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이 간단한 가이드에서 우리는”기름없이 스크램블 에그를 만드는 방법”이라는 질문에 대답 할 것이며,기름을 사용하지 않고 스크램블 에그를 요리하는 방법에 대한 간단한 그림을 제공 할 것입니다.

기름없이 스크램블 에그를 만드는 방법?

기름없이 계란을 만들고 싶다면 계란에 세라믹 또는 붙지 않는 팬을 사용하는 것과 같은 몇 가지 대체 방법이 있습니다. 또 다른 방법은 제로 칼로리 선택을 위해 팸 또는 기타 에어로졸 요리 스프레이를 사용하는 것입니다. 그리고 마지막으로 계란을 요리하는 방법.

당신이 좋아하는 음식을 떠나지 않고 칼로리를 줄일 수있는 방법을 찾고 있다면 당신은이 기사를 읽어야합니다. 기름에 다시 절단 타협의 조금을 필요로하지만 당신이 좋아하는 요리를 떠나야 의미하지 않는다.

기름없이 계란을 쉽고 맛있게 요리 할 수있는 방법

기름이나 버터를 사용하지 않고 계란을 만드는 간단한 과정입니다. 계란을 요리 할 수있는 방법의 수를 확인하십시오.

• 비 스틱 팬을 사용하여 계란 튀김
• 전자 레인지에서 계란 만들기

세라믹 또는 비 스틱 팬 사용

비 스틱 팬을 사용하여 계란을 튀기는 경우 세라믹 팬과 같이 독성이 없는지 확인하십시오. 이 방법으로 계란을 요리하면 팬에 달라 붙지 않고 오일 소비를 줄입니다.

이 방법으로 계란을 요리하는 동안 계란을 태울 것이므로 열을 너무 많이 가져 오지 않는 것이 중요합니다. 그것은 지방을 사용하지 않고 계란을 만들기 위해 도전의 비트이지만 조심하는 것은 열쇠입니다.

전자 레인지에서 계란 만들기

계란을 전자 레인지로 만드는 것도 계란을 만드는 또 다른 방법입니다. 이것은 명목상 제로 칼로리 대안 종래 오일을 사용하는 것과 비교. 그럼에도 불구하고,이 방법으로 계란을 즐기지 않으면 스크램블,종기 또는 데친 계란과 같은 다른 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.

팸 쿠킹 스프레이 란 무엇입니까

팸은 에어로졸 처리 된 쿠킹 스프레이로 레몬,마늘,버터 등 다양한 맛으로 제공됩니다. 이 스프레이는 제로 칼로리 대안으로 사용되며 맛을 내기 위해 제빵 및 튀김에 주로 사용됩니다. 팸 스프레이는 칼로리가 5 미만이므로 미국 규정에 따라 팸 스프레이가 제로 칼로리를 주장 할 수 있습니다.

여분의 지방을 추가하지 않고 계란을 요리하는 조리법은 무엇입니까

• 구운
• 하드 삶은
• 반숙
• 데친 전체
• 조림 스크램블

구운

예,그것은 전체의 형태로,캐서롤에 계란 할 수있다. 좋은 예는 구운 계란 라메 킨,계란을 작은 그릇에 요리 한 다음 베이컨,야채 또는 치즈 충전재 위에 놓습니다.

단단한 삶은

계란을 끓이면 지방을 전혀 첨가 할 필요가 없으며 계란도 맛이나 질감을 잃지 않습니다. 이것은 당신이 팸 스프레이를 사용하지 않으려는 특히 훌륭한 옵션입니다. 하드 끓는 계란,물으로 가득 찬 팬에 배치. 물 비등 하기 시작 하면 냄비에서 팬을 제거 하 고 계란 10-15 분 동안 팬에 머물 수 있도록.

반숙

반숙 계란도 또 다른 제로 칼로리 대안입니다. 그들은 또한 하드 삶은 계란을 준비하는 것과 동일한 기본 방법을 가지고 있기 때문에 쉽게 만들 수 있습니다. 부드러운 삶은 계란을 만드는 동안 스토브에서 팬을 제거한 후 계란을 끓는 물 속에 약 3-5 분 동안 그대로 두십시오. 그래서 그들은 데친된 계란으로 동일 하지만 그들은 쉽게 준비.

데친 전체

데친 계란의 제조방법을 숙달하기 위해서는 많은 기술이 필요하다.

기본 방법은 계란을 뜨거운 물 냄비에 부드럽게 내리고 봉사 할 준비가 될 때까지 요리하는 것입니다. 이제 샐러드와 샌드위치 위에 크림 같고 부드러운 노른자로 채워진 계란을 제공 할 수 있습니다.

조림 스크램블

수프에 조림 스크램블을 사용하는 생각은 처음에는 이상하게 보일 수 있지만 계란 드롭 수프와 같은 중국 요리에 자주 사용됩니다. 끓인 계란은 단순히 뜨거운 수프 나 그레이비에 털어 계란을 추가하는 것입니다. 접시에 계란을 추가하여 그것을 풍부하고 크림 일관성을 제공합니다.

기름이없는 달걀에 얼마나 많은 칼로리가 있습니까

미국 농무부에 따르면 큰 달걀에는 약 72 칼로리가 있습니다. 열량의 수는 계란의 크기에 달려 있고 작은 계란에 있는 상대적으로 몇몇 열량이 있다.

계란의 칼로리의 약 절반은 지방에서 나옵니다. 하나의 큰 달걀은 5 그램 미만의 지방을 가지고 있습니다.

달걀 흰자위와 달걀 노른자 사이에는 칼로리에 상당한 차이가 있습니다. 계란의 노른자는 약 55 칼로리를 포함하고 흰색 부분은 17 칼로리를 포함합니다.

계란에는 약 6 그램의 단백질이 있습니다.

결론

기름없이 계란을 소비하는 방법은 다양하며 간단한 결론은 다음과 같습니다.

• 팸 스프레이에서 계란을 조리하여
• 세라믹 또는 비 스틱 팬을 사용하여
• 계란을 단단한 삶은 것,부드러운 삶은 것,데친 것 또는 끓인 스크램블

이 간단한 가이드에서 우리는”기름없이 스크램블 에그를 만드는 방법”이라는 질문에 대답했으며 다양한 방법으로 기름없이 계란을 만들 수있는 방법에 대해 논의했습니다.

참고

1. https://en.wikipedia.org/wiki/PAM_(cooking_oil)
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Food_and_Drug_Administration
3. https://fdc.nal.usda.gov/ndb/foods/show/01125
4. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/calories-in-an-egg#whites-vs-yolks