구운된 파스 닙 칩
구운 파스 닙 칩은 팔레오이며 감자 칩과 비슷합니다.
핀
구운 파스 닙 칩은 팔 레오,비건 채식이며 실제로 맛이 좋습니다! 나에게 충격적인 발견,난 정말 대부분의 뿌리 채소를 즐길하지 않기 때문에.
나의 좋은 친구는 미식가 식료품점에 양방 풀 나물 칩의 이 유기 상표에 저를 소개했다. 나는 그녀에게 뿌리 채소를 정말로 좋아하지 않는다고 말했고,그녀는 이것이 훌륭하다고 확신했다.
아주 건강하다고 생각하지 않는 기름으로 만들었지 만 맛있었습니다. 그것이 나왔을 때,상점은 그들을 운반하는 것을 멈추거나 더 이상 주문할 수 없었습니다. 그래서,나는 내 자신을 만들도록 강요 받았다. 다만 마찬가지로,나는 더 나은 기름 선택에 광산을 만들 수 있고 대신 그(것)들을 굽기 시도하기 때문에.
하지만,당신은 이것들을 튀길 수 있습니다. 나는 깊은 프라이가 없습니다,그래서 나는 바다 소금과 아보카도 오일을 구운,하지만 당신은뿐만 아니라 깊은 프라이에서이 튀김 수 있습니다. 나는이 양방 풀 나물이 너무 맛있다는 것을 아직도 믿을 수 없다! 얇은에 만돌린 저미는 기계 또는 충분히 얇은 조각을 얻기 위하여 야채 껍질 벗기는 사람을 이용하게 확실하십시오,또는 오븐에서 파삭파삭하게 얻지 않을 것이다.
사진처럼 칼을 사용하지 마십시오. 양방 풀 나물은 부엌 공구 없이 다만 이렇게 온화한 보고 만돌린 저미는 기계는 액자에 맞지 않을 것입니다.
만돌린 슬라이서 또는 야채 필러로 파스 닙을 얇게 자릅니다.
칩은 베이킹 후 갈색으로 선명해야합니다.
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구운 파스 닙 칩
스테이시
성분 1*2*3*
- 2 컵 얇은 슬라이스 양방 풀 나물은 만돌린 슬라이서 또는 야채 필러를 사용합니다 (중간 파스 닙 약 2 개)
- 아보카도 오일 또는 올리브 오일 3 큰술
- 바다 소금 2 티스푼 이상 맛보기
지침
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오븐을 425 에 예열하고 베이킹 시트 2 개를 놓습니다.
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만돌린 슬라이서 또는 야채 필러를 사용하여 파스 닙을 얇은 조각으로 자릅니다.
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큰 그릇에 파스 닙 조각,아보카도 오일 및 바다 소금을 결합하십시오. 기름과 소금에 있는 외투에 숟가락으로 던지십시오.
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양방 풀 나물 조각을 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 갈색으로 하고 파삭파삭한 까지 12 20 분 이상을 위해 칩의 각 장을,한번에 하나씩,굽십시요. 10 분에 확인 하 고 그들은 여전히 부드러운 경우 다음 베이킹 계속. 일단 갈색과 선명 건조 조금 냉각 할 수 있습니다. 그들은 여전히 부드러운 경우 다음 그들은 조금 더 구워 해야 합니다. 첫 번째 작업이 완료된 후 두 번째 시트를 굽습니다. 원하는 경우 맛에 소금을 더 추가하십시오. 또는 프라이 지침에 따라 기름에 깊은 튀김 수 있습니다.
*아마존 준회원으로서 나는 자격 구매에서 적립.
노트
영양
영양 데이터:서빙 크기:1 인분@6 인분 중 컵 서빙,칼로리:87,지방:6 그램,포화 지방:1 그램,불포화 지방:5 그램,트랜스 지방: 당신은 또한 당신이 좋아하는 조리법을 선택할 수 있습니다,당신은 또한 당신이 좋아하는 조리법을 선택할 수 있습니다.: