신선한 헝가리 소시지를 요리하는 방법?
신선한 소시지는 어떻게 요리합니까?
지침 소시지를 큰 프라이팬에 넣습니다. “깊이”에 물 을 넣으십시오. 끓어 오르기 직전의 상태 및 덮개에 가져오십시요. 12 분 동안 끓입니다. 뚜껑을 제거하고 물 갈색 가끔 소시지를 돌려 증발 할 때까지 끓인다 계속.
헝가리 소시지를 요리해야합니까?
건조 또는 훈제한 것은 제외한 소시지(száraz kolbász,füstölt kolbász):그것은 준비되어 먹을 필요가 없는 요리를합니다. 당신은 빵과 버터로 그것을 가지고 아침과 저녁 식사를 위해 소시지에 물린 것을 만들거나 샌드위치로 만들고 빵 2 조각 사이에 소시지를 놓을 수 있습니다.
오븐에서 헝가리 소시지를 어떻게 요리합니까?가열되는 동안 베이킹 트레이 또는 그릴을 준비하고 그 위에 소시지를 놓고 그 사이에 충분한 공간을 확보하십시오. 약 20 분 동안 오븐에 소시지를 요리,그래서 그들은 균등 하 게 갈색 중간 그들을 선회.
소시지를 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
튀김으로 소시지를 요리하려면 프라이팬에 1 큰술 기름을 데 웁니다. 철저히 익을 때까지 10-12 분 동안 기름에 소시지를 부드럽게 익히고 자주 돌립니다. 소시지는 또한 오븐에서 구워 질 수 있습니다(오븐에서 다른 것을 요리하는 경우 사용할 수있는 좋은 방법).
오븐에서 신선한 폴란드 소시지를 얼마나 오래 요리합니까?
4. 빵 굽기:375 도까지 예열하십시오. 장소 소시지 오븐 안전 접시에,추가 1 인치 물 그래서 소시지 절반 방법 덮여 물,베이킹 시간 40 분 절반 방법 통해 플립 소시지.
굽기 전에 소시지에 구멍을 뚫어야합니까?
절대로 소시지를 찌르지 마십시오. 소시지를 기름칠 그릴에서 저열로 천천히 요리하고 여러 번 돌립니다. 높은 열은 단순히 그들의 피부를 분할 하 고 그들의 귀중 한 체액을 말소 그들을 일으킬 것입니다. 소시지는 또한 요리 후 약간의 휴식을 좋아합니다.
튀김 전에 소시지를 끓여야합니까?
그러나 튀김 전에 소시지를 끓일 수는 있지만 일반적으로 필요하지 않습니다. 팬 튀김 소시지는 지방과 주스가 고기의 중심이 안전한 온도에 도달하는 동안 바삭 바삭하고 황금빛 갈색 외관을 만들 수 있습니다.
소시지를 뚫어야합니까?
진짜 소시지를 찌르지 마십시오’진짜’소시지를 요리 할 때 결코 찌르지 않아야합니다. 지금 너는 고수준의 이고 찌른것을 필요로 하지 않는 소시지의 제비를 얻는다. 간단하게,당신은 소시지를 찌를 경우,그들은 아름답게 그 안에 멀리 요리있어 맛의 대부분을 풀어.
헝가리 소시지의 맛은 무엇입니까?
헝가리 소시지에는 여러 종류가 있지만 현지에서 구할 수있는 소시지는 일반적으로 훈제되며 약간 매운 맛 프로파일을 가지고 있습니다. 갈은 돼지 고기와 쇠고기로 만든 이 소시지는 파프리카로 많이 양념하여 붉은 오렌지색을 띤다. 때때로 그것은 치즈로 채워진다.
어떤 기름에 소시지를 요리합니까?
코코넛,올리브 또는 아보카도 오일과 같은 건강한 오일을 깊은 프라이어에 붓고 가열합니다. 소시지를 5 분 동안 또는 익을 때까지 볶습니다. 위 기름은 높은 연기 점에 온건주의자가 있어 경향이 있고 다른 선택권 보다는 보다 적게 가공되기 때문에 튀기기에 대하 이상적입니다.
굽기 전에 이탈리아 소시지를 얼마나 끓여야합니까?
소시지를 덮기 위해 물기를 넣고 소시지가 회색이 될 때까지 끓입니다(약 10~15 분).)소시지는 잘 갈색이 될 때까지 튀길 수 있습니다. 반숙 소시지는 석탄 위에 천천히 구워 질 수 있으며 전체적으로 회색 갈색이 될 때까지 자주 회전합니다.
어떤 온도에서 소시지를 요리해야합니까?
원시 소시지의 목표 조리 온도는 화씨 160 도이며 꾸준한 160 도입니다. 어떤 더 높은 온도 녹아 건조 하 고 덜 맛 있는 소시지를 생산 밖으로 똑 소시지 안에 지방이 발생할 것입니다. 소시지에 핑크 색상이 없어야합니다.
튀김 또는 굽는 것이 더 낫습니까?
베이킹이나 튀김 외에 건강에 좋은 요리 옵션이 많이 있지만 선택의 여지가 주어지면 베이킹이 훨씬 건강합니다. 다른 좋은 옵션으로는 찜,붙지 않는 스프레이로 튀긴 팬,구운 음식 또는 구운 음식이 있습니다. 튀긴 음식이 마음에 드는 경우,가끔 치료로 그들을 먹고,하지 매일.
소시지를 태우지 않고 어떻게 튀길 수 있습니까?
소시지를 완벽하게 만드는 세 단계는 소시지가 외부 연소없이 요리 할 수 있도록 8 분 동안 끓인 물 속에서 밀렵합니다. 배수. 그(것)들을 황금으로 만들기 위하여는,밝은 갈색까지 중간 열에 프라이팬에서 요리하십시오. 관통하지 말라 또는 그들은 건조하게 될 수 있는다. 높은 열을 증가.
소시지를 쪼개지 않고 어떻게 요리합니까?
20-25 분 200 기음/400 에프 오븐은 일반적으로 트릭뿐만 아니라 않습니다. 나는 그들이 요리 될 때까지 소시지를 먼저(맥주 또는 물)끓인 다음 팬에 약간의 기름으로 외부를 가볍게 굽는 것이 케이스를 나누지 않고 소시지를 요리하는 가장 좋은 방법이라는 것을 알게됩니다. 이 소시지에 트릭입니다.