얼룩말 고기:이국적이고 마른-하지만 맛이 좋습니까?
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피트니스 트렌드는 주기적입니다. 모두는 무서운 바닷가 착용 절기를 위해 제 시간에 맞춰 제 2 적당 진탕에 착수하기의 앞에 크리스마스 부푼 것다음에 적합을,빨리 얻기로 당황한다. 비건 채식은 라운드를 완료했습니다. 낙타 우유는 최근 부흥을 겪었습니다. 케일은 모든 것의 새로운 성배입니다-심지어 새로운 슈퍼 푸드’칼렛’을 생산하기 위해 브뤼셀 새싹으로 번식 even-그리고 리얼리티 텔레비전 스타들은 인스타그램보다 필수 건강 보조 식품을 더 자주 출시하고 있습니다.
하지만 지금은 고기에 대한 호출입니다. 고기뿐만이 아니다. 늪지 표준 양고기 볶음과 돼지 고기 소시지는 더 이상 충분하지 않습니다. 새로운 추세는 우리가 얼룩말 스테이크의 즙이 많은 조각,또는 어쩌면 스프링복,들소 또는 바삭 바삭한 체르 물라 귀뚜라미에 집어 넣는 것을 볼 수 있습니다.
영국 피트니스 식품 사이트 근육 식품.컴-권투 선수 칼 프로치와 데이비드 헤이 등 선수들에게 음식을 제공하는 회사는-단지 인해 매우 낮은 지방 함량에 이국적인 요리의 자신의 라인업에 얼룩말 스테이크를 추가했습니다.
지방(100 그램 당 0.5 그램)이 거의 없는 고기는 같은 크기의 쇠고기 스테이크에서 발견되는 지방의 10 분의 1 에 불과하며 약 3 분의 1 적은 칼로리를 함유하고 있으며,엉덩이 스테이크의 230 에 비해 스테이크 당 148 개만 있습니다.영국 올림픽 육상 선수 이완 토마스를 포함한 선수들이 세렝게티 스테이크의 고품질 단백질에 대한 사랑을 고백한 것은 놀라운 일이 아닙니다.
“미묘한 게임 맛”을 가진”쇠고기보다 단맛”고기는 남아프리카의 버첼 얼룩말 품종의 뒷부분에서 잘립니다.이 품종은 합법적으로 고기를 재배 할 수있는 유일한 품종입니다.
대런 빌,설립자 MuscleFood.com 말했다: “이 얼룩말 스테이크는 세렝게티의 진정한 맛을 제공하며 사자가 잔치를 베풀기에 충분하다면 왜 우리 인간도 아니겠습니까?”
회사의 말고기 범위의 햄버거,미트볼 및 말하다의 성공은 세련된 남아프리카 사촌의 인기를 일축했습니다.
빌 말했다:”우리의 고객은 모험 그래서 우리는 궁극적인 낮은 지방 높은 단백질 고기–얼룩말을 소개 하기로 새로운 것을 시도에 관해서.”
이국적인쪽으로 회사의 움직임은 당신이 생각하는 것처럼 새로운 것이 아니다. 내 핏네스 팔 및 기타 칼로리 계산 앱은 이미 식품 매장에 얼룩말 고기를 나열하고,핀치로드 성난 황소 고기는 최근 고기의 사파리의 가치를 판매하는 남아프리카 정육점으로 재개-신선하고 건조 모두.
이 런던의 고급 범위 열도 레스토랑의 일환으로 캥거루 스테이크를 출시 할 때 작년 슈퍼마켓 체인 리들 구매자를 나누어 특이한 음식의 취사 선택을 자랑합니다. 바삭한 얼룩말”육포”와 보어 워스,달콤한 고추 훈제 파이썬 카르 파치 오,포도 나무 잎에 싸인 악어에 이르기까지 메뉴는 안목있는 육식 동물에게 꿈을 제공합니다.
그러나 우리의 모험 팔레트는 의료 관계자 분할 왼쪽,특히 말고기 스캔들 이후는 우리에게 미지 그 맛있는 핀 두스 라자냐와 테스코 버거는 로테르담 멀리 맛없어 농장에서 공급 된 말고기와 불법 포장 된 것을 발견.
영국에서 공급되지 않은 고기를 판매하는 것은 불법이 아니며 식품 표준국이 정한 특정 기준을 충족한다고 가정합니다. 모든 육류는 라벨링에 필요한 기준을 준수하고 승인 된 도살장에서 사망하고 건강 검진을 통과해야합니다.
모든 법적 요구 사항을 충족 제공-이 새로운 슈퍼 푸드 가정을 설정의 기회는 무엇인가-그냥’이국적인’바나나 100 년 전에했던 것처럼-인기있는 영국의 주식이되고?
피트니스–어쩌면. 스테이크와 칩의 경우 의심 스럽습니다. 에 관계없이 고기의 건강 혜택,때문에 낮은 지방 함량의 강력한 질감은 당신이 그것을 소화하기 위해 피트니스에 자신을 씹어해야한다는 것을 의미. 그것은 가장 얇은 스트립으로 잘라 시간의 매우 짧은 기간 동안 높은 열에 튀긴,또는 아마도 맛있는 얼룩말 전골을 위해 전골. 그러나 너가 스테이크안에 취약하고 싶으면,그때 너는 쇠고기 스테이크를 사기떨어져 제일 이다.