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아,노란 쌀. 라틴 부엌에서 전형적인 반찬 중 하나. 몇 년 동안,난 단지 상자에서이 맛있는 요리를 만드는 방법을 알고 있었다. 그러나 대부분의 것들과 마찬가지로 음식은 처음부터 만들 때 일반적으로 더 좋습니다(그리고 당신에게 더 좋습니다). 재미있는 것은,집에서 만든 아로즈 애 머릴로 박스 물건과 같은 시간에 대한 소요,어떤 이상한 첨가물없이. 그래서 다음에 당신은 좋은 팔자’구식 스페인어 노란 쌀에 대한 갈망하고,이 조리법을! 그것은 빨리 당신의 가족을 위해 마음에 드는 것이 될 것입니다,그것은 내 것처럼.

2 올리브 오일 티스푼
흰 양파 1/2 컵,잘게 썬
마늘 2 쪽,다진
저 나트륨 닭고기 국물 또는 물 2 컵
치킨 부용 가루 2 작은 술
강황 가루 1/2 작은 술
6 가지 신선한 백리향
말린 월계수 잎 2 개
반숙 쌀 1 컵
냉동 완두콩 3/4 컵(선택 사항)

냄비를 중간 불로 가열 한 다음 올리브 오일을 넣으십시오.

다진 양파와 마늘을 반투명해질 때까지 2-3 분 동안 볶습니다.

닭고기 국물/물,닭고기 부용,강황,백리향 및 월계수 잎을 추가합니다.

혼합물을 끓인 다음 밥을 넣으십시오.

저어 준 다음 냄비를 덮고 열을 중간 정도로 낮 춥니 다.

주식이 완전히 흡수되고 쌀이 완전히 익을 때까지 25-30 분 동안 밥을 요리하십시오.

백리향과 월계수 잎을 제거한 다음 원하는 경우 완두콩을 저어줍니다.