푸 투라:사용 방법
사용 전에
스티커/라벨을 제거하십시오. 아기 또는 식물성 기름으로 접착제를 제거하십시오. 팬을 처음으로 사용하기 전에,온화한 비누 세제를 가진 온수에서 세척하고,명확한 물 및 물기에 있는 행구기. 식기 세척기에서 세척하지 마십시오.
팬을 더위에 올려 놓기 전에 모든 재료를 조립 및 준비하고 주걱,식기,서빙 플레이트 등을 보관하십시오. 요리 영역에서 준비. 팬이 열에 일단 당신이 것을 찾는 경우에,빨리 과열하고 붙지 않는 코팅을 파괴할 수 있습니다.
조미료
팬에 양념을 칠 필요는 없습니다. 그러나 만약,,어떤 기름 또는 버터 첫 번째 사용에 대 한 없이 기름에 튀긴 계란 등 스틱 하는 경향이 있는 음식을 요리 하려는 또는 전에 팬에 기름으로 요리,조미료 음식의 릴리스를 도움이 될 것입니다.. 계절:종이 냅킨 또는 깨끗한면 헝겊을 사용하여 깨끗한 붙지 않는 표면에 1 티스푼/5 밀리리터의 식물성 기름을 문지릅니다. 종이 냅킨 또는 깨끗한면 천으로 기름을 닦아냅니다. 팬을 씻고 말리십시오.
모든 음식은 요리를 시작하기 전에 실온에 있어야합니다. 계란은 통제되는 열을 요구하거나 거칠게 될지도 모른다. 오믈렛을 제외하고,계란은 중간 열에 낮은에 요리되어야 한다.
적당한 열원
고열은 붙지 않는의 생활을 단축하고 그것을 파괴할지도 모릅니다. 온도가 낮은 열 및 중간 열로 조절 될 수있는 가정용 가스,전기 또는 할로겐 스토브에서만 팬을 사용하십시오. 팬 가스 화 염의 크기에 맞게 버너를 사용 하 여 팬을 넘어 확산 하지 해야 합니다. 높은 열을 사용하지 마십시오. 중간 열에 낮은 사용.
팬의 예열 제한
일부 식품/레시피는 팬의 예열이 필요합니다. 도사,프렌치 토스트,파라 타,풀카 및 우타 팜과 같은 음식은 첫 번째 배치를 요리하기 전에 팬이 특정 온도에 있어야합니다.
요리를 시작하기 전에 차가운 빈 팬(기름 유무에 관계없이)을 예열 할 때,열이 중간 이하이고 시간이 팬과 함께 제공된 사용 설명서에서 팬에 명시된 시간 이상으로 엄격하게 제한되는 것이 중요합니다.
최상의 조리 결과를 위해 예열하는 데 필요한 실제 시간은 조리되는 음식 및 버너에 따라 더 적을 수 있습니다. 과열 발생할 수 있습니다 신속 하 게 팬 음식 없이 열에 남아 있는 경우 그래서 결코 계속 팬 열에 빈 일단 뜨거운.
팬의 붙지 않는 코팅은 특정 식품에서 갈변을 다소 지연시킨다. 브라우너 결과를 얻으려면 약간 더 오래 요리 해보십시오. 높은 열을 사용하지 마십시오.
최상의 조리 결과,연료 절약 및 붙지 않는 코팅의 수명을 보존하기 위해 고온을 피하십시오.
과열 방지:버너 확인
음식이 흡연이거나 타는 경우 열을 줄이십시오. 중간 또는 낮은 열을 사용 하 여 빈 팬 난방 시간을 제한 하는 것은 과열을 피하기 위해 기본 기술. 버너가 과도한 열을 제공하는 경우 팬은 중간 열에서도 과열 될 수 있습니다. 버너가 중간 열에서도 과열 될 수 있는지 확인하려면 팬과 함께 제공된 사용 설명서의”사용 방법”을 읽고 지침을 따르십시오.
긁힘,손상,파손 방지
목재,내열성 나일론,플라스틱 또는 고무 주걱/도구를 사용하십시오. 금속 기구는 붙지 않는 코팅의 생활을 긁고 감소시킬 것입니다. 금속 물체 나 칼로 자르거나 긁지 마십시오. 금속 주걱을 사용하는 경우,코팅으로 파고 피하기 위해 팬 주걱 평행하게 유지하려고합니다. 음식을 만지고 코팅과의 접촉을 최소화하십시오. 뜨거운 동안 팬에 플라스틱,나일론 또는 고무 기구를 두지 마십시오.
팬을 치거나 테두리를 강타하지 마십시오. 팬 지지대에 팬을 내려 놓지 마십시오. 팬 지지대에서 팬을 들어 올리십시오–팬 지지대를 가로 질러 드래그하지 마십시오. 팬을 저장할 경우 붙지 않는 코팅이 어떤 단단하거나 예리한 표면든지에 대하여 도려내지 않거나 문질러지지 않다는 것을 확인하십시오. 그것을 보호 없이 코팅에 다른 기구를 겹쳐 쌓이지 마십시오. 플라스틱 손잡이는 날카 롭거나 강력한 타격 아래에서 부러 질 수 있습니다.
사용 후에는 붙지 않는 코팅에 희미한 긁힘이나 자국이 나타날 수 있습니다. 이들은 정상적인 마모의 표이고 코팅의 성과에 영향을 미치지 않습니다. 코팅의 일부가 긁어 경우에도,팬은 여전히 사용하는 것이 안전합니다. 코팅은 비 독성 및 불활성이며 실수로 그리고 무의식적으로 섭취하면 몸을 무해하게 통과합니다.