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이 투르 달 타드 카는 인스턴트 포트 압력솥에 노란색 분할 비둘기 완두콩을 사용하여 만든 간단하면서도 가장 맛있는 맛의 건강에 좋고 영양가있는 인도 렌즈 콩 레시피입니다.

여기에서 토르 달 또는 노란색 분할 비둘기 완두콩은 매콤하고 풍미 가득한 양파 토마토 마살라로 조리됩니다.

이 그릇은 향긋하고 편안한 매운 노란색 쪼개진 비둘기 완두콩과 함께 뜨거운 쌀과 로티와 함께 최고의 편안한 음식을 만듭니다.

이 쉬운 펀 자비 토르 달 타드 카는 저녁 식사를 준비 할 시간이별로 없을 때 평일 저녁 식사를 위해 빠르고 쉽고 만족스러운 식사를 만듭니다. 비건 채식으로도 만들 수 있는 글루텐 프리 달 타드카/달 프라이 레시피입니다.

달 차 왈(렌즈 콩 카레+쌀)은 인도 가정의 필수품입니다. 인도 북부 지역에서 투르 달은 찐 쌀과 함께 가장 많이 먹는 달 중 하나입니다. 거기에서’달 차왈’이라는 용어는 항상 토르 달과 쌀을 의미합니다.

이 투르 달 타드 카는 인스턴트 포트 또는 스토브 탑 압력솥에서 압력 조리 할 수 있습니다.

이 페이지에서 단계별 사진 및 비디오 지침이 포함 된 실패 방지 투르 달 타드 카 레시피를 얻을 수 있습니다.

달이란 무엇입니까?

달은 렌즈 콩 및 건조 펄스의 일반적인 인도 이름이며 스튜 또는 수프와 같은 조리 된 렌즈 콩 요리의 용어이기도합니다. 달은 달,달 또는 달이라고도합니다.

인도 인구의 대부분은 채식주의 자이며 달은 채식주의 자의 주요 단백질 공급원 중 하나입니다. 따라서,그것은 많은 인도 가정에서 거의 매일 준비됩니다.

달은 모든 종류의 렌즈 콩으로 준비 할 수 있습니다. 달 요리 방법 지역 지역 및 개인의 선호에 따라 다릅니다.

많은 사람들이 개성이 먹는 것을 선호,또는 다른 사람들이 매운 뜨거운 선호하는 온화한 향신료와. 많은 사람들이 지방 템퍼링으로 그것을 좋아하고 다른 사람들은 단순히 뜨거운 달 위에 버터 기름 한 숟가락을 이슬비처럼 만듭니다.

달스의 일관성은 요리와 분위기에 따라 달라질 수 있습니다. 이 일관성은 짙은 색에서 정말 두껍고 땅딸막 한 색까지 다양 할 수 있습니다.

다음은 달 제제의 일부 샘플입니다:

• 달은 다음과 같은 순한 향신료로 만들 수 있습니다.

• 이 붉은 양배추 호박 차나 달과 같은 야채로도 만들 수 있습니다. 달에서 야채의 선량은 다음 단계로 소요하고 더욱 영양가 있습니다.

• 이 라자스탄 판치 멜 달과 같은 렌즈 콩을 혼합하여 달 준비를 할 수도 있습니다.

• 이 달 마카 니와 같은 크림과 우유로 달스를 만들 수 있습니다.

• 이 레스토랑 스타일의 달 타드 카와 같은 일부 달은 이중 템퍼링으로 고급스럽게 채워집니다.

• 많은 달은이 달 부하라처럼 천천히 요리됩니다.

투르 달은 무엇입니까?

투르 달은 노란색 렌즈 콩 또는 분할 비둘기 완두콩의 이름입니다. 다양한 지역에서 아 하르 달,투 바르/투 바르 달 또는 필리 달이라고도합니다. 투르 달 타드 카는 몇 분 안에 만들 수있는 빠르고 쉽게 만들 수있는 요리입니다. 그것은 평일의 밤 저녁 식사를 위해 만들 수있는 가장 쉬운 달 중 하나입니다.

렌즈콩은 인도 요리의 필수적인 부분이며,투어달은 인도 주방에서 꼭 필요한 음식입니다.

투르 달은 투르 달과 향신료를 사용하여 만든 렌즈 콩 스튜의 이름이기도합니다.

일부 쌀 간단한 토르 달은 많은 인디언에 대한 궁극적 인 안락 음식이다. 이 건강하고 맛있으며 쉽게 만들 수 있는 토르 달 타드카와 로티,알루 고비,풀라오와 짝을 이루면 모두 하루를 준비할 수 있습니다.

인스턴트 냄비 투르 달의 훌륭한 기능은 무엇입니까?

이 투르 달:

✔슈퍼 건강하고 맛있는

✔에서 높은 좋은 위한 소화

✔비에서 30 분 이내

✔빠르고 간단하게 만들 수 있

✔할 수도 있습 제공되는 아무것도

✔만들 수 있습과 함께 또는 부드럽게 하는

✔와 잘 어울리는 거의 모든 음식이나 쌀 요리

✔입니다 좋은 소스의 탄수화물 단백질과 섬유질

✔적합 당뇨병 사람들을 위해

✔는 냉장고 친절하도록 만들 수 있습니다 시간에 앞서

✔채식,글루텐,할 수도 있습니다 비건으로 만든

타드 카 란 무엇입니까?

타드 카는 라자스탄과 구자라트의 인도 주에서’바가르’또는’바가르’와’촌크’로도 알려져 있습니다. 타드 카는 단순히 많은 용도로 사용되는 템퍼링 기술입니다. 달 준비,카레 또는 라이타 위에 타드 카를 숟가락 수 있습니다.

타드카의 종류 또한 성분과 다르다. 일부 지방 버터 기름/기름과 일부 전체 향신료로 만든 기초 타드 카. 잘 양념 된 타드는 모든 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

이 달에는 버터 기름,아사 페티 다,마늘,말린 붉은 고추,녹색 고추,고수(고수풀)잎,카슈미르 붉은 고추 가루의 타드카를 추가했습니다.

달 프라이와 달 타드카의 차이점은 무엇입니까?

달 프라이 달,양파 토마토 마살라,또는 뜨거운 삶은 달에 마살라를 추가 하 고 함께 요리 하는 끓는 의해 준비 하는 렌틸콩 요리입니다.

달 타드카는 달 프라이와는 조금 다르다. 달 타드 카에서는 뜨거운 달 튀김에 지글 지글 뜨거운 템퍼링이 추가됩니다. 그래서 기본적으로 이중 템퍼링이 있습니다.

타드카달은 뜨거운 지글지글 타드카의 좋은 첨가로 인해 더 풍부하고 향이납니다.

인스턴트 포트 투르 달 타드카에 필요한 재료는 무엇입니까?

투르 달 타드카는 일상적인 주방 재료로 만들어집니다. 이들은:

1. 투르 달

2. 버터 기름/기름

3. 양파

4. 토마토

5. 생강

6. 마늘

7. 그린 칠리

8. 실란트로(고수풀)잎

9. 전체 향신료(베이 리프,계피 스틱,정향,커민 씨앗)

10. 가루 향신료(소금,카슈미르 어 또는 레드 칠리 파우더,고수풀 파우더,심황 파우더,아사 포에 티다 및 가람 마살라 파우더)

인스턴트 냄비 만드는 법또르 달 타드 카?

나는 달이 양파 토마토 마살라와 함께 부드럽고 부드러워 질 때까지 삶아지는 전형적인 북인도 다바 스타일의 인스턴트 냄비 투르 달 타드 카 레시피를 준비했습니다.

일단 달 삶은 다음 템퍼링 추가 더 맛 있는 하 고 풍부한 맛을 밖으로. 이것은 간단한 5 단계로 수행되는 방법입니다:

1 단계:베이 리프,정향,계피를 뜨거운 버터 기름/기름에 볶습니다.

2 단계:양파와 녹색 칠리를 넣고 2-3 분 동안 볶습니다.

3 단계:토마토,생강,마늘을 넣고 요리합니다.

4 단계:건조 향신료,물,압력 쿡을 추가합니다.

5 단계:고수 잎과 가람 마살라를 추가합니다. 5 분 동안 섞어 끓으십시오

달 튀김이 준비되었습니다. 그대로 당신은 그것을 제공 할 수 있습니다. 또는 맛을 강화하기 위해 타드 카를 만들 수 있습니다.

1 단계:버터에 커민 씨와 아사 페티 다를 볶습니다.

2 단계:다진 마늘,고수(고수)잎,녹색 고추 및 말린 고추를 추가합니다. 소테

3 단계:카슈미르 레드 칠리 파우더를 넣고 1 초 동안 볶습니다. 타드 카는 뜨거운 달 튀김 위에 이슬비가 내릴 준비가되었습니다.

투르 달 타드 카 레시피 재료 및 단계별 사진 및 비디오 지침의 전체 목록은 이 페이지의 레시피 상자를 참조하십시오.

스토브 탑 압력솥에서 투르 달 타드 카를 만드는 방법?

인도에서는 대부분의 달들이 스토브 탑 압력솥에서 조리됩니다. 스토브 상단 압력 밥솥에 달을 만드는 두 가지 방법이 있습니다.

첫 번째 방법:여기에서는 소금,심황,물로만 달 을 끓입니다. 그리고 양파 토마토 마살라를 따로 준비하고 요리 한 달에 첨가하십시오.

두 번째 방법:압력솥에 양파 토마토 마살라를 준비한 다음 달을이 양파 토마토 마살라와 함께 삶습니다.

이 레시피에서는 두 번째 방법을 보여줍니다.

스토브 탑 압력솥에서 투르 달 타드 카를 만드는 방법은 간단한 5 단계로 이루어집니다:

1 단계:스토브 탑 압력솥에 버터 기름 베이 리프,정향,계피를 넣고 볶습니다.

2 단계:양파와 녹색 칠리를 넣고 2-3 분 동안 볶습니다.

3 단계: 토마토,생강,마늘을 넣고 요리하십시오.

4 단계:고열로 3 개의 휘파람을 위해 건조 향신료,물 및 압력 쿡을 추가하십시오. 뚜껑을 열기 전에 압력을 식히십시오.

5 단계:뚜껑을 열고 고수(고수)잎과 가람 마살라를 넣습니다. 잘 섞어 5 분간 끓입니다. 토르 달 튀김 준비.

타드 카(템퍼링)를 추가하여 토르 달 타드 카를 만듭니다. 완료!

이 페이지의 레시피 상자에서 자세한 레시피를 찾을 수 있습니다.

투르 달 비건 채식 만드는 법?

투르 달 타드 카 비건 채식을 만들려면 버터 기름을 원하는 식물성 기름과 같은 양으로 교체해야합니다.

토르 달 타드카를 얼릴 수 있나요?

예,이 투르 달 레시피는 완전히 얼 수 있습니다. 냉동,달 실 온에와 서 하 고 최대 2 개월 동안 냉동 고 안전 컨테이너에서 동결.

당신이 봉사하고 싶을 때,단순히 실내 온도에 그것을 녹이고 팬 또는 마이크로파에서 그 후에 재가열하십시오. 달 너무 두꺼운 경우 일부 뜨거운 물 추가 하 여 그것을 밖으로 얇은 또한 수 있습니다.

신선한 템퍼링을 한 다음 이슬비가 다시 가열 된 달 위에 있습니다. 투르 달 타드 카가 봉사 할 준비가되었습니다.

투르 달 타드 카를 섬기는 방법?

펀 자비 투르 달 타드 카 레시피는 거의 모든 것과 짝을 이룰 수 있습니다. 인도 플랫 브레드 또는 쌀 요리와 함께 제공 할 수 있습니다. 당신은 또한 수프로 그것을 제공 할 수 있습니다.

다음은 투르 달 타드카와 잘 어울리는 식사 아이디어입니다:

식사 아이디어 1:투르 달 타드카+지라 쌀 또는 찐 쌀.

식사 아이디어 2:투르 달 타드카+로티+알루 백안+양파 토마토 라이타

식사 아이디어 3: 투르 달 타드 카+라차 파라 타+오이 라이타

식사 아이디어 4:투르 달 타드 카+버섯 풀라 오 레시피+탄두리 마늘 로티

식사 아이디어 5:투르 달 타드 카+양파 고추 풀라 오+두파드 로티 패드 왈리 로티

최고의 인스턴트 포트 투르 달 타드 카를 만들기위한 프로 팁과 변형은 무엇입니까?

1. 이 달 두껍게 그것은 냉각으로,나는이 달 반 얇은 만들었습니다. 당신은 쉽게 당신의 취향과 취향에 따라 더 많거나 적은 물 을 추가하여 토르 달 의 일관성을 변경할 수 있습니다.

2. 나는 약간 매운이며,달에 좋은 색상을 추가로이 일에 카슈미르 붉은 고추 가루를 추가하는 것을 선호. 이 조리법에 일반 핫 칠리 파우더를 사용할 수도 있습니다.

3. 원하는 경우 양파 마늘 무료 달,다음 레시피에서 양파와 마늘을 제거하고 동일한 레시피를 따르십시오.

4. 토르 달 튀김을 만들고 싶다면 타드 카 부분을 건너 뜁니다.

5. 이 맛있는 향기를 빌려주고이 달의 맛을 향상시키기 때문에 나는 버터 기름에 투르 달 요리를 사랑. 그러나 버터 기름을 추가하는 것을 좋아하지 않는다면 식물성 기름을 사용할 수도 있습니다.

6. 이 달은 몸을 담그지 않고 만들 수 있습니다. 그러나 당신이 몸을 담그지 않고 그것을 만드는 것이 편안하지 않다면,30 분 동안 담근 다음 약 6 분 동안 압력 요리하십시오.

7. 이 구자라트 어 달 도클리에 첨가 한 것처럼 재거 리와 말린 망고 파우더를 추가하여 카티 미티 달로 만들 수도 있습니다.