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연어와 송어를 잡는 것을 좋아한다면 북극 숯을 잡는 것이 좋습니다.

이 물고기는 그 두 사람의 사촌입니다. 너가 붙잡을 고 너가 약간을 지킨것을 이으면 너는 등심에는 연어와 동일한 보기가 있는 것을 주의할 것이다. 깊은 붉은 색과 비슷한 피부 색조는 종종 연어와 혼동됩니다. 너가 풍미를 분류해야 하면,연어와 송어가 맛보는 것사이에 이을텐데,평균은 조리법의 잠시 동안 다양성을 위해 좋다.

그것은 차가운 물 좋아하는 그리고 그들은 아이슬란드와 캐나다에서 대상으로 인기. 무지개 송어에 대 한 얼음 낚시 거 야,그것은 당신의 나들이 하는 동안 몇 가지 문자를 걸릴 당신을 위해 드문 일이 아니다.

이제 당신은 하나를 잡으려고 앰프있어,의 당신이 그것을 할 수있는 방법에 뛰어 보자.

추천 낚시 장비:

• 2018 년 11 월 1 일,서울시 강남구 테헤란로 15 길 16(역삼동),2018 년 11 월 1 일: 꿩 꼬리 크기 14
• 스피너 미끼:블루 폭스 픽시

개요

북극 숯 또는 숯은 북극,아 북극 및 고산 호수에서 발견 할 수있는 냉수 물 물고기입니다. 아일랜드와 영국에서 가장 희귀 한 물고기 종으로 간주되는이 종은 깊고 차가운 빙하 호수에서 발견 될 수 있으며 북유럽 국가에서 일반적입니다.

이 물고기는 송어와 매우 비슷해 보이지만 검은 반점보다는 빛이 있고 앞쪽에 이빨이 있는 배 모양의 뼈나 보머가 있기 때문에 종종 혼동된다. 연어 가족아울러 송어의 부분 이다 그러나 비교안에 더 작은 가늠자가 있는다. 또한,그 피부는 은빛이며 측면 선을 따라 분홍색으로 얼룩 져 있습니다.

북극 문자 사실

학명	살벨리누스 알피누스
일반 이름	북극 문자
가족	살모니드
식별 특성	그 피부는 은빛이며 측면 선을 따라 분홍색으로 얼룩 져있다.
깊이 범위	1-16 메터
서식지	아일랜드와 영국에서 가장 희귀 한 어종으로 간주되는이 종은 깊고 차가운 빙하 호수에서 발견 될 수 있으며 북유럽 국가에서 일반적입니다.
제한	현지 규정 확인
최대 기록	32 파운드 9 온스

잡을 곳

북극 숯은 위치에 따라 내륙,아나 드로 모스 또는 반 아나 드로 모스가 될 수 있습니다. 북극 숯 물고기는 민물 근원에서 높이 위로 찾아낼 수 있는 호수 및 아북극과 북극 해안에 본래 입니다.

그러나,여름 동안 물고기는 조간대 및 해안 지역에서 시간을 보내고 계절 종료 후 다시 소금기있는 물 및 하구에 마이그레이션 바다로 이동합니다.

북극 숯 잡는 법

북극 숯 낚시는 올바른 장비를 가지고 있고 물고기를 찾을 수있는 곳을 알고 있다면 더 쉽게 갈 수 있습니다. 좋은 운반에 대한 차가운 강과 깊은 빙하 수영장에 밖으로 머리. 자연에 의해,물고기는 매우 공격적이 고 강한 하지만 그들은 표적으로 할 수 있다 시력 때 숯불 표면에 가까운 작은 벌레에 대 한 사냥은 하루에 일찍 낚시 하는 경우에 특히.

이 물고기는 기회 주의적 피더이며 최대 30 종의 척추 동물과 무척추 동물을 소비합니다. 여기에는 연체 동물,작은 물고기,갑각류 및 심지어 살아있는 미끼로 사용할 수있는 자체 종류가 포함됩니다. 그러나,문자의 대부분은 가능한 한 컬러로 번쩍 거리는해야 표류 계란 패턴 또는 깃발에 잡힌.

낚시 전술

• 숯을 위해 플라이 낚시를하는 경우 5~8 무게 범위 사이의 막대를 사용하십시오. 물고기는 아주 강하고 공격적이며 릴 시간이 좀 걸릴 것입니다.
• 수용 할 수있는 릴을 사용 100 라인의 미터 및 파운드 테스트를 지원할 수 100 의 미터 20-30 바닥에 차질을 방지 최고의 만남을 위해 파운드 테스트 모노 필라멘트.

낚시 팁

1. 북극 숯을 유인하는 스피너에는 주황색 또는 분홍색 중심이있는 푸른 여우 픽시스가 포함됩니다.
2. 강이나 바다에서 산란하지 않는 숯을 낚시하는 경우 스트리핑 검색을 사용하십시오. 이 물고기를 끌 것 이다 짧고 불규칙 한 움직임에 현재에 걸쳐 수직 비행을 그립니다.

계절

양식 숯은 일년 내내 소비 될 수 있으며 대부분 아이슬란드에서 재배됩니다. 그러나 야생 북극 숯을 발견 할 수있는 해에는 2 계절 만 있으며 둘 다 2~3 주 밖에 걸리지 않습니다. 첫 번째는 7 월에서 8 월에 걸쳐 봄 실행 하 고 두 번째는 8 월과 9 월 사이가 발생 합니다.

청소 방법

숯 필레를 준비 할 때와 동일한 송어 필렛 방법을 따를 수 있습니다.

1. 날카로운 칼로 숯을 내장하고 내장을 제거하십시오.
2. 척추에 연결되는 뼈를 만날 때까지 앞쪽 지느러미 뒤에 삽입물을 자릅니다.
3. 당신이 가서 뼈를 통해 절단 물고기의 뒷면에 칼을 실행하고 다른 쪽 끝에서 나올 때까지 꼬리까지 그것을 실행하고 하나의 필레가 있습니다.
4. 문자를 뒤집고 다른 쪽에서 반복하여 두 번째 필렛을 제거하지만 그 지점에서 칼로 부드럽게합니다. 당신은 육체가 당신을 밑으로지지하지 않기 때문에 물고기는이 시점에서 자르기가 더 어려울 것입니다.

북극 문자 레시피

당신이 시도 할 수있는 많은 북극 숯 요리법이 있지만,이 요리법은 요리에 간단하며 가정 요리사에게 지속적으로 맛있습니다. 사람들은 북극 숯이 송어와 연어의 혼합 맛이라고 말합니다.

• 오븐을 약 400 개로 예열하십시오.
• 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔아 놓습니다.
• 북극 숯불 붉은 필레에 약간의 소금을 넣고 접시에 넣고 위에 라임 제스트를 뿌린다.
• 푸드 프로세서를 사용하여 마늘이 잘게 잘릴 때까지 올리브 오일,로즈마리,마늘,셰리를 섞습니다.
• 필레 위에 혼합물을 뿌리고 검은 색과 카이엔 고추로 맛을 낸다.
• 예열 된 오븐에서 접시를 터 뜨리고 12~15 분 동안 또는 육체가 벗겨지기 시작할 때까지 굽습니다. 물고기가 중간 행해질 때 거의 처음부터 끝까지 요리될 때 팬에서 주스로 양념을 치십시오,갈색으로 돌 때까지 굽기 위하여 오븐을 전환하십시오.
• 레몬 웨지와 팬에서 물방울과 함께 제공합니다.

자주 묻는 질문

질문:북극 물고기는 무엇을 먹나요?

답변:대부분의 북극 어류는 동물성 플랑크톤,크릴 조류 및 기타 수생 무척추 동물을 먹습니다. 이 물고기는 또한 식량 공급이 부족할 때 그들의 종류에 먹이를 시작할 수 있습니다.

질문:북극 숯은 건강합니까?

에이:북극 숯은 영양이 풍부하고 심장에 좋은 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다.

질문:왜 북극 숯 농업이 그렇게 유명합니까?

: 양식 북극 숯은 일년에 두 번만 잡을 수있는 야생 품종에 비해 일년 내내 사용할 수 있습니다. 또한 해산물 감정가에 의해 선호되는 맛과 같은 온화한 연어가 있습니다.

내부자 조언

북극 숯은 연어와 매우 유사 할 수 있지만 연어 낚시 기술을 사용하면 거의 잡을 수 없습니다. 그들은 다양한 숟가락,스피너,깃발,심지어 마른 파리를 취할 것입니다.

즉석에서 그들을 잡는 것은 흐르는 물,그렇지 않으면 얼음을 통해 그들을 따라가는 또 다른 좋은 방법에 액세스할 수 있는 때 재미. 그냥 그 두꺼운 얼음을 통해 당신을 얻을 하 고 그들의 관심을 얻기 위해 밝은 다채로운 숟가락을 사용 하 여 오른쪽 얼음 송곳 있는지 확인 합니다.

그 두 가지 방법이 당신을 위해하지 않은 경우,다음 조업을 시도. 깊은 곳과 얕은 곳 모두에서 찾을 수 있습니다.

저녁 식사를 위해 몇 가지를 유지하는 것을 잊지 마세요!

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