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ステップ写真によって詳細なステップでシンプルで簡単なVeg pulaoレシピを作る方法を学びます。 Vegetable Pulao recipe,veg pulav recipe–簡単なpulaoレシピは完璧なワンポットの食事になります。

野菜Pulaoは、野菜を軽く味付けしてロードしたシンプルなワンポットの食事で、ランチやディナーに提供するための迅速な食事です。 Veg Pulavはまたお弁当箱で詰まるために大きい選択のために作る。

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• ワンポットベガPulao
• 野菜Pulaoと野菜Biryaniの違い
• ヒント&野菜Pulaoを作るための重要な注意事項
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ワンポットベグプラオ

ベグプラオは、香りと穏やかな間隔でシンプルで簡単なワンポットライスレシピです。 Pulaoまたはpulavの起源はピラフ、全体のスパイスと野菜や肉とスープやストックで調理された米のレシピからです。 スパイス、スパイスパウダー、野菜の選択に応じてpulaoの多くのバリエーションがあり、野菜pulaoは一つであることを起こります。

野菜Pulaoと野菜Biryaniの違い

多くの仮想戦争は、それがpulaoになるもの対biryaniとしての資格の継続的な議論で、インターネット上で開始され 肉を食べる人のために、肉のないワンポットライスは技術的にpulavですが、pulaoとbiryaniは異なります。 Pulaoとbiryaniの主な違いの1つは、通常、pulavにトマト/酸性成分が添加されていないことです。 それは通常スパイスの粉の代りに全スパイスの使用による色でより薄く、穏やかにぴりっとする非常に香りがよいです。 非常に共通の毎日の調理法で、これは多くの変化を有することができ、各世帯はそれに別の方法をする。

ヒント&野菜Pulaoを作るための重要な注意事項

野菜Pulaoは、いくつかのヒントや重要な注意事項に従うことで、簡単で簡単

• 米と水の比率は、米とプラオを別々の粒にする上で非常に重要です。 私は米のカップと野菜の1カップ（事前に調理されていない）のために2カップの水を使用します。 これは柔らかく、湿っている完全な粒状の米をもたらす。
• バスマティのような香りの良い米の品種を使用すると、プーラオは風味豊かになりますが、生の米の品種で作ることができます。
• 米を調理するために水の代わりにココナッツミルクを使用すると、風味が増します。
• 重い鍋を使ってプラオを調理すると、米の食感が良くなります。 米と野菜を中火で5分間調理し、その後炎を低くし、10分間調理する。
• 熱を取り除いた直後にプラオを混ぜるように誘惑されないでください。 フォークで毛羽立ちする前に、常に5-10分間休ませてください。 これは、あまりにも暑いときに米が壊れるのを止めます。
• 圧力鍋でベジプラオを作るためには、中火でのみ二つの笛のためにそれを調理し、フォークでそれをふわふわさせる前に自然に圧力降下をさせてくださ

サービングの提案

野菜Pulavは最高のように大豆65、パニールtikka、ダルtadka、alooゴビなどの任意のスターターやおかずの側で、ホット務めています。 パニールベース、卵ベース、またはキノコのグレービー/カレーとスターター&前菜は、プレーンプラオと非常によく行きます。

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Veg Pulaoレシピステップバイステップの写真

最初に洗って、1カップのbasmati米を2カップの水に浸します。 重い鍋に小さじ1ギーと小さじ2油を加熱します。 1ドライベイリーフ、2クローブ、2グリーンカルダモン、1シナモンスティック、1スターアニス、1メイスの花と6–8カシューナッツ-全体のスパイスを追加します。 カシューナッツが黄金色になるまで炒める。

細かくスライスした大きなタマネギ1と一緒にカット2緑のチリースリットカットを追加します。

半透明になるまで玉ねぎを炒め、小さじ1生姜ニンニクペーストを追加します。 生の臭いがなくなるまで2-3分間調理する。

次に、½カップ混合野菜をみじん切りに追加します（1小さなニンジン、4–5フランスの豆、1小さなジャガイモとグリーンピースの一握り-新鮮/冷凍）。

3-4分のために調理し、½カップ細かく刻んだミントの葉を追加します。 別の分のために調理します。

バスマティ米を浸すために使用される水を追加します。

水を沸騰させ、必要に応じて塩を加えます。

今浸したバスマティ米を加え、よく混ぜる。

中火で4-5分炊き、熱を下げ、米が柔らかくなるまで10-12分炊き続けます&調理。

それはフォークでそれを綿毛する前に5-10分間休ませてください。

お好みの任意のおかずとホットサーブ。 私は大豆65フライでそれを提供しました。

レシピノート

• 米と水の比率は米の年齢によって異なります。 技術的には1:2つの比率は閉鎖した鍋方法のために常に働きますが、米の変化によって調節します。
• スパイスの好みに応じて緑の唐辛子の数を調整します。
• ココナッツミルクは、香りの良いプーラオのための水の場所で使用することができます。

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