3월 9, 2022
거위가 낳은 신선한 거위 알
설명
암탉 알보다 맛이 더 뚜렷하지만 오리 알보다 약간 부드럽습니다. 거위 알은 단순히 그 자체로 삶은 식사,스크램블 또는 튀김 및 공유입니다. 모든 계란과 마찬가지로 그라탕 및 키시와 같은 구운 요리의 재료 또는 최고급 요크셔 푸딩의 기초로 사용할 수 있습니다.
우리의 거위는 봄과 초여름 사이에 우리의 들판에서 자유롭게 돌아 다니며 알을 낳습니다. 일년 내내 잔디에 접근 할 수 있고 로밍 할 수 없으므로 깊은 오렌지 노른자와 함께 가장 유쾌한 계란을 생산합니다!
거위 달걀의 용도
거위 달걀은 닭고기 달걀과 정확히 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 유일한 차이점은 그들의 크기입니다. 닭고기 달걀의 약 3~4 배 무게,그들은 같은 방법으로 요리에 사용할 수 있습니다. 레시피가 계란 3 개를 요구하는 경우 거위 달걀 하나가 할 수 있습니다.
거위 알의 사용 예:
- 부드러운 삶은:좋은 콧물 부드러운 삶은 거위 달걀을 얻으려면 6 분 동안 끓입니다. 더 읽기 여기….
- 삶은: 하드 삶은 계란을 얻기 위해 약 8~10 분 동안 끓여,정상적인 방법으로 사용.
- 불기:아이들이 거위 알을 날려 버리고 페인트 칠하고 장식 할 수있는 가장 큰 재미,특히 부활절 시간. 껍질에서 날린 계란을 사용하여 스크램블 에그 또는 오믈렛을 만드십시오.
우리의 거위에 대하여
우리의 거위는 자연적으로 유지되며 주로 신선한 풀을 먹습니다. 2 월에 알을 낳기 위해 우리는 프리미엄 품질의 전문가 거위 육종가 사료로 사료를 보충 할 수 있습니다.
이시기에 풀은 영양이 부족할 수 있으며 사료를 보충하면 누워있는 계절과 그들이 생산할 수있는 거위 알의 수에 대비하여 필요한 미네랄과 비타민을 제공합니다.
많은 기러기 사육자와 달리,우리는 유전자 변형 작물이나 화학 첨가물을 포함하지 않는 천연 성분을 함유 한 양질의 프리미엄 식품으로 모든 새들에게 먹이를줍니다.
