햄과 돼지 고기의 차이점은 무엇입니까?
햄과 돼지고기의 가장 큰 차이점은 모든 햄이 돼지고기이지만 모든 돼지고기가 햄은 아니라는 사실이다. 햄은 돼지의 허벅지에서 돼지 고기의 특정 컷입니다. 보통 경화되고 소금에 절입니다. 햄은 바로 먹을 수있는 형태로 제공됩니다.
한편,돼지 고기는 날고기로 조리 할 준비가되어 있으며 길 들여진 돼지의 어느 부분에서나 나올 수 있습니다. 돼지 고기는 많은 다른 응용 프로그램을 가지고 있습니다. 그것은 소시지,베이컨,뽑아 돼지 고기와 같은 음식을 요리하는 데 사용할 수 있습니다.
햄과 돼지 고기의 또 다른 차이점은 유통 기한입니다. 햄은 소금에 절인 및 경화,그것은 원시 돼지 고기보다 훨씬 더 큰 수명을 가지고있다.
햄으로 무엇을 요리 할 수 있습니까?
햄 요리는 당신이 햄을 추가하는 것에 대해 훨씬 더,그것은 당신의 요리의 중앙 부분을 만드는 것보다-이 확실히 가능하지만,크리스마스 같은 시간에 심지어 유리한,어떤 사람들은 칠면조에 반대 햄을 선택합니다,때문에 비용. 너는 조차 전체 돼지 가고,충분한 돼지 굽기를 선택한것을 결정할지도 모른다.
햄은 거의 모든 것에 추가 할 수 있습니다—그들은 계란에서 좋아하는 것,그들은 전 세계의 아침 식사 테이블에서 좋아하는 것뿐만 아니라 차우 더스와 캐서롤에서 좋아하는 것.
돼지 고기로 무엇을 만들 수 있습니까?
돼지 고기는 돼지의 원시 형태이며 짠 사촌보다 훨씬 다재다능합니다. 돼지 고기는 거의 모든 것을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
많은 아침 식사 요리는 돼지 고기를 갖추고 있습니다. 소시지와 베이컨은 전 세계 아침 식사 접시에 즐겨 찾기입니다. 한편,독일에서는 옥토버 페스트가 맥주를 마시고 음악을 듣기위한 것이 아니라 옥토버 페스트는 소시지를 많이 먹는 시간이기도합니다. 소세지에서부터 닭 꼬치에 이르기까지 모든 종류의 맛과 향신료를 가진 모든 종류의 소시지,소시지(본질적으로 갈은 돼지 고기)는 유럽인이 가장 좋아합니다.
돼지 고기 파생은 또한 가장 인기있는 여름철 바베큐 음식 중 일부입니다. 맛과 향신료에 대한 경향이있는 사람들을 위해 돼지 고기와 함께 할 수있는 또 다른 인기있는 것은 뽑아 돼지 고기를 만드는 것입니다. 이 훈제 돼지 고기 엉덩이입니다,그 좋아하는 조미료로 문질러 된 후 약 12 시간 동안 천천히 훈제 그것은 떨어져 떨어질 때까지.
다른 돼지 고기 요리에는 일반적으로 감자와 야채가 함께 제공됩니다. 전통적인 저녁 식사는 돼지 고기 안심 또는 돼지 갈비. “갈비”는 돼지의 허리에서 잘립니다.
햄과 돼지 고기는 같은 동물의 두 가지 다른 상처입니다. 둘 다 그들 만의 독특한 맛과 응용 프로그램을 개최. 그것은 당신이 그들을 먹고 싶은 방법을 중요하지 않습니다,그냥 당신이 그들을 즐길 수 있는지 확인!