘ all! Perfekt for travle weeknights og lav nøkkel sommer middager.

hvis du vil ha en neste nivå legge på, skjønt, vurdere krydret mango salsa. Det tar flere ekstra minutter å hogge alt opp. MEN MANNEN er det utrolig pa Disse Mahi Mahi tacos.😍

Mahi Mahi Tacos, skutt fra overhead med stykke lime

Ingredienser

bruk alltid de beste ingrediensene du har tilgang til for best resultat.

rått kjøtt, grønnsaker og krydderingredienser på hvit overflate med etiketttekst

del gjerne dine favoritt tortillas: mel tortillas, etc. Hvis du ikke liker slaw, fungerer shredded salat også bra.

du kan bruke en annen type fisk, men Jeg liker og anbefaler Mahi Mahi. Den har mild smak og er perfekt i disse tacos. For alternativer, vurder en annen hvit, mild fisk på plass. Eksempler: grouper, snapper, kveite, torsk, tilapia.

Gjør Mahi Mahi Tacos

Legg fisken på en ren tallerken og klapp den lett med et rent papirhåndkle. Gjør krydderblandingen. Bland hvitløkspulver, løkpulver, paprika, oregano, chilipulver, salt og pepper i en liten bolle og bland sammen.

 skål med krydder med en skje på hvit overflate

Liberalt krydre begge sider av hver filet med krydderblandingen. Legg en støpejernspanne over middels høy varme og tilsett smør og olje. Når smør og olje er fint og varmt, legg den krydrede fisken i et enkelt lag i bunnen av pannen. Hvis pannen er for liten til å passe alle fire fileter, så gjør dette i grupper.

Kok i flere minutter, til gyldenbrun på den ene siden. Prøv å ikke røre dem som de koker. Bruk en fiskespatel eller metallspatel for å forsiktig vende fisken over og fortsett å lage mat til ugjennomsiktig og fullstendig kokt gjennom, ca 3-4 minutter.

 fire fiskefileter matlaging i en støpejern skillet

Lag kremet krydret saus: i en liten bolle kombinere mayo, varm saus, honning, salt og pepper og bland godt. Legg i en klemme av kalk.

Røk tortillaene – Bruk en åpen gassflamme på komfyren eller grillen, eller du kan også gjøre dette i en støpejernspanne over middels varme. Plasser tortillasene over varmen i 1 minutt per side til det er lett forkullet rundt kantene. Legg de forkullede tortillaene i et rent kjøkkenhåndkle for å holde deg varm.

Skjær fisken I strimler, eller flake fra hverandre med en gaffel, og legg den på en tortilla. Topp det med litt slawkål, rødløk, en drizzle av sausen, dryss av koriander og en klemme av kalk.

Stabel Med Mahi Mahi tacos, skutt fra overhead i en vinkel

Valgfritt: Du kan også toppe Mahi mahi tacos med litt krydret mango salsa.

Mahi Mahi Tacos Oppskrift

har du prøvd Denne Mahi mahi tacos oppskrift? Gi det en stjernerangering. Pin det og dele det hvis det ser bra ut for deg. Og vær sikker og hold kontakten på sosiale medier!

Instagram / Pinterest / Facebook / YouTube / Twitter

Mahi Mahi Tacos skutt closeup på en hvit overflate med lime skive
4 fra 1 stemme

Skriv Ut

Mahi Mahi Tacos

Mahi Mahi tacos er en smakfull, morsom og rask middag som er perfekt for Taco tirsdag, eller hvilken som helst natt du trenger et raskt måltid.

Kurs Hovedrett
Kjøkken Amerikansk
Søkeord Mahi Mahi Taco Oppskrift, Mahi Mahi Tacos

Forberedelsestid 10 minutter
Koketid 10 minutter
Total Tid 20 minutter

Porsjoner 8 tacos
Kalorier 253 kcal
Forfatter Marjorie @APinchOfHealthy

Ingredienser

for den svarte mahi mahi

  • 4 mahi mahi filets-ca 6 gram hver
  • 1 ts hvitløk pulver
  • 1 ts løk pulver
  • 1 ts paprika
  • 1 ts oregano
  • 1 ts chili pulver
  • 1 ts kosher salt
  • ½ teskje malt svart pepper
  • 1 ss smør
  • 1 ss olivenolje
  • saften av 1 sitron

For de ansatte

  • 6-8 corn tortillas
  • Strimlet kål slaw
  • Skiver rødløk
  • Koriander

Til sausen

  • 1/2 kopp Mayo
  • 2 Ss Varm saus
  • 1 Ss Honning
  • Salt Og pepper (etter smak, ca 1/2 ts salt og 1/4 ts pepper for meg)
  • 1 Lime juiced
  • mango salsa (helt valgfritt, men så bra!)

Instruksjoner

  1. Legg fisken på en ren tallerken og klapp den lett med et rent papirhåndkle.

  2. Gjør krydderblandingen. Bland hvitløkspulver, løkpulver, paprika, oregano, chilipulver, salt og pepper i en liten bolle og bland sammen.

  3. Liberalt sesong begge sider av hver filet med krydderblandingen.

  4. Legg en støpejernspanne over middels høy varme og tilsett smør og olje. Når smør og olje er fint og varmt, legg den krydrede fisken i et enkelt lag i bunnen av pannen. Hvis pannen er for liten til å passe alle fire fileter, så gjør dette i grupper. Kok, i flere minutter, til gyldenbrun på den ene siden. Prøv å ikke røre dem som de koker. Bruk en fiskespatel eller metallspatel for å forsiktig vende fisken over og fortsett å lage mat til ugjennomsiktig og fullstendig kokt gjennom, ca 3-4 minutter.

  5. Lag kremet krydret saus: i en liten bolle kombinere mayo, varm saus, honning, salt og pepper og bland godt. Legg i en klemme av kalk.

Monter tacos

  1. Char tortillas-Bruk en åpen gassflamme på komfyren eller grillen, eller du kan også gjøre dette i en støpejernspanne over middels varme. Plasser tortillasene over varmen i 1 minutt per side til det er lett forkullet rundt kantene. Legg de forkullede tortillaene i et rent kjøkkenhåndkle for å holde deg varm.
  2. Skjær fisken i strimler, legg den på en tortilla og topp den med litt slawkål, rødløk, en drizzle av sausen, dryss av koriander og en klemme av kalk. Du kan også toppe tacos med litt krydret mango salsa.

Næringsinnhold
Mahi Mahi Tacos
Mengde Per Porsjon
Kalorier 253 Kalorier Fra Fett 135
% Daglig Verdi*
Fett 15g23%
Mettet Fett 3g19%
Transfett 1g
Flerumettet Fett 7g
Enumettet Fett 4g
Kolesterol 72mg24%
Natrium 567mg25%
kalium 430mg12%
karbohydrater 13g4%
Fiber 2g8%
Sukker 3g3%
Protein 17g34%
Vitamin A 418IU8 %
Vitamin C 5mg6 %
Kalsium 41mg4 %
Jern 2mg11%
* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.

(Besøkte 3 530 ganger, 4 besøk i dag)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.