커피 항아리에서 커피 만들기
젊은 가정이 일상적으로 20 명에서 30 명으로 구성된 저녁 파티를 즐겼던 그 시절,커피 항아리는 사실상 엄격했습니다. 거의 모든 교외 주부 하나를 소유–일반적으로 아보카도 웨스트 벤드 또는 해밀턴 해변,수확 금 또는 그녀의 주방 가전 제품에 맞게 오렌지 탄.
요즘,당신은 거의 사람의 부엌에서 커피 항아리를 볼 수 있습니다,하지만 그들은 요리사를위한 요구 사항 및 정기적으로 군중에 커피를 제공하는 장소에 대한 것,같은 교회와 지역 사회 센터 등.
커피 항아리는 파티 렌탈 센터에서도 대여할 수 있습니다. 이후 몇 사람이 오늘 커피 항아리에 대 한 일반 사용,이벤트에 대 한 하나를 임대 하는 것은 일반적으로 하나를 구입 하는 것 보다 훨씬 더 경제적인 옵션(우리는이 문서의 끝에 최고의 커피 항아리의 일부의 목록).
커피 항아리에 대해 알아야 할 사항
커피 항아리는 여러 가지 크기로 제공됩니다. 가구 사용을 위해 의미된 더 작은 항아리는 커피의 대략 30 컵을 이번에 양조할 것이다. 요리사에 의해 더 큰 기능에 사용 하기 위해 설계 된 커피의 100 컵 만큼 만들 수 있습니다. 행사에서 커피를 제공 할 계획이라면 참석자 당 최소 1 잔의 커피를 양조 할 수있을만큼 큰 항아리를 선택하십시오. 많은 사람은 1 개 이상 컵이 있을 것이다,그러나 다른 사람은 모두에 커피를 마시지 않을 것이다. 큰 군중을 제공 하는 경우 두 항아리–커피와 차 또는 디카 페인 커피를 선호 하는 사람들을 위해 뜨거운 물 봉사에 대 한 하나를 임대 하는 것이 좋습니다.
대부분의 커피 항아리는 브루어가 제대로 작동하려면 최소한의 컵을 만들어야 합니다. 제조업체의 지침을 확인하여 최소값을 확인하고 따르십시오.
커피 항아리에서 커피 양조
물론,커피 항아리에서 커피를 양조하는 가장 좋은 방법은 장치 제조업체의 지침을 따르는 것입니다. 당신은 항아리를 임대 또는 지역 사회에서 하나를 사용하는 경우,그러나,그것은 지침이 손실 된 것을 확실히 가능 그리고 당신은 당신의 자신에있어. 이 경우,이 지침은 커피가 우수하다는 것을 보장합니다.
커피 항아리의 뚜껑을 열고 필터 바구니와 중앙 극을 들어 올립니다. 당신은베이스에서 잠금을 해제하기 위해 약간 극을 비틀 할 수 있습니다.
대부분의 커피 항아리 커피의 다른 금액에 대 한 물 수준을 나타내는 내부에 표시 해야한다. 물 또는 여과 된 물.최고의 시음 커피를 위해 샘물 또는 여과 된 물을 사용하십시오. 커피 항아리를 물 원하는 수준으로 채 웁니다.
커피 항아리의 중앙 기둥을 교체하고 필요한 경우 비틀어 제자리에 고정시킵니다. 종이 커피 필터를 필터 바구니에 넣고 극에 밀어 넣습니다.
분쇄 커피를 필터 바스켓에 측정하십시오. 최상의 결과를 얻으려면 여과기 양조를 위해 갓 분쇄 된 커피 분쇄기를 사용하거나 커피 항아리 또는 여과기에 사용하기 위해 이미 분쇄 된 커피를 선택하십시오. 25 잔의 커피–작은 커피 항아리의 일반적인 최소-커피 두 잔을 사용하십시오. 커피의 각 추가 5 개의 컵을 위해 커피의 다른 1/3 컵을 추가하십시요.
필터 바스켓 커버가 있으면 교체하십시오. 물 커피 찌꺼기를 통해 균등 하 게 배포 됩니다 보장 합니다.
커피 항아리의 뚜껑을 교체 하 고 장소에 잠금 트위스트.
여과기에서 커피의 표준 양조 시간은 양조 한 커피 한 잔당 약 40 초입니다. 30 잔의 커피를 양조하는 경우 항아리가 양조를 마칠 때까지 약 20 분을 허용하십시오. 25 잔의 커피를 위해,당신이 서빙을 시작할 준비가되기 전에 약 16 분 동안 양조를 시작할 계획입니다. 대부분의 커피 항아리에는 양조가 언제 완료되는지 알려주는 표시등이 있습니다. 시간 추정은 엄격하게 자신의 시간 계획에 대한 것입니다.
커피 양조가 끝난 후 커피 메이커의 플러그를 뽑고 즉시 커피를 제공하십시오. 커피 항아리 손님 스스로 커피 봉사를 계속할 수 있도록 잠시 동안 밖으로 있을 것입니다,만약 그렇게 할 안전 때 필터 바구니를 제거–양조 완료 후 약 30 분 바구니 안전 하 게 처리 하기 위해 충분히 냉각 조립 수 있도록 충분 한 시간 이어야 한다. 커피 바구니와 사용 된 근거를 제거하면 오랜 시간 동안 앉아있을 때 커피가 때때로 획득하는 타 버린 쓴 맛을 방지하는 데 도움이됩니다.
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